TRIUŠIENA

Triušiena su saulėje džiovintais pomidorais ir bazilikais
Triušiena su saulėje džiovintais pomidorais ir bazilikais

Mums reikės: Triušio; 250 g vištienos sultinio; 200 g grietinėlės; 100-150 g saulėje džiovintų pomidorų; 100 g tarkuoto kietojo sūrio; 1 arb.š druskos; ¼ arb.š. maltų pipirų; ¼ arb.š. aitriųjų paprikų dribsnių; ¼ džiovinto česnako granulių; baziliko lapelių (pagal poreikį); 
alyvuogių aliejaus; Patiekti: Bulvių košės, ryžių, makaronų ar kito mėgstamo garnyro

60 min.
2 asmenims
Triušienos maltinukai užkepti daržovėmis ir sūriu
Triušienos maltinukai užkepti daržovėmis ir sūriu

Mums reikės: 400 g. Lapino puota triušienos juostelių; 2 vnt. svogūnų; 2 skiltelių česnako; 1 vnt. kiaušinio; 1 vnt. morkos; Pusės paprikos; Pusės cukinijos; 1 v.š miltų; 100 ml. grietinėlės; ~100 g. tarkuoto sūrio; 
Druskos/pipirų

90 min.
2 asmenims
MAKARONAI SU TRIUŠIENA IR KALFIORU
MAKARONAI SU TRIUŠIENA IR KALFIORU

Mums reikės: 200g. @lapino_puota triušienos kumpelių mėsos; 150 g. rigatoni makaronų; 100 g. kalafiorų; 50 g. šoninės; 1 vnt. svogūno; 2 skiltelių česnako; 200 g. vištienos sultinio; 150 g. grietinėlės; 0,5 a.š šviežaus čiobrelio; Druskos/pipirų

45 min.
2 asmenims
Vasariškas ir gaivus tabulė
Vasariškas ir gaivus tabulė

Mums reikės: 1 didelio ryšelio įvairių prieskoninių žolelių (kalendrų, mėtų, laiškinių česnakų, peletrūnų); 2–3 trumpavaisių agurkų; 200 g virtų bolivinių balandų; 1 citrinos sulčių ir tarkuotos žievelės; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio prieskonių mišinio vištienai; 50 ml itin gryno alyvuogių aliejaus; 2 šaukštų granatų sirupo; 400 g braškių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Salotos su pomidorais, mangais ir triušiena
Salotos su pomidorais, mangais ir triušiena

Mums reikės: 1 pomidoro; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; ¼ žaliosios citrinos sulčių; Žiupsnelio cukraus; 1 pak. LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; ½ mango; ½ svogūno; 3 saujų salotų lapų; 

1 šaukšto kedrinių pinijų; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Mažųjų burgerių padėklas su morkų salotomis ir naminiu pesto padažu
Mažųjų burgerių padėklas su morkų salotomis ir naminiu pesto padažu

Mums reikės: 1 saujos bazilikų lapų; 100 g kedrinių pinijų; 120 ml alyvuogių aliejaus; 1 skiltelės česnako; 30 g kietojo sūrio; 2 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVŲ FABRIKAS marinuotų agurkų užtepėlės Relish; 

1 morkos; 200 g šviežių kopūstų; 1 šaukšto obuolių sidro acto; 1 pak. LAPINO PUOTA triušienos mėsos mėsos troškinti, kepti; ¼ cukinijos; 80 g BERIEF ekologiško natūralaus sojų tofu sūrio; 4 sviestinių bandelių

4–5 marinuotų agurkėlių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

 

45 min.
2 asmenims
Tortilijos su arbūzo ir uogų salotomis
Tortilijos su arbūzo ir uogų salotomis

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio DANSUKKER auksaspalvio sirupo; 1 šaukšto balzaminio acto; 100 ml NESPRESSO kavos; 20 g alyvuogių aliejaus; 

250 g arbūzo minkštimo; 125 g ananaso; 1 mėlynojo svogūno ; 5–6 svogūnų laiškų; 1 ryšelio kalendrų; 125 g šilauogių; 1 žaliosios citrinos; 1 šaukšto marinuotų kapotų Chalapos paprikų; Žiupsnelio druskos

 

SALOTŲ UŽPILUI:

1 šaukšto KOTANYI prieskonių mišinio itališkoms salotoms

1 skiltelės česnako

1 citrinos sulčių (~50–60 ml)

50 ml OBELIŲ rapsų ir linų sėmenų aliejaus

45 min.
2 asmenims
Brokoliniai makaronai su triušiena.
Brokoliniai makaronai su triušiena.

Mums reikės: 200g mėgstamos formos makaronų; 1/2 vidutinio dydžio brokolio; Saujos špinatų; Valgomo šaukšto graikiško jogurto; Šlakelio vandens nuo verdančių makaronų; 30 g tarkuoto kietojo sūrio; 50g fetos sūrio; Saujos pakepintų mėgstamų riešutų (geriausiai tinka anakardžiai, pinijos ar graikiški riešutai); Poros saujų šaldytų žirnelių; 200 g LAPINO PUOTOS triušienos filė; Aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
Kugelis su triušiena
Kugelis su triušiena

Mums reikės: 10 bulvių sutarkuotų bulvių trintuvel; 300 gr. triušienos; 2 kiaušiniai, 1/2 st. dž. grybų, 100 gr. rūkytos šoninės, 2 svogūnai; 2 šaukštai džiuvėsėlių, pagal skonį druskos, pagal skonį pipirų.

60 min.
4 asmenims
Troškinta triušiena su daržovėmis grietinėlės garstyčių padaže
Troškinta triušiena su daržovėmis grietinėlės garstyčių padaže

Mums reikės: Triušienos priekinių kumpelių; Morkos; Saliero stiebų; Svogūno; Paprikos;Česnako; Bulvių; Čiobrelio, druskos (naudojau adygea), pipirų, kmynų, lauro lapelių; Grietinėlės, dižono garstyčių.

 

120 min.
2 asmenims
Triušiena su daržovėmis švelniame grietinėlės padaže
Triušiena su daržovėmis švelniame grietinėlės padaže

Mums reikės: 200 g triušienos kumpelių naudojau iš Lapino puota; 400 g šaldytų daržovių mišinio; 3-4 skiltelių česnako; 1 svogūno; 200 ml grietinėlės 30proc.; 200 g nat. jogurto; 200 ml vandens; 1 šaukšto kvietinių miltų (apvoliojimui); 1-2 saujų tarkuoto mozzarella sūrio; druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį; 1 šaukštelio džiovintų petražolių; šiek tiek aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
TRIUŠIENA SU PERLINĖMIS KRUOPOMIS IR MOLIŪGŲ UŽPILU
TRIUŠIENA SU PERLINĖMIS KRUOPOMIS IR MOLIŪGŲ UŽPILU

Mums reikės: 200 g triušienos mėsos (aš naudojau iš Lapino puota ); 300-400g sviestinio moliūgo; 100 g perlinių kruopų; 1 nedidelio poro; 1 svogūno; 1 morkos; 2-3 skiltelių česnako; šiek tiek krapų (galima džiovintų arba šviežių); 1 sultinio kubelio; pagal skonį druskos bei maltų juodųjų pipirų; 50-70ml 30proc. riebumo grietinėlės

45 min.
2 asmenims
TRIUŠIENOS KESADILIJOS SU GVAKAMOLE
TRIUŠIENOS KESADILIJOS SU GVAKAMOLE

Mums reikės: Mėsos įdarui: Triušienos kumpelių mėsa 200g (aš naudojau Lapino puota produkciją – niekada nenuvilia kokybe); Santa Maria vidutinio dydžio tortilijos; Mėgstamas sūris (aš naudoju be laktozės Atleet Valio 200g – man geriausias ir skaniausias); 1 didelė morka; ½ svogūno; ½ daržinio poro; V. šaukštas pomidorų pastos; Aliejaus kepimui; Druska, pipirai, rūkyta paprika, petražolių prieskoniai. Gvakamolei: 1 sunokęs avokadas; Sauja smulkiavaisių pomidorų; Citrinų sulčių šlakelis; Maldon druska

30 min.
2 asmenims
TRIUŠIENA TROŠKINTA GRIETINĖLĖJE SU RYŽIAIS IR SLYVOMIS
TRIUŠIENA TROŠKINTA GRIETINĖLĖJE SU RYŽIAIS IR SLYVOMIS

Mums reikės: 200 g pakuotės triušienos mėsos juostelių ( naudojau iš Lapino puota ); 1 morkos; 1 svogūno; 1-2 šaukštų kvietinių miltų; 100-150g ryžių; 250 ml riebios grietinėlės; 4 česnako skiltelių; 8-6vnt džiovintų slyvų; apie 50g bree sūrio; 1 šaukštelio džiovintų provanso žolelių; pagal skonį druskos bei maltų juodųjų pipirų; 20-25g sviesto (mėsai apkepti); apie 150-200ml vandens

 
60 min.
2 asmenims
 „Guminukai“ arba virtų bulvių cepelinai su triušiena
„Guminukai“ arba virtų bulvių cepelinai su triušiena

Mums reikės: Tešlai reikės: 2kg virtų ir sumaltų bulvių; 200g bulvių krakmolo; 2 kiaušinių;  Druskos.   Įdarui reikės: 1kg triušienos mėsos; 1 morkos;  2 svogūnų; Kelių skiltelių česnako; Druskos, pipirų, lauro lapelių.

