Iš anksto kepamos antienos kulšelės, jas atvėsinus mėsa pasmulkinama.
Makaronai verdami pagal rekomendacijas ant pakelio.
Tuo tarpu ruošiamas padažas:
Saulėje dž.pomidorai dedami į įkaitintą keptuvę (aliejaus nereikia, jie patys turi to aliejuko). Ant viršaus dedami špinatai, pakepinama kol sukrenta.
Pilama grietinėlė, dedamas pesto, beriama druska, pipirai ir pakepinama kelias minutes.
Padažo ingredientai sutrinami blenderiu ir užpilami ant nusunktų makaronų.
Ant viršaus dedami juodieji česnakai, sūris, daigai, plėšyta antiena.
Už receptą dėkojame Tina gamina.
