Makaronų lizdeliai su triušiena

1. Sumalkite triušieną (arba naudojite smulkintą triušieną) ir sumaišykite su nurodytais ingredientais.
2. Paruoškite padažą: naudokite keptuvę su nesvylančia danga. Dėkite gabalėlį sviesto, smulkintą svogūno puselę, spaustą česnaką ir pakepinkite. Dėkite miltus, maišykite, pakepinkite. Supilkite grietinėlę, maišykite, dėkite prieskonius, druską. Užvirkite, maišykite iki vientisos masės.
3. Į padažą sudėkite sausus makaronų lizdelius. Lizdelių nespauskite.
4. Ant viršaus lizdelių dėkite susmulkintą triušieną ir džiovintus pomidorus. Faršą padalinkite lygiomis dalimis kiekvienam lizdeliui.
5. Pabarstykite sūriu ir žaluma. Galite pabarstyti smulkintų džiovintų pomidorų.
6. Užpilkite sultiniu iki lizdelių viršaus. Sultinio negailėkite, nes makaronai išbrinks ir jis susigers.
7. Uždenkite dangčiu ir virkite 15-20 min.
   
   Skanių ir malonių akimirkų !!!

Dėkojame Skanu, gražu ir su meile... Rita už receptą!