„Rosti“ mėsainis

1. Sutarkuokite bulves, pasūdykite, įmuškite kiaušinį, suberkite Provanso žoleles ir išmaišykite. Gautą masę padalykite į keturias dalis ir sudėkite ją į kulinarinius žiedus. Paspauskite ir kepkite orkaitėje apie 20 min.
2. KITCHEN ME šviežius sausai brandintos jautienos maltinius „Mėsainiams“ iškepkite iki norimo iškepimo lygio.
3. Pasūdykite, užberkite šviežiai grūstų juodųjų pipirų, uždėkite čederio.
4. Palikite mėsainius kelioms minutėms pastovėti, kad mėsos sultys tolygiai pasiskirstytų.
5. Kopūstus supjaustykite kuo ploniau. Sutrinkite juos su druska ir cukrumi.
6. Morkas sutarkuokite ir sumaišykite su kopūstais.
7. Sumaišykite actą su aliejumi ir šiuo mišiniu užpilkite kopūstus.
8. Padažui sumaišykite majonezą, pomidorų bei „tabasco“ padažus ir karį.
9. Dėkite mėsainius ant bulvinių paplotėlių. Rinkitės norimus priedus, padažus ir žalumynus.

 Receptas sukurtas bendradrabiaujant su VMG komanda ir Alfu Ivanausku.