| 220 g | Kitchen me jautienos antrekoto didkepsnio be kaulo |
| 50 g | česnakinio viesto |
| žiupsnelis | piprų ir druskos mišinio |
| žiupsnelis | prieskoninių žolelių |
| šlakelio | aliejaus |
Jautienos didkepsnį kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje su trupučiu aliejaus.
Kepsnio nevartykite! Kepkite 3 - 4 min. iš vienos pusės ir iš kitos tiek pat.
Iškepusį kepsnį padėkite ant folijos, užbarstykite pipirų ir druskos mišinio, uždėkite česnakinio sviesto ( sviestą sumaišiykite su išspaustu česnaku ) ir suvyniokite 4 - 5 min.
Viskas. Kepsnys paruoštas. Apibarstykite prieskoninem žolelėm. Garnyrui pasirinkite mėgstamas daržoves.
Skanaus 
Už receptą dėkojame Gamink su Audrone.