90 min.
2-4 asmenims
Grietinėlėje troškinta triušiena ir daržovės
Grietinėlėje troškinta triušiena ir daržovės

Mums reikės: 2 pakuočių „Lapino puota“ triušienos kumpelių mėsos; druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį; 1 šaukšto miltų; 30 g sviesto; 200 ml daržovių sultinio; 2 šaukštų aliejaus kepti; 2–3 morkų; 1 svogūno; 3–4 saliero kotų; 250 ml grietinėlės; 5–7 juodųjų pipirų žirnelių; 

150 g rudųjų ryžių; 1 šaukštelio kapotų petražolių

45 min.
3 asmenims
TROŠKINTA TRIUŠIENA VYNE SU POMIDORAIS
TROŠKINTA TRIUŠIENA VYNE SU POMIDORAIS

Mums reikės: 200 g triušienos mėsos juostelių (naudojau iš Lapino puota ); 1-2 šaukštų kvietinių miltų (mėsai apvolioti); šiek tiek aliejaus (mėsai apkepti); 50-70 ml baltojo vyno; 1 svogūno; 1 morkos; 1 skardinės konservuotų pomidorų savo sultyse; 3-4 skiltelių česnako; pagal skonį druskos ir juodųjų pipirų; 1 šaukštelio raudonosios saldžiosios paprikos miltelių; 1 šaukštelio raudonojo kario pastos; 1 žiupsnio džiovintų petražolių; 1 žiupsnio džiovintų raudonėlių; 1 žiupsnio džiovintų čiobrelių

90 min.
2 asmenims
Dvisluoksnis kugelis kaip keksas
Dvisluoksnis kugelis kaip keksas

Mums reikės: 2 svogūnų; 70 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; 2–3 šaukštų OBELIŲ linų sėmenų ir rapsų aliejaus; 10 bulvių; 1 stiklinės ŽEMAITIJOS A2 pieno; Žiupsnelio KOTANYI maltos kalendros; 

Žiupsnelio KOTANYI druskos ir pipirų mišinio; 2 kiaušinių; 3 virtų burokėlių; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 2–3 skiltelių česnako; 1 saujelės SPILVA marinuotų uoginių paprikų griežinėlių Jalapeno; 2–3 šaukštų grietinės; Keletos svogūnų laiškų; 1 saujos įvairių salotų mišinio; 



 

apie 1.5 val.
5–6 asm.
Indiškais prieskoniais marinuotas keptas triušis
Indiškais prieskoniais marinuotas keptas triušis

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio triušio; 3–4 šaukštų OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 2 šaukštų DANSUKKER auksaspalvio sirupo; 1 šaukšto prieskonių mišinio Garam masala; 1 šaukštelio KOTANYI maltos ciberžolės; Žiupsnelio KOTANYI malto kardamono; Žiupsnelio KOTANYI malto muskato; Žiupsnelio KOTANYI druskos; 1 vidutinės citrinos; 200 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; 20 g prieskoninių žolelių;  (papuošimui)



 

apie 2 val.
5–6 asm.
Kepta balta mišrainė su triušiena
Kepta balta mišrainė su triušiena

Mums reikės: 2 vidutinių bulvių; 1 vidutinės morkos; 5 šaukštų OBELIŲ rapsų ir kanapių aliejaus; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 50 g konservuotų agurkėlių; 3–4 šaukštų majonezo 

½ vidutinės citrinos; ½ mažo svogūno; 5 šaukštų GLOBUS smulkių žirnelių; 5 virtų kiaušinių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Keleto rūgštynių lapelių (papuošimui)

apie 1 val.
5 asmenims
Pyragėliai su triušienos įdaru
Pyragėliai su triušienos įdaru

Mums reikės: TEŠLAI: 320 g kvietinių miltų; 3 g sausų mielių; 220 g pieno; 2 g druskos; 30 g NATURLI ekologiškų tepiųjų riebalų Vegan block; 1 kiaušinio (patepti bandelių viršų prieš kepant); ĮDARUI: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelio DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus ; 50 g SACLA saulėje džiovintų pomidorų; 30 g SACLA žaliųjų alyvuogių be kauliukų; 50 ml ŽEMAITIJOS grietinėlės; 1 saujos bazilikų lapelių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

apie 3 val.
8-10asm.
Triušienos ir krevečių mišrainė su ananasais
Triušienos ir krevečių mišrainė su ananasais

Mums reikės: 1 cinamono lazdelės; 2 gvazdikėlių; 1 laurų lapo; 3 skiltelių česnako; 1 šaukšto raudonojo vyno acto; 1 l vandens; 300 g valytų nevirtų krevečių; 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio šafrano; 1 šaukšto šilto vandens; 2 šaukštų majonezo
300 g ananaso; 150 g vyšninių pomidorų; 1 vidutinio mėlynojo svogūno; 5 šaukštų konservuotų kukurūzų; 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų; 20 g DŽIUGAS 24 mėn. brandinimo kietojo sūrio Delicate; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1 saujos kalendrų lapelių

35–45 min.
3–4 asm.
RAVIOLIAI SU TRIUŠIENA ŠPINATU PADAŽE
RAVIOLIAI SU TRIUŠIENA ŠPINATU PADAŽE

Mums reikės: Tešlai: 400g kvietinių miltų; 4 didesnių kiaušinių; 1 žiupsnio druskos; Įdarui: 200 g šviežių triušienos mėsos juostelių iš Lapino puota; 1vnt morkos; 1vnt svogūno; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų; 1/3 šaukštelio džiovintų čiobrelių

šiek tiek aliejaus kepimui; Padažui: 100 g špinatų; 1-2 skiltelių česnako; 1 sultinio kubelio; 250 ml karšto vandens; 20 g sviesto kepimui; 30 g lydyto sūrio
45 min.
2 asmenims
ŽALI MAKARONAI SU TRIUŠIENA
ŽALI MAKARONAI SU TRIUŠIENA

Mums reikės: Lapino puota triušienos mėsos juostelių; 

45 min.
2 asmenims
Triusienos blynai
Triusienos blynai

Mums reikės: 2 nukaulintos triušienos kulšelės; 1/3 nedidelės cukinijos; 3 šaukštai sumaltu lęšių iki miltų konsistencijos; 2 šaukštai majonezo; 2 kiaušiniai; 3 skiltelės česnako; nedidelis pundelis krapų; druskos ir pipirų pagal skonį; aliejaus kepimui

60 min.
2-4 asmenims
Pievagrybiu ir triusienos stir fry
Pievagrybiu ir triusienos stir fry

Mums reikės: 2 triušienos kulšelės (aš turėjau keptų kulšelių, kurias tik nukaulinau); 2 šaukštai austrių padažo; 2 šaukštai sojos padažo; 1 šaukštelis cukraus; 2 šaukšteliai ryžių acto; 1 šaukštelis sezamo aliejaus; 
2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 3 skiltelės česnako; 1 svogūnas; 1 cm imbiero gabaliukas; 300 g pievagrybių

60 min.
2 asmenims
Burgeriukai su triušiena
Burgeriukai su triušiena

Mums reikės: 250 g Triušienos kumpelių mėsa; Česnakas,druska,pipirai; Svogūnas; Raugintas agurkas; Pomidoras; Burgerių bulkutės; Sūris; Majonezas,kečupas,garstyčios.

45 min.
2 asmenims
Triušienos  priekinių  kumpelių  troškinys
Skanus patiekalas su triušiena

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos triušio; 1 kazano; 1 kamado (tinka betkoks ); 6 morkų ; 4 saliero stiebų; 2 svogūnų; 4 česnakų  skiltelių; 2 paprikų; 0.7 l sauso  balto  vyno; 300 ml grietinėlės; Pagal skonį  druskos  ir Knorr  esencijos Umami 

45 min.
2 asmenims
šmušam mėsyte,papriekuoniuojam,ištepam majonezu,sutarkuota moliūgą ir morka įdedam ir susukam, suktinukus apkepam ir dedam tarkuotą moliūgą ir morka ir viską patroškinam 45 min. Priedus prie mėsytės pasirenkam pagal pomėgį,bet labai skanu su buroklių salotomis.
Sveika pietų idėja su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puota triušienos file; morkos; majonezas; moliūgas

45 min.
2-4 asmenims
Naminiai koldūnai su triušienos mėsa
Naminiai koldūnai su triušienos mėsa

Mums reikės: Miltai; Verdantis vanduo; Aliejus; Druska    Mėsa: Triušienos kumpelių mėsa; druska; Česnakai; Pipirai; svogūnai; petražolės; Petražolės.

90 min.
2-4 asmenims
Triušienos kepsniukai
Triušienos kepsniukai

Mums reikės: 200 g  Triušienos kumpelių mėsa; česnakas; druska; pipirai; majonezas; bulvių krakmolas; ciberžole.

45 min.
2 asmenims
Triušienos suktinukai
Gardūs triušienos suktinukai

Mums reikės:  200 g Šviežia triušienos juosmeninės dalies filė; Morkos; Sūris; Paprika; Svogūnas; Druska; Česnakai; Grietinėlė

45 min.
2 asmenims
Triušienos kebabai
Triušienos kebabai

Mums reikės: 220 g Lapino puotos triušienos mėsos; mėgiamų salotų; lavašo; mėgiamo sūrio; 1 vnt. svogūno, pomidoro; agurko; majonezo.

