- Orkaitėje ar keptuvėje su dangčiu pakepkite kriaušių puseles apie 10 minučių, supjaustykite plonais griežinėliais.
- Supjaustykite griežinėliais karšto rūkymo antienos filė ir dar galite porą minučių pakepti keptuvėje.
- Pakepinkite karijų riešutus, sukapokite peiliu.
- Ant salotų lapelių sluoksniuokite kriaušių ir antienos gabalėlius, užberkite druskos ir pipirų, apšalkstykite aliejumi, užberkite rūgščių spanguolių ir kepintų riešutų.
Skanios vakarienės!
Už receptą dėkojame VIRŠ OBELŲ
Skani nuotrauka: foto@grafas.lt