Antienos ir sūrio skrebučiai

Į nedidelį puodą sudėkite tirpintą sviestą, garstyčias, supilkite vandenį ir vorčesterio padažą,
suberkite miltus, smulkiai tarkuotą sūrį, druską ir pipirus (jei reikia). Išmaišykite ir kaitinkite, kol
užvirs iki vientisos masės.
 Ten pat sudėkite ir nedideliais gabaliukais pjaustytą antieną. Išmaišykite ir atidėkite, kol prireiks.
 Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros (režimas-konvekcija).
 Ant kepimo skardos sudėkite duonos riekeles ir pakepinkite, kol lengvai apskrus(apie 5 minutes).
 Ant apkepusių duonos riekelių sudėkite antienos ir sūrio masę, uždėkite pjaustytų pomidoriukų
(nebūtinai) ir grąžinkite į orkaitę dar kelioms minutėms, kol viskas apkeps ir sūris išsilydys.
 Papildomai patiekite šalia pomidoriukų, jei nenaudojote iš karto ir sumuštinius valgykite dar
karštus.
 Skanaus!

Už receptą ir nuotrauką dėkojame Svajojančiam Olandui.