| 450 g | Antienos šašlyko |
| Salotoms reikės: | |
| 1 vnt. | kukurūzo burbuolės |
| 1 vnt. | avokado |
| 2 vnt. | pomidorų |
| 2 vnt. | agurkų |
| pusės | raudono svogūno |
| šviežio | baziliko lapelių |
| pusės | citrinos sulčių |
| šlakelio | alyvuogių aliejaus |
Viskas jau paruošta, lieka tik iškepti, o kol šašlykas kepa pasiruošiam salotas:
Kukurūzo burbuolę aptepame aliejumi, apibarstome druska/pipirais ir kepame ant griliaus kol iš visų pusių apskrunda.Supjaustome pomidorus, agurkus, avokadą, susmulkiname svogūną ir baziliko lapelius.Nuo atvėsusios burbuolės nupjaustome kukurūzus ir sudedame į indą kartu su kitomis daržovėmis.Spaudžiame citrinos sultis, pilame aliejų, beriame prieskonius ir viską gerai išmaišome.
Už receptą ir nuotrauką dėkojame Liežuvis food.