Pradžia /  Kitchen me  /  Receptai  /  JAUTIENA  / 
Neatsivalgomų brusketų duetas: su antiena arba jautiena
ingredientai
220 g KITCHEN ME brandintos jautienos antrekoto didkepsnio Rib Eye
1 šaukštelio BIONATURALIS ekologiško ypač tyro alyvuogių aliejaus
170 g KITCHEN ME antienos filė su prieskoniais
žiupsnelio juodųjų pipirų
žiupsnelio druskos
2 VILNIAUS DUONA gurmaniškų dešrainių bandelių
3-4 KĖDAINIŲ KONSERVAI marinuotų agurkų Saldžiarūgščiai
1 šaukšto KĖDAINIŲ KONSERVAI konservuotų Chalapos paprikų
3-4 šaukštelių KĖDAINIŲ KONSERVAI majonezo Originalus
2-3 šaukštelių KĖDAINIŲ KONSERVAI krienų
keleto šviežių petražolių
2 šaukštelių kreminio sūrio
2 riekelių ILE DE FRANCE sūrio
2-3 aviečių
2-3 gervuogių
šlakelio balzaminio acto kremo
Keleto šviežių mėtų šakelių
30 tarkuoto kietojo sūrio

Neatsivalgomų brusketų duetas: su antiena arba jautiena

30 min.
4 asmenims
Gaminimas

ĮKURKITE elektrinį grilį NINJA ir pasirinkite jautienos kepimo funkciją.
2. KITCHEN ME brandintą jautienos antrekotą „Rib Eye“ apšlakstykite BIONATURALIS
ekologišku ypač tyru alyvuogių aliejumi.
3. KITCHEN ME antienos filė su prieskoniais odelę įpjaukite, dėkite odelė žemyn ant grotelių,
kartu dėkite jautienos antrekotą ir grilyje pasirinkite kepimo funkciją „Vidutinis“. Iškepusią
jautieną ir antieną pagardinkite pipirais bei druska, supjaustykite juostelėmis.
4. VILNIAUS DUONA gurmaniškas dešrainių bandeles perpjaukite per pusę ir sudėkite ant
grotelių apskrusti.
5. KĖDAINIŲ KONSERVAI marinuotus agurkus „Saldžiarūgščiai“ supjaustykite plonomis
riekelėmis, KĖDAINIŲ KONSERVAI Chalapos paprikas smulkiai sukapokite. 
6. Abi bandelių puses patepkite KĖDAINIŲ KONSERVAI majonezu „Originalus“, dėkite
KĖDAINIŲ KONSERVAI krienų, išdėliokite jautienos juosteles, agurkėlius ir
KĖDAINIŲ KONSERVAI konservuotus svogūnėlius.  
7. Papuoškite šviežiomis petražolėmis, pagardinkite juodaisiais pipirais.
8. Ant likusių bandelių pusių užtepkite kreminio sūrio, dėkite ILE DE FRANCE sūrio riekeles
ir keptos antienos juosteles. 
9. Uogas perpjaukite per pusę ir išdėliokite ant viršaus, užlašinkite balzaminio acto kremo.
10. Papuoškite šviežių mėtų šakelėmis ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Galite paskaninti
tarkuotu kietuoju sūriu. 

Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui ir VMG komandai

Atgal į receptų sąrašą