Šaldytas sausai brandintos jautienos nugarinės ir išpjovos didkepsnis su T formos kaulu
Šaldytas sausai brandintos jautienos nugarinės ir išpjovos didkepsnis su T formos kaulu
Detalus aprašymas
„KITCHEN me“ šaldytas jautienos didkepsnis „T-BONE“ – idealus pasirinkimas gurmaniškai, bet greitai paruošiamai vakarienei. Šis rostbifo didkepsnis su T formos kauliuku išpjaunamas ties jaučio juosmeniu ir nugara. Todėl viename didkepsnyje yra net dvi švelniausios jautienos dalys – rostbifas ir nugarinė. Prieš šaldant jis yra mažiausiai 28 dienas brandinamas sausuoju būdu. Tai leidžia kepamam didkepsniui išlikti minkštam ir sultingam. Jautienos naudą organizmui liudija jo maistinės savybės: šioje mėsoje gausu geležies, baltymų ir aminorūgščių.
Suskleisti
