| 2x220 g | Kitchen me sausai brandintos jautienos didkepsnio T-bone |
| žiupsnelis | šviežiai maltų pipirų |
| 100 g | sviesto su žolelėmis ir česnaku |
| kepimui | aliejaus |
| žiupsnelis | druskos |
Išplaukite ir nusausinkite jautienos mėsą.
Pagardinkite pipirais ir druska.
Keptuvėje su šlakeliu aliejaus mėsą kepkite po 5 - 6 min. iš abiejų pusių.
Nuiimkie nuo kaitros, ant kepsių uždėkite sviesto ir porą min.palaikykite uždengusiu dangčiu.
Viskas, renkamės garnyrą ir skanaujam ( aš patiekiau su trintomis bruknėmis 