Mėsainis su avokadų padažu ir sausai brandinta jautiena

1. Pasiruoškite padažą: avokadą nulupkite, padalykite į kelias dalis, mėlynąjį svogūną supjaustykite. Suberkite į elektrinį trintuvą. Įpilkite žaliųjų citrinų sulčių, įberkite pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų ir sutrinkite.
2. Keptuvėje ar griliuje (pagal galimybes) iškepkite sausai brandintos smulkintos jautienos "Mėsainiams" paplotėlius.
3. Pašildykite BRIOCHE bandeles , jas apskrudindami.
4. Supjaustykite griežinėliais pomidorus.
5. Ant apatinės bandelės tepkite paruoštą avokadų padažą, uždėkite pamidoro griežinėlį, salotų lapelių, iškeptą jautienos paplotėlį ir apgaubkite dar vienu sluoksniu salotų.
6. Aptepkite avokadų padažu likusią bandelės dalį ir dėkite ją ant viršaus. Skanaus!

Improvizuokite, pritaikydami asmeninėms šventėms ir kiekvienai dienai!

Gardūs linkėjimai iš KITCHEN me virtuvės!