Pradžia / RECEPTAI / TRIUŠIENA /

Alaus ir rozmarinų putoje keptas triušis

ingredientai

1	LAPINO PUOTA šviežio triušio
2 šaukštų	BORGES alyvuogių aliejaus Extra Virgin
2	morkų
2	saliero stiebo lazdelių
2	svogūnų
2 česnakų	galvų
1	aitriosios paprikos
1 saujos	rozmarinų
1 l	tamsaus alaus
Žiupsnelio	druskos
Žiupsnelio	juodųjų pipirų

Alaus ir rozmarinų putoje keptas triušis

60min.

2-3 asmenims

Spausdinti Persiųsti draugui Atsisiųsti pdf

Gaminimas

LAPINO PUOTA šviežią triušį marinuokite su druska, pipirais ir BORGES alyvuogių aliejumi „Extra Virgin“ parą laiko.
Daržoves supjaustykite stambiais gabalėliais, sudėkite į skardą kartu su rozmarinais, užpilkite alumi ir sudėkite marinuotą triušį.
Kepkite orakitėje 160 °C temp. apie 1 val.
Patiekdami triušį, pasūdykite alaus padažą.

Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui VMG komandai