Nuimame popierinę pakuotę ir dedame tulpes 1 valandai į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Nusiplauname salotas, pomidorus ir persimoną. Salotas dedame į dubenėlį, supjaustome persimoną ir sudedame kartu su salotomis. Pomidorą aš padalinu į 4 dalis ir pašalinu minkštąja dalį su sėklomis. O likusią supjaustau gabalėliais į salotas.
Į indėlį supilame aliejų, medų, citrinos sultis, druską ir pipirus. Viską išmaišome ir pilame ant salotų. Kai iškepa antiena, dedame į lėkštę salotas ir ant jų antienos tulpes.
Už receptą dėkojame gaminti gali visi.
