Triušienos sluoksniuotis su vištienos faršu

1. LAPINO PUOTA triušienos mėsos juosteles įtrinkite rūkyta paprika, KOTANYI aitriųjų paprikų dribsniais, raudonėliais, druskos ir pipirų mišiniu, DANSUKKER ekologišku cukrumi „Panevėžio Plius“.
2. Į elektrinį smulkintuvą sudėkite vištienos krūtinėlę, svogūną, česnaką, įmuškite kiaušinį, įpilkite šlakelį aliejaus, suberkite KOTANYI česnakinius vištienos prieskonius ir sumalkite.
3. Kepimo popieriumi išklotą kepimo formą patepkite aliejumi. Dėkite sluoksnį vištienos faršo, triušienos mėsos juostelių, džiovintų slyvų, kitą sluoksnį faršo ir vėl triušienos. Taip sluoksniuokite, kol užpildysite formą.
4. Viršų patepkite aliejumi ir kepkite įkaitintoje 180 °C orkaitėje apie 45 min., kol vidinė mėsos temperatūra pasieks 75 °C.

Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui ir VMG komandai