Pradžia /  Kitchen me  /  Receptai  /  ANTIENA  / 
Antienos filė su karamelizuotomis pistacijomis
ingredientai
350 g Antienos filė „Žolelių“ didkepsnis
100 g pistacijų
2 v.š. rudojo cukraus
pagal poreikį Salierų šaknis
Pagal poreikį morkų, porų

Antienos filė su karamelizuotomis pistacijomis

60min.
2 asmenims
Gaminimas
  1. Pagal pateiktą instrukciją apkepame antienos filė ant keptuvės;
  2. Ant tos pačios keptuvės išėmus antieną išlydome cukrų ir dedame susmulkintas pistacijas;
  3. Kai kiekviena pistacija pasidengia cukrumi, dedame gautą griliažą ant antienos gabaliukų;
  4. Atskirai pakepiname kubeliais supjaustytą saliero šaknį bei morkas.

Už receptą dėkojame Gaminame ir mėgaujamės.

Atgal į receptų sąrašą