| 550 g. | Lapino puota švž. žąsų kulšelės |
| 1 v.š. | Cinamonas |
| 1 v.š. | Malti gvazdikėliai |
| 1 v.š. | Imbierų milteliai |
| 1 v.š. | Anyžinės žvaigždutės |
| 1 v.š. | Kvapnieji pipirai |
| Žiupsnelis | Druska |
| 1/2 taurė | Raudonasis vynas |
| Pagal poreikį | Svogūnas |
| Pagal skonį | Žąsies taukų |
| 2 vnt. | Gvazdikėliai |
| Pagal skonį | Aitriosios paprikos |
| 2 gabaliukai | Juodasis šokoladas |
| Pagal poreikį | Šaldytos vyšnios |