Greiti, orkaitėje kepti čeburekai tarsi pyragėliai

Šie čeburekai tikrai taps Jūsų TOP patiekalu ir konkuruos su visų mėgstamais kibinais.

1. Vidutinio dydžio kubeliais susmulkinkite svogūną, petražoles, peiliu sutraiškykite ir susmulkinkite česnaką. Viską suberkite į dubenėlį ir pagardinkite pipirų mišiniu.
2. Į tą patį dubenėlį sudėkite KITCHEN ME šviežių triušienos dešrelių mėsą ir viską išmaišykite.
3. Į maišytuvą supilkite kefyrą, cukrų, šaukšteliu dėkite sumaišytą su jogurtu arba grietine sodą, šaukštą margarino „Kepiniams“, įberkite druskos ir du trečdalius miltų. Viską išmaišykite elektriniu maišytuvu. Tada į tešlą suberkite likusius miltus ir minkykite, kol tešla taps vientisa.
4. Toliau iš tešlos iškočiokite vidutinio dydžio apskritimus. Į kiekvieną iš jų dėkite po šaukštą įdaro, perlenkite pusiau ir užspauskite kraštus. Čeburekus dėkite į sviestiniu popieriumi išklotą skardą ir kepkite 200 °C temp. orkaitėje 15–20 minučių.
5. Iškepusius čeburekus perpjaukite pusiau, sudėkite į puodelius ir į čeburekų vidų dėkite žirnelius, jogurtą, sultenių lapus ir šviežias kalendras.

Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui VMG komandai