45 min.
2 asmenims
Traški triušiena su risotto ir voveraitėmis
Traški triušiena su risotto ir voveraitėmis

Mums reikės: 500g triušienos marinatui reikės:  3 skiltelės česnako; Laimo (šiek tiek išspausti sulčių/ patarkuoti žievelės); 2 v.š. obuolių glazūros; 100 ml grietinelės; Pora šakelių čiobrelio; Pagal skonį druska, pipirai, čili drožlės; Padažui: 4 v.š majonezo; Keleta kalendros šakelių; 3 skiltelės česnako; Pagal skonį čili drožlės, druska; Parmezano (kietojo sūrio); Papildomai reikės: Kukurūzų arba bulvių krakmolo (apvoliojimui). Aliejaus (kepimui)

45 min.
2 asmenims
15 min. maistinga vakarienė dviems:
15 min. maistinga vakarienė dviems:

Mums reikės: Šviežios triušienos mėsos juostelės  LAPINO PUOTA (200g); 180 g pasirinktos formos makaronų; 150 g špinatų; Du didesni/trys mažesni pomidorai; Philadelphia tepamas sūris; Graikiškas jogurtas, druska, pipirai

CEZARIO SALOTOS SU TRIUŠIENA
CEZARIO SALOTOS SU TRIUŠIENA

Mums reikės: Šviežios triušienos mėsos juostelės LAPINO PUOTA (200g); Romaine salotos; Vyšniniai pomidoriukai; Džiugo sūris; Graikiškas jogurtas; Druska, pipirai, alyvuogių aliejus; Čiabata duonelė

45 min.
2 asmenims
Kepti  triušio kumpeliai ant griliaus
Kepti triušio kumpeliai ant griliaus

Mums reikės: 400 g Lapino puota triušio kumpelių; pagal poreikį šašlykų prieskonių; druskos ir pipirų; keletos šaukštų majonezo; Garnyrui: mėgstamų daržovių. 

Takai su triušienos carnitas
Takai su triušienos carnitas

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežių triušienos priekinių kumpelių; 1 l aliejaus (kepimui); ½ stiklinės HAPPY DAY ananasų sulčių; ½ stiklinės TINGINIO PANTIS nealkoholinio obuolių sidro; ½ puodelio NESPRESSO espreso kavos; Žiupsnelio malto kumino; Žiupsnelio maltų paprikų; 
1 šaukštelio DANSUKKER cukraus „Farinas“; 5–6 kvietinių tortilijų ; 2 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVAI meksikietiško pomidorų padažo; 1 nedidelio mėlynojo svogūno; 1 sunokusio avokado; 1 saujelės ridikėlių; 1 šviežios Chalapos paprikos; 1 saujelės bazilikų lapelių; Žiupsnelio aitriosios paprikos dribsnių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

apie 2 val.
2-3 asmenims
Juodųjų ryžių salotos su triušiena ir vyšniomis
Juodųjų ryžių salotos su triušiena ir vyšniomis

Mums reikės: 1 nedidelio mėlynojo svogūno; 2–3 šaukštų raudonojo vyno acto; 2 šaukštų cukraus; 2–3 šaukštų vandens; 2 saujų vyšnių be kauliukų; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 apelsino; 200 g LAPINO PUOTOS triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių; 

1 šaukšto aliejaus (kepimui); 200 g virtų laukinių ryžių; 120 g šviežio buratos sūrio; 1 šaukšto kedrinių pinijų; Keleto baziliko lapelių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų


apie 30 min.
2-3 asmenims
Kepti baklažanai su harisos pasta, jogurtu ir triušiena
Kepti baklažanai su harisos pasta, jogurtu ir triušiena

Mums reikės: 1 baklažano; 2–3 šaukštų BASSO ypač tyro alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto DANSUKKER cukraus sirupo ; 1 puodelio NESPRESSO espreso kavos; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių; Žiupsnelio kumino; 

2 šaukštų natūralaus jogurto; 1 šaukštelio citrinos sulčių; 1 saujelės mėtų lapelių; 1 saujelės petražolių lapelių; 250 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos kepti,troškinti;1 šaukšto aliejaus (kepimui); 1 šaukšto harisos pastos

Žiupsnelio druskos; 1 saujos prieskoninių žolelių (papuošimui) 


apie 30 min.
1-2 asmenim
Gaivios salotos su triušiena
Gaivios salotos su triušiena

Mums reikės: 500 g švieži triušienos priekiniai kumpeliai; įvairios salotos; 1 baltas arba raudonas svogūnas; pomidorai; agurkai; kepta duona su padažiuku; druskos ir pipirų. 

2 asmenims
Gardi pietų idėja su triušiena
Gardi pietų idėja su triušiena

Mums reikės: 2x250 g Triušienos juosmeninės dalies; Garnyrui: grikių; mėgiamų salotų; žiupsnelis druskos, pipirų ir kitų mėgiamų prieskonių. 

45 min.
2-4 asmenims
Neatsivalgoma trintų šparagų sriuba
Neatsivalgoma trintų šparagų sriuba

Mums reikės: 900 g vidutinių šparagų (žaliųjų ir baltųjų); 100 g poro; 1 petražolės šaknies; 6–8 šaukštų BASSO alyvuogių aliejaus; 1–2 šaukštų sviesto; 1 saliero lapkočio; 2–3 česnako skiltelių; 1 stiklinės TINGINIO PANTIS nealkoholinio obuolių sidro; 50–100 g žiedinio kopūsto apatinių lapų; 1 l mėgstamo sultinio (daržovių, vištienos); 1 šaukšto garstyčių; 100 g grietinėlės 13 % rieb.; 50 g GERMANTO sūrio Tilsit; 40 g DŽIUGAS 18 mėn. brandinimo kietojo sūrio; 100 g LAPINO PUOTA šviežių triušienos mėsos juostelių; 2–3 SACLA artišokų; 2 šaukštų šaldytų arba šviežių žirnelių; 50 g raudonųjų pupelių; Keleto čiobrelių šakelių; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų; Žiupsnelio KOTANYI kardamono; Žiupsnelio KOTANYI kalendros; Žiupsnelio KOTANYI kmynų; Žiupsnelio druskos; Keleto pienų žiedų (papuošti); GAIDELIS krekerių su grietine ir svogūnais (patiekti)

45 min.
3-4 asmenims
Cezario salotos su degintomis citrinomis ir triušiena
Cezario salotos su degintomis citrinomis ir triušiena

Mums reikės: 1 kiaušinio; 1 šaukštelio garstyčių; 5–6 ančiuvių filė; 1 šaukšto SACLA kaparėlių; 1 šaukšto citrinų sulčių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 100 ml OBELIŲ linų sėmenų ir rapsų aliejaus ir 1 šaukšto (kepimui); 30 g DŽIUGAS 24 mėn. brandinimo sūrio Delicate

1 vidutinės citrinos; 2–3 mažų romaninių salotų; 2–3 riekelių FAZER duonos Aviža; 200 g LAPINO PUOTA šviežių triušienos mėsos juostelių

30 min.
2 asmenims
Triušienos priekinių kumpelių troškinys
Triušienos troškinys

Mums reikės: 1 kg triušienos @lapino_puota; 1 kazano; 1 kamado (tinka betkoks ); 6 morkų; 4 saliero stiebų; 2 svogūnų; 4 česnakų skiltelių; 2 paprikų; 0.7 l sauso balto vyno; 300 ml grietinėlės; Pagal skonį druskos ir Knorr esencijos Umami 

45 min.
2 asmenims
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU DARŽOVĖMIS POMIDORŲ IR GRIETINĖLĖS PADAŽE
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU DARŽOVĖMIS POMIDORŲ IR GRIETINĖLĖS PADAŽE

Mums reikės: 250g triušienos mėsos iš Lapino puota; 1vnt. svogūno; 1 morkos; 500-600 g mažų jaunų bulvyčių; 4 česnako skiltelių; 200 ml riebios grietinėlės; 1 šaukšto kvietinių miltų; 700ml vandens; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų; 1 šaukštelio džiovinto baziliko; 
1 šaukštelio džiovintų raudonėlių; 1 šviežios rozmarino šakelės; 200g pomidorų pastos; aliejaus kepimui; kapotų šviežių žalumynų patiekimui

45 min.
2 asmenims
AZIJIETIŠKI KOLDŪNAI GYOZA SU TRIUŠIENA (“AGE GYOZA”)
AZIJIETIŠKI KOLDŪNAI GYOZA SU TRIUŠIENA (“AGE GYOZA”)

Mums reikės: 1 pakuotės gyoza tešlos; 250g triušienos mėsos iš Lapino puota; 2vnt svogūnų; 100-150 g kininio kopūsto; 1 šaukšto maltos saldžiosios paprikos; 1 šaukšto sojos padažo; 1 šaukšto teriyaki padažo; Šiek tiek česnako granulių; Pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų

Aliejaus kepimui; Padažui: 2 šaukštu ryžių acto; 2 šaukštų sojos padažo; 1 šaukšto sezamo aliejaus; 1/2 šaukštelio cukraus; Pagal skonį maltų čili pipirų
 
60 min.
2-4 asmenims
Traškios ir neatsivalgomos ridikėlių salotos
Traškios ir neatsivalgomos ridikėlių salotos

Mums reikės: 2 saujų romaninių salotų lapų; 1 saujelės Radicchio salotų lapų; 2 saujų ridikėlių; 1 kriaušės; 5–6 šaukštų BASSO ypač tyro alyvuogių aliejaus; 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 3–4 ančiuvių; 1 šaukšto kaparėlių; 2 česnako skiltelių; 1 šaukštelio raudonojo vyno acto; 1 šaukšto KIKKOMAN sojų padažo; 1 šaukšto DANSUKKER auksaspalvio sirupo; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių su druska; 20 g sūrio DŽIUGAS 24 mėn. brandinimo kietojo sūrio drožlėmis

20 min.
2 asmenims
TRIUŠIŲ ŠLAUNELĖS SU DŽIOVINTAIS VAISIAIS
TRIUŠIŲ ŠLAUNELĖS SU DŽIOVINTAIS VAISIAIS

Mums reikės: 2 triušių užpakalinių šlaunelių; 50 g džiovintų abrikosų, 100 g džiovintų slyvų, 1 poro, 2 morkų, 3 česnako skiltelių ; 10g apkepintų migdolo drožlių (pabarstymui)

