Antienos ir keptų obuolių picos trikampėliai

1. Į dubenį suberkite miltus, druską, DANSUKKER ekologišką cukrų „Panevėžio Plius“, KOTANYI itališkas žoleles, kepimo miltelius, supilkite vandenį ir lydytą VILNIUS margariną „Kepiniams“. Minkykite rankomis, kol tešla taps vientisa.
2. Ant lentelės pabarstykite miltų ir gerai iškočiokite tešlą, kad padas būtų gana plonas. Tešlą patepkite pomidorų padažu, suberkite GERMANTAS tarkuotą puskietį sūrį „Tilsit“ ir KOTANYI maltus bazilikus. Kepkite įkaitintoje 220 °C orkaitėje apie 10 minučių.
3. Obuolį nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis.
4. KITCHEN ME antienos filė odelę įpjaukite skersai ir išilgai, dėkite kepti į gerai įkaitintą keptuvę su aliejumi odele į apačią 2–3 min., kol gražiai apskrus. 
5. Nuimkite keptuvę nuo kaitros, sudėkite į ją obuolius. Kepkite orkaitėje apie 8–10 min. Jei norite vidutiniškai iškeptos mėsos, vidinė temperatūra turėtų siekti apie 57 °C.  
6. Iškeptai antienai leiskite šiek tiek pastovėti, pagardinkite KOTANYI druskos ir pipirų mišiniu, supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite ant picos. Ant viršaus sudėkite obuolio skilteles ir apšlakstykite spanguolių uogiene. 
7. Picą papuoškite mėgstamais žalumynais ir patiekite su TICHĖ natūraliu gazuotu mineraliniu vandeniu.

Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui ir VMG komandai