Pradžia / Kitchen me / Receptai / ANTIENA /

Brusketa su sūdyta-parūkyta antienos file

ingredientai

80 g.	KITCHEN me sūdyta-parūkyta antienos file
6-7 riekelės	Mėgstama duona
Pagal poreikį	Žalieji žirneliai
Pagal poreikį	Žalumynai
	Užtepui:
2 vnt.	Kiaušiniai (virti)
50 g.	Tarkuotas parmenzanas
1 skiltelė	Česnakas
1 v.š.	Citrinos sultys
Pagal skonį	Smulkinti krapai
Pagal skonį	Malti baltieji pipirai
Pagal poreikį	Majonezas

Brusketa su sūdyta-parūkyta antienos file

30 min.

4-5 porcijos

Spausdinti Persiųsti draugui Atsisiųsti pdf

Gaminimas

Supjaustykite duoną maždaug 1 cm storio riekelėmis. Dėkite į orkaitę įkaitintą iki 180 * C ir skrudinkite apie 5 min.
Virtus kiaušinius smulkiai sutarkuokite, dėkite sūrį, pagardinkite pipirais, suberkite smulkintus krapus, česnaką ir apšlakstykite citrinos sultimis. Dėkite majonezo ir išmaišykite.
Ant skrudintos duonelės tepkite užtepą, dėkite griežinėlį sūdytos-parūkytos antienos file griežinėlį ir puoškite žirneliais. Tiks ir kitokie žalumynai. Skanaus!