60 min.
2 asmenims
TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI BALTAME VYNE SU SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS BEI PROVANSO ŽOLELĖMIS
TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI BALTAME VYNE SU SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS BEI PROVANSO ŽOLELĖMIS

Mums reikės: 2vnt užpakalinių triušio kumpelių iš Lapino puota; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 svogūno; 3 česnako skiltelių; 100 g šaltai rūkytos kiaulienos šoninės (juostelėmis); 1 (200ml) stiklinės sauso baltojo vyno; 1 indelio saulėje džiovintų pomidorų aliejuje; 1 šaukštelio Provanso žolelių, 2-3 lauro lapelių; pagal skonį druskos ir pipirų; šlakelio konjako

2 asmenims
Orkaitėje virta, trinta moliūgų sriuba
Orkaitėje virta, trinta moliūgų sriuba

Mums reikės: 1 kg moliūgo; 2 svogūnų; 4–5 skiltelių česnako; 2 morkų; 4–5 šaukštų OBELIŲ saulėgrąžų aliejaus; 2–3 saujų virtų avinžirnių; Žiupsnelio KOTANYI maltos kalendros; Žiupsnelio KOTANYI ciberžolės; Žiupsnelio KOTANYI džiovintų čiobrelių; Žiupsnelio KOTANYI džiovintų mairūnų; 1 saujelės čiobrelių šakelių; 40 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; Žiupsnelio KOTANYI druskos; Žiupsnelio KOTANYI šviežiai grūstų juodųjų pipirų; Šlakelio OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 50 g šaltai rūkytos šoninės; 1 pakelio LAPINO PUOTA šviežių triušienos mėsos juostelių; ½ stiklinės ŽEMAITIJOS pieno; 1 pakelio RAMBYNO lydyto sūrio riekelėmis; 2 stiklinių daržovių sultinio; 1 saujelės petražolių lapelių; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų su druska

30-40 min.
2–3 asm.
Sultingas triušienos ir abrikosų sumuštinis
Sultingas triušienos ir abrikosų sumuštinis

Mums reikės: ¼ vidutinio mėlynojo svogūno; 4 džiovintų abrikosų; 100 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių; 2 česnako skiltelių; 1 šaukšto OBELIŲ saulėje džiovintų pomidorų skonio rapsų aliejaus; 1 saujos špinatų lapų; 2 šaukštų OBELIŲ majonezo „Tradicinis“; 2 mėsainių bandelių (arba 4 riekelių mėgstamos šviesios skrudinimo duonos); 2 riekelių RAMBYNO sūrio; 2 riekelių GERMANTO sūrio „Gouda“; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų

20 min.
1 asmeniui
Alfiški švilpikai
Alfiški švilpikai

Mums reikės: 3–4 virtų bulvių; 1 kiaušinio; 2–3 šaukštų miltų; 3 svogūnėlių; 4–5 skiltelių česnako; 250 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos troškinti, kepti; 2 šaukštų OBELIŲ saulėgrąžų aliejaus; 20 g imbiero; 1 šaukšto kario prieskonių mišinio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio šviežiai grūstų KOTANYI keturių pipirų mišinio; ½ skardinės kokosų pieno; ½ stiklinės sultinio; 1 šaukšto ŽEMAITIJOS PIENO saldžios grietinėlės sviesto; 20 g anakardžių; Keleto šakelių mėlynojo baziliko; 20 g SPILVA marinuotų uoginių paprikų

30 MIN.
1 asmeniui
TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI SU MORKOMIS IR ČIOBRELIAIS
TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI SU MORKOMIS IR ČIOBRELIAIS

Mums reikės: 0,5 vandens; 400g triušienos priekinių kumpelių; 2 vnt morkų (didesnių); 100 g saliero šaknies; 1vnt violetinio svogūno; 1 saldžiosios paprikos; 5 g džiovintų čiobrelių ir kelių šviežių čiobrelio šakelių
druskos; maltų juodųjų pipirų; 1 šaukšto balzaminio acto kremo; 1 šaukšto garstyčių; 20 g sviesto; 1 šaukštelio rudojo cukraus; 2 šaukštų raudonojo vyno acto

60 min.
2 asmenims
Sriuba su triušiena ir žemės riešutais
Sriuba su triušiena ir žemės riešutais

Mums reikės: 2 šaukštų sezamų aliejaus; 1 svogūnėlio; 2 skiltelių česnako; 1 raudonosios aitriosios paprikos ; 1 šaukšto smulkinto imbiero; 1 šaukštelio rudojo cukraus; 1 šaukšto žuvies padažo; 2 šaukštų sojų padažo

300 ml kokosų pieno; 300 ml vandens; 1 NATUR COMPAGNIE daržovių sultinio kubelio; 2 šaukštų ME2U riešutų kremo; 1 šaukštelio kario prieskonių; Žiupsnelio ciberžolės; 2 šaukštų žaliosios citrinos sulčių; 100 g ryžių miltų makaronų; 1 saujos šitakių; 200 g LAPINO PUOTA šviežių triušienos mėsos juostelių ; Keleto baziliko lapelių; 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

60 min.
2-3 asmenim
Kreminis triušienos troškinys su perliniu kuskusu
Kreminis triušienos troškinys su perliniu kuskusu

Mums reikės: 250g triušienos; Didesnė morka; Svogūnas ar pora mažesnių; ~150g pievagrybių; 150g perlinio kuskuso; Skiltelė česnako; ~50g ghee sviesto; ~60g kreminio sūrio; Mėgstamo sultinio; Druskos/pipirų

45 min.
2 asmenims
Troškintas triušis
Pietų idėjai: Troškintas triušis

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio triušio; 2 šaukštų aliejaus; 2 morkų; 2 svogūnų; 6–8 skiltelių česnako; 1 stiklinės sauso baltojo vyno; 1 NATUR COMPAGNIE vištienos sultinio kubelio; ½ stiklinės vandens
2 lazdelių cinamono; 2 puodelių NESPRESSO espreso kavos Infiniment Espresso; 3–4 kriaušių; Keleto šakelių rozmarino; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

90 min.
4–5 asm.
TRIUŠIENOS IR DARŽOVIŲ APKEPAS – patogus maistas kelioms dienoms arba didesnei kompanijai
TRIUŠIENOS IR DARŽOVIŲ APKEPAS – patogus maistas kelioms dienoms arba didesnei kompanijai

Mums reikės: Lapino puotos triušienos juostelių, 200g; Sluoksniuotos šaldytos tešlos 1pak., 500g; Mėgstamų daržovių (cukinija, paprika, morka, svogūnas); Tarkuoto Džiugo sūrio, 200g; 1 kiaušinio; Alyvuogių aliejaus; Druskos, pipirų

60 min.
2 asmenims
Sotusis kopūstų pyragas
Sotusis kopūstų pyragas

Mums reikės: 500 g kopūsto; 3 svogūnų; 1 kubelio ekologiško vištienos sultinio; 2 kiaušinių; 2–3 šaukštų majonezo Karališkas; 1 šaukštelio česnakų granulių; ⅓ muskato riešuto; 100 g grietinėlės; 5–6 čiobrelio šakelių
1 saujos tarkuoto kietojo sūrio; 1 šaukšto sviesto skonio aliejaus; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; 1 šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių; 2–3 skiltelių česnako; 1 saujos tarkuoto fermentinio sūrio; 
1 saujelės baziliko lapelių; 1 saujelės petražolių; 1 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės; Žiupsnelio juodųjų pipirų

90 min.
4 asmenims
Takai su marinuotomis daržovėmis ir meksikiečių močiutės pomidorų padažu
Takai su marinuotomis daržovėmis ir meksikiečių močiutės pomidorų padažu

Mums reikės: 4 pomidorų; 1 paprikos; 1 svogūno; 1 aitriosios paprikos; 4–5 skiltelių česnako; 5 šaukštų acto; 5–6 aitriųjų marinuotų paprikų; 1 mėlynojo svogūno; 3 šaukštų ekologiško cukraus „Panevėžio Plius“; 1 avokado; 1 citrinos; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos; 100 ml čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 5–6 tortilijų paplotėlių; 1 saujos kalendrų; 4–5 šaukštų natūralios ekologiškos grietinės; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių; Žiupsnelio druskos

30 min.
2-4 asmenims
Greitas ir neatsivalgomas troškinys su mėsa
Greitas ir neatsivalgomas troškinys su mėsa

Mums reikės: 200 g raudonųjų lęšių; 2 svogūnų; 1 pankolio; 5 skiltelių česnako; 1 aitriosios paprikos; 5 šaukštų kokosų aliejaus; 1 šaukštelio ciberžolės; ½ šaukštelio malto imbiero; 1 skardinės kokosų pieno; 2 šaukštų pomidorų padažo „Aštrus su 5 rūšių pipirais“; 1 pakelio LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies juostelių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 2 šaukštų ekologiško cukraus; 1 šaukšto žaliosios citrinos sulčių
1 šaukštelio ekologiškos grietinės; 100 g virtų laukinių ryžių; 1 saujelės kalendrų; 1 skiltelės žaliosios citrinos

45 min.
3-4 asmenims
Triušiena su daržovėmis troškinta grietinėlės padaže
Triušiena su daržovėmis troškinta grietinėlės padaže

Mums reikės: 1 Lapino puota triušio (~ 1,5kg); 1 kg bulvių (naudojau Baby potatoes);  1 morkos; 1 pastarnoko;  2 svogūnų; 4 skiltelių česnako; 2 saliero stiebų; Kelių mažų paprikėlių;  Druskos, pipirų, lauro lapelių, raudonosios paprikos miltelių, pipirų žirneliais; 

Miltų (triušienos apvoliojimui); Aliejaus kepimui; 0,5l sultinio; 

0,5l grietinėlės.

