
| 4x150 g | jautienos (naudojau burgerių kotletų mėsą iš kitchenme) |
| 1 | kiaušinio |
| 2 šaukštų | kvietinių miltų |
| pagal skonį | druskos/maltų juodųjų pipirų/česnako granulių |
| šiek tiek | aliejaus kepimui |
| Padažui: | |
| 250 ml | pieno |
| 50 g | sviesto |
| 1 šaukšto | kvietinių miltų |
| 1 šaukštelio | malto muskato |
| 50 g | tarkuoto fermentinio sūrio |
| pagal skonį | druskos |
1. Visus kukuliams skirtus ingridientus sumaišome, suformuojame nedidelius kukulius ir apkepame ant keptuvės nedideliame aliejaus kiekyje.
2. Padažui ištirpiname sviestą, suberiame miltus ir viską permaišome, tada pilame pieną, beriame prieskonius ir ant nedidelęs kaitros viriame, kol padažas pradės tirštėti, gale suberiame sūrį ir viską gerai permaišome.
3. Kukulius patiekiame aplietus padažu su mėgstamu garnyru pvz. virtais ryžiais, bulvių koše ir pan...
SKANAUS
Už receptą ir nuotrauką dėkojame Nuo užkandžio iki deserto.