45 min.
2 asmenims
Balandėliai sraigės su triušiena
Balandėliai sraigės su triušiena

Mums reikės: 1 gūžės šviežio kopūsto; 750g maltos Lapino puota triušienos; 250g maltos šoninės; 100g ryžių; 1 morkos; 1 svogūno; 2 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Gardusis svogūnų laiškų pyragas be laktozės
Gardusis svogūnų laiškų pyragas be laktozės

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos troškinti, kepti; 20 ml čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 1 g muskato prieskonių; 2 kiaušinių; ½ saujos kmynų; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio pipirų; 

Žiupsnelio druskos; ;Žiupsnelio rūkytos paprikos; 2 skiltelių česnako; 1 saujos svogūnų laiškų; 1 lapo sluoksniuotos tešlos; 3 šaukštų WOWMAMA padažo su rūkyta paprika Chipotle; Žiupsnelio džiovintų raudonėlių; 

50 ml pieno; 50 ml grietinėlės; 100g DOBILAS ekologiško sūrio be laktozės

60min.
4 asmenims
Užkepti meksikietiški blyneliai
Užkepti meksikietiški blyneliai

Mums reikės: 1 saliero stiebo; 1 svogūno; 1 aitriosios paprikos; 1 morkos; 2 skiltelių česnako; 50 ml alyvuogių aliejaus Extra Virgin; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; Žiupsnelio kumino; Žiupsnelio džiovintos kalendros; 2 šaukštų FELIX BBQ padažo Smokey & Honey; 200 ml ŠVYTURIO nealkoholinio alaus; 50 g sviesto; 1 šaukšto miltų; 200 ml pieno; 4–5 tortilijų  ; Žiupsnelio  aitriosios paprikos; 1 saujos tarkuoto kietojo sūrio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1 žaliosios citrinos; 1 saujos kalendrų

45 min.
4 asmenims
Greitai paruošiamas Bolonijos padažas makaronams
Greitai paruošiamas Bolonijos padažas makaronams

Mums reikės: 1 saliero stiebo; 1 svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 saujos grybų; 100 g SPILVA keptų paprikų aliejuje; 1 morkos; 100 g Papardelle makaronų; 4 šaukštų alyvuogių aliejaus; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 2 rozmarino šakelių; ½ šaukštelio Toskanos prieskonių; 

50 ml nealkoholinio raudonojo vyno; 1 šaukštelio pomidorų pastos; 1 stiklinės trintų pomidorų; 150 ml natūralaus mineralinio vandens (negazuoto); Žiupsnelio cukraus; 1 saujos petražolių; 50 g kietojo sūrio; 1 saujos bazilikų; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

60min.
4 asmenims
Sultingi azijietiški iešmeliai
Sultingi azijietiški iešmeliai

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; Žiupsnelio maltos kalendros; 1–2 česnako skiltelių; 2–3 šaukštų aliejaus; 2–3 šaukštų FELIX padažo BBQ chicken & ribs; 1 šaukšto sezamų sėklų; Mėgstamų žolelių ir salotų (serviravimui)

60min.
4 asmenims
Prancūziškai orkaitėje keptas triušis
Prancūziškai orkaitėje keptas triušis

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 1vnt vidutinio dydžio pomidoro; 1vnt morkos; pusės mėlynojo svogūno; 2 česnako skiltelių; šiek tiek poro; žiupsnelio druskos; žiupsnelio maltų juodųjų pipirų; 1 arb. šaukštelio cukraus; 1 arb. šaukštelio džiovintų provanso žolelių; truputi alyvuogių aliejaus; saujos šviežių petražolių papuošimui

45 min.
2 asmenims
Žaliasis triušienos karis
Žaliasis triušienos karis

Mums reikės: 1 svogūno; 1 aitriosios paprikos; 2 česnako skiltelių; 2 saliero stiebo lazdelių; ½ vidutinio brokolio; 2 šaukštų OBELIŲ rapsų ir kanapių aliejaus; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 2 šaukštų žaliojo kario pastos; ½ stiklinės TICHĖ natūralaus mineralinio vandens (negazuoto); 

400 ml kokosų pieno; Keleto lapinio kopūsto lapų; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Azijietiška traški mėsa su saldžiarūgščiu sojų padažu
Azijietiška traški mėsa su saldžiarūgščiu sojų padažu

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 1 kiaušinio; Žiupsnelio Kajeno paprikų; Žiupsnelio imbiero; 4 šaukštų kukurūzų krakmolo; 2 šaukštų miltų; 1 stiklinės rapsų aliejaus; 1 šaukšto sezamų sėklų Padažui: 1 šaukšto abrikosų džemo;  skiltelių česnako; 4 šaukštų KIKKOMAN padažo Ponzu; 1 šaukšto tarkuotos citrinos žievelės; 1 šaukšto kukurūzų krakmolo; 3 šaukštų KIKKOMAN sojų padažo; ½ stiklinės vandens (negazuoto)

 

60min.
2 -3 asmenims
Gardieji triušienos mėsos iešmeliai su namuose gamintomis indiškomis salotomis
Gardieji triušienos mėsos iešmeliai su namuose gamintomis indiškomis salotomis

Mums reikės: 3 šaukštų jogurto; 1 šaukšto Garam masala prieskonių mišinio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių; ⅓ šaukštelio ciberžolės; ⅓ šaukštelio Kajeno pipirų; ⅓ šaukštelio maltos kalendros; ⅓ šaukštelio malto kumino; 2 šaukštų rapsų aliejaus; 300 g NATURLI sojų kukuliukų; 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; Kalendros lapelių (papuošti); Virtų ryžių (patiekti); Naan duonelių (patiekti)

 

Salotoms:

1 agurko

50 g SPILVA marinuotų švelnių paprikų Lombardi

½ šaukštelio cukraus

2 šaukštų kokosų drožlių

2 šaukštų migdolų miltų

Žiupsnelio druskos

Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių

2 šaukštų kokosų aliejaus

1 citrinos arba žaliosios citrinos

 

 

60min.
2 asmenims
Vietnamietiška sriuba su „earl grey“ arbata
Vietnamietiška sriuba su „earl grey“ arbata

Mums reikės: 800 ml vandens; 2 česnako skiltelių; 4 kardamono ankščių; 1 nykščio dydžio imbiero gabaliuko; 1 aitriosios paprikos; 1 NATUR COMPAGNIE ekologiško vištienos sultinio kubelio; 3 žvaigždinių anyžių; 4–5 gvazdikėlių; 2 svogūnų laiškų; 1 vidutinio saliero; 1 saujos Enoki grybų; 

250 g LAPINO PUOTOS šviežios triušienos mėsos troškinti, kepti 4–5 šaukštų alyvuogių aliejaus ; 2–3 šaukštų sojų padažo; 1 šaukštelio malto cinamono arba lazdelės; 1 šaukšto ryžių acto; 1 šaukšto žuvies padažo; 200 g ryžių makaronų; 2 saujų špinatų; 150 ml GREENFIELD juodosios arbatos Earl Grey Fantasy; 1 saujos sojų daigų; 1 saujos marinuotų midijų; Mėgstamų prieskoninių žolelių (mėtų, kalendrų, bazilikų)

60min.
2 asmenims
Ravioliai su triušiena ir vėžių padažu
Ravioliai su triušiena ir vėžių padažu

Mums reikės: 4 kiaušinių; 1 šaukštelio druskos; 400 g miltų; 1 šaukšto aguonų ; ĮDARUI: 1 smulkiai supjaustyto mažo svogūno; 1 šaukšto sviesto; 200 g LAPINO PUOTOS šviežios smulkintos triušienos; Žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto; 1 šaukšto kedrinių pinijų; Žiupsnelio druskos. PADAŽUI: 2 šaukštų sviesto; 

2 šaukštų OBELIŲ rapsų ir judros sėklų aliejaus; 1 skiltelės česnako; ½ vidutinio svogūno; 150 ml grietinėlės 36 % rieb.; ½ NATUR COMPAGNIE ekologiško vištienos sultinio kubelio; Žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto; 150 g marinuotų vėžių uodegėlių; Žiupsnelio juodųjų pipirų

60min.
4 asmenims
Alaus ir rozmarinų putoje keptas triušis
Alaus ir rozmarinų putoje keptas triušis

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio triušio; 2 šaukštų BORGES alyvuogių aliejaus Extra Virgin; 2 morkų; 2 saliero stiebo lazdelių; 2 svogūnų; 2 česnakų galvų ; 1 aitriosios paprikos; 1 saujos rozmarinų; 1 l tamsaus alaus; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 

 

60min.
2-3 asmenims
Žuvienė su jūrų gėrybėmis ir pomidorais
Žuvienė su jūrų gėrybėmis ir pomidorais

Mums reikės: 2 svogūnų; 4 skiltelių česnako; 1 saliero stiebo ; 60 g šviežios lašišos; 200 g LAPINO PUOTOS triušienos juosmeninės dalies filė; 1 saujos bazilikų; 1 saujos petražolių; 4 šakelių rozmarino; 4 šakelių čiobrelio; 2 laurų lapų; 
7 šaukštų BORGES alyvuogių aliejaus Extra Virgin; 300 g jūrų gėrybių (midijų, kalmarų, mažų aštunkojų, krevečių); 30 g itališkos vytintos dešros Nduja di Spilinga; Keleto KOTANYI kalendros grūdelių; 2 NATUR COMPAGNIE ekologiško sultinio kubelio su Provanso žolelėmis; 1 NATUR COMPAGNIE ekologiško sultinio kubelio su daržovėmis; 1 l karšto vandens; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų su druska; 800 g konservuotų pomidorų be odelių; 2 KOTANYI cinamono lazdelių; Žiupsnelio tarkuotos citrinos žievelės

60min.
4 asmenims
Egzotiškos salotos su mangais
Egzotiškos salotos su mangais

Mums reikės: 3 saujų špinatų lapų; 2 vidutinių morkų; ½ saldžiarūgčio obuolio; 1 mango; Keleto pipirmečių lapelių; 1 saujos džiovintų spanguolių; ½ citrinos žievelės; ½ skiltelės česnako; 1 šaukštelio DANSUKKER šviesiojo sirupo; 3 šaukštų baltojo vyno acto; OBELIŲ rapsų ir kanapių sėklų aliejaus; KOTANYI druskos; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 NATUR COMPAGNIE ekologiško sultinio kubelio su provanso žolelėmis; 2 tortilijų; 30 g graikiško sūrio Feta KOURELLAS (iš avių ir ožkų pieno, su saugoma kilmės vietos nuoroda); 1 saujos skrudintų ir sūdytų pistacijų

45 min.
4 asmenims
Legendinis skystas kugelis (be pieno)
Legendinis skystas kugelis (be pieno)

Mums reikės: 1 nedidelio poro; 1 vidutinio svogūno; Ryšulėlio petražolių; Ryšulėlio šalavijų; 1 kg valytų bulvių; 2 kiaušinių; 2–3 šaukštų OBELIŲ rapsų ir kanapių aliejaus; 1–2 šaukštų NATURLI ekologiškų tepiųjų riebalų Vegan Block; 1 pakelio LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; 700 ml migdolų pieno ; Šlakelio alyvuogių aliejaus; 2–3 šaukštų grietinės; Keleto čiobrelių lapelių; KOTANYI druskos; KOTANYI juodųjų pipirų

90 min.
4 asmenims
TRIUŠIENOS TROŠKINYS SU MORKOMIS IR SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS
TRIUŠIENOS TROŠKINYS SU MORKOMIS IR SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS

Mums reikės: 250 g Lapino puota triušienos mėsos ; kelių skiltelių česnako;  nedidelio svogūno; 200 ml vištienos sultinio; saulėje džiovintų pomidorų; 2 nedidelių morkų;  kelių laurų lapų;  šviežių svogūnų laiškų;  šiek tiek miltų;  mėgstamų prieškonių (druskos, pipirų, mėsos prieskonių, persilado ir pan.);  šiek tiek alyvuogių aliejaus;  50 - 100 ml grietinėlės;  2 saldžiųjų bulvių (batatų);  nedidelis gabalėlis sviesto.

 

60min.
2 asmenims
Lengvai gaminamos putlios mielinės bandelės su pomidorais ir mėsa
Lengvai gaminamos putlios mielinės bandelės su pomidorais ir mėsa

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; 4 šaukštų čili pipirų ir rapsų aliejaus (kepimui); 1 vidutinio svogūno; Žiupsnelio pipirų mišinio; 1 skiltelės česnako; Žiupsnelio druskos;  4 šaukštų pomidorų padažo su saulėje džiovintais pomidorais 14 skonių; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio provanso žolelių; 4–6 šaukštų mėgstamos aštrios dešros; Tešlai: 200 ml kefyro; 2 šaukštų pomidorų padažo su saulėje džiovintais pomidorais 14 skonių; Žiupsnelio provanso žolelių; 1 šaukšto nerafinuoto cukranendrių cukraus; 5 g sausų mielių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio aitriosios paprikos; 350–400 g miltų Bajoriški Premium; 4 šaukštų judrų ir rapsų aliejaus

60 min.
4 asmenims
Triušienos juostelės su daržovėmis
Triušienos juostelės su daržovėmis

Mums reikės : 1 vidutinio pastarnoko; 1 didelės morkos; 1 nedidelio mėlynojo svogūno; 4 nedidelių rudųjų pievagrybių; 1 česnako skiltelės; 1 kuokštelio svogūnų laiškų ;½ nedidelės romaninės salotos; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 3–4 šaukštų kukurūzų krakmolo; 4–5 šaukštų čili pipirų ir rapsų aliejaus; Žiupsnelio tarkuoto imbiero; 2 šaukštų padažo „Yakitori“; 1 apelsino; 1 šaukšto baltojo vyno acto; Šlakelio natūralaus mineralinio vandens (negazuoto)

1 šaukšto sojų padažo; Mėgstamų žolelių lapelių (bazilikų, kalendrų)

45 min.
2 asmenims
Troškinti triušienos kotletukai su daržovėmis
Troškinti triušienos kotletukai su daržovėmis

Mums reikės: 500 g smulkintos Lapino puota triušienos; 100 g grietinėlės; 2 v.š. manų kruopų; 1 vnt. kiaušinio; 1 vnt. morkos; 1 vnt. pastarnoko; 1 vnt. svogūno; 2 skiltelių česnako; Ryšulėlio šviežių petražolių; 50 g sviesto; Druskos, pipirų. Padažui reikės: 50 g sviesto; 1 v.š. miltų; 100 g grietinėlės; Sultinio (likusio nuo kotletukų kuriame jie troškinosi).

 

60min.
2 asmenims
Triušienos maltinukai su saulėje džiovintais pomidorais ir grikiais
Triušienos maltinukai su saulėje džiovintais pomidorais ir grikiais

Mums reikės: Maltinukams reikės: 500g smulkintos triušienos LAPINO PUOTA; 1 kiaušinio; 2 v.š. manų kruopų; 1 didelio svogūno; 2 skiltelių česnako; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; Druskos, pipirų, mairūno, saldžios paprikos miltelių; Truputį miltų apmaišytų su sezamo sėklomis maltinukų apvoliojimui; Aliejaus kepimui.

Grikių garnyrui reikės: 200 g grikių; 1 morkos; 1 svogūno; 1 paprikos; 1 saliero stiebo; 2 skiltelių česnako; 1l vandens; 100 g pomidorų pastos; Druskos, pipirų, čiobrelio, lauro lapelių, pipirų žirneliais.

60min.
4 asmenims
Barbekiu triušienos kąsneliai su šonine
Barbekiu triušienos kąsneliai su šonine

Mums reikės: 250g triušienos mėsos; Keletos rūkytos šoninės juostelių; Kelių šaukštų mėgstamo barbekiu padažo; Medinių dantų krapštukų

45 min.
2 asmenims
Garuose ruošti morkomis įdaryti triušienos lizdeliai
Garuose ruošti morkomis įdaryti triušienos lizdeliai

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos mėsos; Prieskoninių žolelių; 1 didesnės morkos; ½ svogūno; ½ stiklinės vandens; druskos (pagal skonį); graikinių riešutų aliejaus (kepimui); garnyrui – šviežių daržovių

15-20 min.
2 asmenims
Triušiena grietinėlės padaže
Triušiena grietinėlės padaže

Mums reikės: 400g priekinių triušienos kumpelių; 2 š. miltų; 2 š. aliejaus; 1 š. sviesto; 1 a.š. miltų; 200 ml. vištienos ar daržovių sultinio; 1 a.š. švelnių garstyčių; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; 1a.š. kario miltelių; 1/2 a.š. balto vyno acto; 200 ml. grietinėlės; Druskos

45 min.
2 asmenims
Triušienos troškinys su pankoliais
Triušienos troškinys su pankoliais

Mums reikės: 200g triušienos juosmeninės dalies mėsos; 200ml grietinėlės (10%); Vidutinis pankolis; Poro balta dalis; Didesnė morka; Aliejaus kepimui; Druska ir pipirai; Smulkintų svogūnų laiškų pateikimui

45 min.
2 asmenims
Tagliatelle su triušiena
Tagliatelle su triušiena

Mums reikės: 250g tagliatelli makaronų; 250g “Lapino puota” triušienos mėsos; 150g grietinėlės 10%; 50 g parmezano (ar kito) sūrio; 50 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu; Vidutinio dydžio kriaušė; 70 g besėklių vynuogių; Druskos; Pipirų; Alyvuogių aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
Omleto keksiukai su triušiena ir daržovėmis (15 vnt.)
Omleto keksiukai su triušiena ir daržovėmis (15 vnt.)

Mums reikės: 250 g Lapino puotos  juosmeninės dalies; 240 g pomidorų; 110 g agurkų; 50 g brokolio; 5 kiaušinių; 150 g tofų; 200 ml pieno; 1 kubelio daržovių sultinio; 1 l vandens; 1 a.š grūstos saldžiosios paprikos; 1 a.š. krapų; 1/2 a.š. juodųjų pipirų; 1/2 a.š. maltų kalendrų; 1/2 a.š. druskos

30 min.
4 asmenims
Triušienos kumpeliai su saldžiųjų bulvių piure ir keptomis daržovėmis
Triušienos kumpeliai su saldžiųjų bulvių piure ir keptomis daržovėmis

Mums reikės: Triušienos kumpelių iš Lapino puotos; Sviesto; Sultinio; Paprikos; Cukinijos; Briuselio kopūstų; Raudonųjų svogūnų; Druskos, pipirų, rūkytos paprikos prieskonių, kmynų, kumino, česnako miltelių; Alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir makaronų sriuba su kreminiu sūriu
Triušienos ir makaronų sriuba su kreminiu sūriu

Mums reikės: 250 g triušienos mėsos; 150 g makaronų; 800 ml daržovių sultinio; 300 -  400 ml riebios grietinėlės; 150 – 200 g kreminio sūrio; 100 g šaldytų žirnelių; 2 didelės morkos; 1 svogūnas; 1 česnako skiltelė; 1 arb.š. druskos

½ arb.š. maltų pipirų; 4 valg.š. alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Triušienos sriuba su daržovėmis
Triušienos sriuba su daržovėmis

Mums reikės: 200g triušienos juosmeninės dalies filė; 160 g morkų; 1 didelis svogūnas; 250 g kalafioro; 1 daržovių sultinio kubelis; Krapai; Druska; Chimi churi prieskoniai; Aliejaus kepimui. 

45 min.
4 asmenims
TRIUŠIENA SU TRADICINĖMIS DARŽOVĖMIS
TRIUŠIENA SU TRADICINĖMIS DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 400 g Lapino Puota triušienos mėsos juostelės;  1 kiaušinio;  5 v. š. džiuvėsėlių;  1 v. š. medaus;  1 v. š. sviesto; 10 vnt. mažų morkyčių;  6 vnt. mažos bulvės;   Druska, pipirai, mėgstamos žolelės (naudojau čiobrelį); Alyvuogių aliejus

2 asmenims
Triušienos kepsniukai su voveraičių padažu
Triušienos kepsniukai su voveraičių padažu

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos mėsos ; 500 g Cukinija; 100 g fermentinis sūris; 1 šaukštas kokoso miltai; 2 kiaušiniai; 10 vnt. svogūnų laiškai; druska, pipirai; 0,5 šauktelio Ciberžolės prieskoniai; 0,5 šaukštelio Saldžiosios paprikos milteliai; 1 šaukštelis Džiovinto česnako milteliai; 1 šaukštelis Kotletų prieskoniai Padažui: 200 g Voveraitės; 200 g kastinys; 2 šaukštai cukinijos sulčių; 1 svogūnas; saujelė krapai; 2 šaukštai Grietinėlė 35%; druska, pipirai; 1 šauktelio sviesto. 

45 min.
4 asmenims
Tinginio čeburekai lavaše su sūriu
Tinginio čeburekai lavaše su sūriu

Mums reikės: 6 vnt. Lavašo pakuotė; 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. svogūnas; 1-2 skiltelės česnakas; 50 ml vanduo; 1 vnt.  kiaušinis; 100 g sūris;  druska; pipirai; aliejaus kepimui. 

60min.
4 asmenims
Skanieji įdaryti pievagrybiai
Skanieji įdaryti pievagrybiai

Mums reikės: 100 g rūkyto sūrio; 2–3 šaukštų šašlykų pomidorų kečupo; 4–5 marinuotų agurkėlių; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; 2–3 šakelių petražolių; 2–3 šakelių kalendrų; 2–3 šakelių krapų; 4 vnt. PORTOBELLO grybų; Šlakelio alyvuogių aliejaus; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Daržovių Stir fry su triušiena
Daržovių Stir fry su triušiena

Mums reikės: 250g maltos lapinopuota triušienos; druskos ir pipirų pagal skonį; 2 skiltelių česnako; pusės šaukštelio smulkiai sutarkuoto imbiero; kelių šakelių brokolio; 1 raudonosios paprikos padažui: 1 šaukštelio medaus; 2 šaukštų sojų padažo be glitimo; ~ pusės šaukštelio citrinos sulčių; druskos, pipirų pagal skonį kepimui: 2 šaukštų aliejaus

45 min.
2 asmenims
Sultingas kolekcinis burgeris
Sultingas kolekcinis burgeris

Mums reikės: ½ mėlynojo svogūno; 6–7 cm ilgio poro; Kuokštelio svogūnų laiškų; 1 vidutinio obuolio; 1 šaukšto majonezo; 1 šaukšto obuolių sidro acto; 40 g airiško čederio sūrio; 2 marinuotų agurkėlių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; Kelių bazilikų ir mėtų lapelių

2 amerikietiško stiliaus mėsainių bandelių; 1 saujos įvairių salotų mišinio (gražgarsčių, špinatų, romaninių salotų); 2 šaukštų pomidorų padažo Karališkas; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Šlakelio alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Burgeriai su triušiena
Burgeriai su triušiena

Mums reikės: 250 gramų triušienos juosmeninės dalies filė iš Lapino puotos; 2 bandelių burgeriams; Salotų lapų; Pomidoro; Mėgiamų padažų; Čederio sūrio lapelių; Apelsinų džemo su viskiu (nebūtina); Triušienos prieskonių. 

45 min.
2 asmenims
Aluje troškinta triušiena – tarsi debesų gabalėliai
Aluje troškinta triušiena – tarsi debesų gabalėliai

Mums reikės: 1 kilogramo triušienos mėsos juostelių iš Lapino puotos; 3-4 nemažų morkų; 1 paprikos; 2 šaukštų miltų; Sultinio kubelio; 250 ml šviesaus alaus; Ryšulėlio smidrų.

45 min.
4-5 asmenims
Suktinukai „Spring Roll“ su triušiena
Suktinukai „Spring Roll“ su triušiena

Mums reikės: 100 g  Ekologiškas ryžių popierius; 250 g  Lapino puotos triušienos mėsa; Didelės paprikos 2 vnt; Pundelio salotų; Trumpavaisiai agurkai 2 vnt; Aliejus kepimui

45 min.
4 asmenims
Ravioli su triušiena špinatų padaže
Ravioli su triušiena špinatų padaže

Mums reikės:  Miltai 200 g; Kiaušiniai 2 vnt; Alyvuogių aliejus 1 v.š;  250 g. Lapino puotos mėsos (troškinti, kepti) ; Česnakas 1-2 skiltelės; Druska; Pipirai; Muskatas; Špinatai 100 g.; Vanduo 100 ml; Lydytas sūris 3-4 v.š; 

Magi kubelis 1 puselė; 
 
60min.
4 asmenims
Salotos su triušienos ir sūrio iešmeliais
Salotos su triušienos ir sūrio iešmeliais

Mums reikės: 250 g  Lapino puota Šviežia triušienos mėsa (troškinti, kepti); 150 g  Sūris; Kiaušinis 1 vnt.; Salotų lapų miksas 1 pakuotė; Agurkas 1 vnt. ; Pomidoras 1 vnt. ; Marinuoti svogūnai ; Druska; Pipirai; Čiobreliai; Raudonėliai

45 min.
2 asmenims
Traškusis „burgeris“ milžinas su sultingu paplotėliu
Traškusis „burgeris“ milžinas su sultingu paplotėliu

Mums reikės: 1 didelio pomidoro; ½ mėlynojo svogūno; 1 saujos mėgstamų bulvių arba kukurūzų traškučių; 100 g TRULY IRISH raudonojo čederio sūrio; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 kiaušinio; 1 kupino šaukšto varškės; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio druskos; 5 šaukštų FELIX mėsainių padažo „Hamburger sauce“; 1 šaukštelio DR. OETKER kepimo miltelių; 2 šaukštų kvietinių miltų; Kelių laiškinių česnakų; 2 VILNIAUS DUONA mėsainių bandelių „Burger“; 4 šaukštų SKONIO LINIJA korėjietiškų morkų; Kelių šviežių mėgstamų salotų lapų; Aliejaus (kepti)

45 min.
2 asmenims
TRIUŠIENOS KUKULIAI ŠPINATŲ PADAŽE
TRIUŠIENOS KUKULIAI ŠPINATŲ PADAŽE

Mums reikės: 250 g.Lapino puotos smulkintos triušienos; Druska, pipirai; Pora saujų špinatų; 2 skiltelės česnako; 100 ml grietinėlės (naudojau sojų); Raudonėliai; Ghee sviestas

45 min.
2 asmenims
Triušiena kinietiškai
Triušiena kinietiškai pietų idėja

Mums reikės: Triušienos juosmeninės dalies filė ,,Lapino puota” (200g); Kukurūzų krakmolas (100g); Ingredientai marinatui: Sojos padažas (2 v.š.); Obuolių actas (2 a.š.); Skystas medus (1,5 a.š.); Maltas imbieras (2 a.š.); Ingredientai padažui: Sojos padažas (5 v.š.); Obuolių actas (2 v.š.); Cukrus (3 a.š.); Vanduo (5 v.š.); Kukurūzų krakmolas (2 v.š., nubraukti)

45 min.
4 asmenims
Traškios cukinijos, įdarytos sultingu įdaru ir užkeptos sūriu
Traškios cukinijos, įdarytos sultingu įdaru ir užkeptos sūriu

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 6–7 šaukštų sojų padažo; 1 šaukštelio kalendros; 4 nedidelių cukinijų; 4 svogūnų laiškų galvučių; 2–3 skiltelių česnako; 1 didelės morkos; 300 mėgstamų grybų (pvz.: rudųjų pievagrybių, shitaki); Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1 šaukštelio aštraus padažo; Pusės stiklinės šaldytų žirnelių; Pusės stiklinės virtų, troškintų lęšių; 3 šaukštų pomidorų padažo arališkas; Kuokštelio laiškinių česnakų; Žiupsnelio citrinos žievelės; 120 g tarkuoto mocarelos sūrio; traškių jūros dumblių su vasabiu; Mėgstamų žolelių; Aliejaus (kepti)

45 min.
4 asmenims
Gaivios žaliosios salotos, kurių tiesiog negalite negaminti šį pavasarį
Gaivios žaliosios salotos, kurių tiesiog negalite negaminti šį pavasarį

Mums reikės: 100 g smidrų; 1 saujos įvairių ridikėlių; 1 saujos šviežių uogų; 1 pakelio LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 2 šaukštų svieto; 3 šaukštų žalių žirnelių; Kelių šaukštų negazuoto natūralaus mineralinio vandens; 1 citrinos; 2 šaukštų salotų padažo Rhode island dressing; 2 šaukštų ekologiško avižų kreminio gaminio; 1 šakelės mėtų; 2 saujų mėgiamų salotų; 1 saujos daigų; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; Druskos; Juodųjų pipirų

30 min.
2 asmenims
Triušienos „Liulia kebabas“ ant baltojo smidro
Triušienos „Liulia kebabas“ ant baltojo smidro

Mums reikės: 250 g Lapino puota šviežios smulkintos triušienos; 4 vnt. putpelių kiaušinių; 2 vnt. baltųjų smidrų; 2 a.š. morkų pesto; 1 a.š. svogūnų pesto; Žiupsnelis malto kumino; Žiupsnelio smulkinto laiškinio česnako; Lydyto sviesto ghi (kepimui)

 

20 min.
2 asmenims
Triušienos troškinys su daržovėmis
Triušienos troškinys su daržovėmis

Mums reikės: 200 g Lapino puota triušienos juosmeninės dalies filė; 200 ml sultinio; 150 g baklažano; 150 g kininio kopūsto; 80 g sviestinio moliūgo; ½ nedidelio svogūno; 60 g konservuotų kukurūzų; 3-5 vnt. vyšninių pomidorų; 2 a.š. morkų pesto; 1 a.š. pomidorų pesto; Žiupsnelio smulkinto laiškinio česnako; Šlakelio alyvuogių aliejaus (kepimui)

30 min.
2-3 asmenims
Vienos keptuvės istorija
Vienos keptuvės istorija

Mums reikės: 2*200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies file; 4 v.š. bolivinės balandos; 150 g brokolių žiedynų; 100 g morkų; ¼ paprikos; 6 vyšninių pomidorų; 2 a.š. morkų pesto; ¼ š. kumino; ¼ a.š. itališkų žolelių prieskonių; 50 g ožkų sūrio Sultiniui: 200 ml vandens; 1 a.š. morkų pesto; 1 a.š. svogūnų pesto; Salotoms: ½ sviestinio moliūgo; 50 g skrudintų lukštentų kanapių sėklų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Žiupsnelis smulkinto laiškinio česnako; Itališkų žolelių prieskonių. 

30 min.
3 asmenims
Triušienos kąsneliai
Triušienos kąsneliai

Mums reikės: 250 g triušienos file juostelių; 3 šaukštų grietinėlės; 0,5 a.š. kalendros; 0,25 a.š. saldžios paprikos miltelių; 0,5 a.š. česnako granulių; Druskos; 1 kiaušinis; Kukurūzų dribsnių; Aliejaus virimui

45 min.
2 asmenims
TRIUŠIENOS JUOSTELĖS SU DARŽOVIŲ PIURĖ
TRIUŠIENOS JUOSTELĖS SU DARŽOVIŲ PIURĖ

Mums reikės: Piurė ingredientai: 1 batatas; 2 morkos; 3 topinambai; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Druska, pipirai (pagal skonį); 2 česnako skiltelės; 100 ml. sojų grietinėlės (galima keisti paprasta); 1 v.š. citrinų sulčių; 

Mėsos marinatui: 200 g. triušienos juostelių; 1 česnako skiltelė; Druska, pipirai (pagal skonį); 1 a.š. skysto medaus 1 v.š. saldžiųjų garstyčių; 1 v.š. citrinos sulčių. Kiti ingredientai: 450 g. smidrų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Druska, pipirai (pagal skonį); Mėgstamos prieskoninės žolelės be druskos; 1 a.š. aitriųjų rūkytų paprikų miltelių; Teriyaki padažas. 

45 min.
2 asmenims
Populiarusis ir madingasis „Buddha bowl“
Populiarusis ir madingasis „Buddha bowl“

Mums reikės: 2 šaukštų majonezo; Pusės česnako skiltelės; 1 avokado; 4 šaukštų pomidorų padažo „Aštrus su 5 rūšių pipirais“; 1 kivio; 1 mėlynojo svogūno; 1 saujos vyšninių pomidoriukų; 2 trumpavaisių agurkų; 1 šaukšto balto vyno acto; 1 kubelio ekologiško vištienos sultinio be cukraus; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 2 saujų virtų ryžių; 2 šaukštų sojos padažo; 2 šaukštų austrių padažo; 1 saujos sultenių; 1 saujos romaninių salotų; 6 šaukštų korėjietiškų morkų; 6 šaukštų kaliaropės; 6 šaukštų marinuotų kukurūzų; 1 mango; 4 šaukštų humuso; Kelių ridikėlių; Ridikėlių daigų (papuošti); Šviežios kalendros; 1 saujos granatų sėklų; Žiupsnelio sezamų sėklų; juodųjų pipirų „Tellicherry“; akmens druskos; Alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Cezario salotų konkurentas su keptomis vynuogėmis
Cezario salotų konkurentas su keptomis vynuogėmis

Mums reikės: 1 besėklių vynuogių kekės; 2–3 šaukštų majonezo „Karališkas“; Rozmarino šakelių; 1 pakelio LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 1 skiltelės česnako; Alyvuogių aliejaus; Romaninių salotų gūželės; 1 mažo mėlynojo svogūno; 1 raudonojo greipfruto (galima keisti apelsinu); Ryšelio kalendrų ir mėtų; 50–80 g kietojo sūrio; 3–4 riekelių  juodos duonos su sėklomis „45 % sėklų duona“; 2 šaukštų abrikosų džemo; Baltojo vyno acto; Druskos; Juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Naminiai koldūnai su triušiena ir baravykų - šoninės padažu
Naminiai koldūnai su triušiena ir baravykų - šoninės padažu

Mums reikės: Tešlai reikės: 600g miltų; 250g verdančio vandens; 50 g sviesto; 1 didelio kiaušinio; Po žiupsnelį druskos ir cukraus; Žiupsnelio ciberžolės. Įdarui reikės: 500g Lapino puota smulkintos triušienos; 1 didesnio svogūno;  2 skiltelių česnako;  Druskos, pipirų, petražolių; 100g sultinio arba vandens. Padažui reikės: 500g šaldytų arba šviežių baravykų; 200g rūkytos šoninės (naudojau karšto rūkymo);  1 svogūno; 1 skiltelės česnako;1 a.š. „Persilado“ prieskonių, pipirų; 500 g grietinėlės; Ryšulėlio krapų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Čeburekai su triušiena ir saulėje džiovintais pomidorais
Čeburekai su triušiena ir saulėje džiovintais pomidorais

Mums reikės: Tešlai reikės: 250g kefyro; 2 kiaušinių; Žiupsnis druskos; 450g miltų; 1 a.š. kepimo miltelių. Įdarui reikės:  500g Lapino puota smulkintos triušienos; 100 g saulėje džiovintų pomidorų;  100g mineralinio vandens; 1 svogūno;  2 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, mairūno.

45 min.
4 asmenims
Triušiena troškinta kaparėlių padaže
Triušiena troškinta kaparėlių padaže

Mums reikės:  1 vnt. Lapino puota triušio; 500 g grietinėlės;  100 g sultinio; 1 didelio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 3 v.š. kaparėlių; Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui.

 

45 min.
2 asmenims
Triušienos „šimtalapis“ su abrikosais ir pistacijomis
Triušienos „šimtalapis“ su abrikosais ir pistacijomis

Mums reikės: 400g filo tešlos; 500g Lapino puota triušienos; 200g sviesto; 50 g pistacijų branduolių; 100 g džiovintų abrikosų; 100g majonezo arba kreminio sūrio; Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

 

45 min.
4 asmenims
Tikka Masasa
Tikka Masasa

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; Mėsos marinatui: Laimo sulčiu ir žievelės; Imbiero; Druskos ir pipirų; Padažui:1 Svogūno; 1 Paprikos; Česnakų; 2 a.š džiovinto imbiero; 2 a.š džiovintos kalendros; 2 a.š paprikos miltelių; 2 a.š ciberžolės; 2 a.š kumino; 
2 a.š cinamono; Druska, pipirai; 1 a.š. kajeno pipirų; 400ml pomidorų tyrės; 2 v.š. natūralaus jogurto; Garnyrui: Ryžių; Duonelės; Šviežių žalumynų (kalendra, krapai ar kt.)

45 min.
2 asmenims
Skanesnis nei kebabinėje – sultingas, naminis kebabas
Skanesnis nei kebabinėje – sultingas, naminis kebabas

Mums reikės: Tortilijų; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; ½ sultinio kubelio su petražolėmis; Alyvuogių aliejaus; Rūkytos paprikos miltelių; 1 česnako skiltelės; 1 „Iceberg“ salotos; 1 morkos; 1 mėlynojo svogūno; ½ citrinos žievelės; ½ citrinos sulčių; 1 agurko; 1 avokado; 1 saujos vyšninių pomidoriukų; 1 saujos konservuotų pupelių; Majonezinio padažo Hamburger; Akmens druskos; Juodųjų pipirų „Tellicherry“

45 min.
2 asmenims
Orkaitėje kepti triušienos kumpeliai
Orkaitėje kepti triušienos kumpeliai

Mums reikės: 400 g Lapino puota” triušienos priekiniai ar užpakaliniai kumpeliai; česnakas, 2 skiltelės; apelsinas; imbieras, priklausomai jeigu mėgstat, dėjau panašiai kaip česnako; druska, pipirai Troškintos pekino salotos: pekino salotos, man užteko maždaug 10 lapų; morkos, 2 didesnės; salieras, 1/4 ; svogūnas, 1 didesnis; kreminis sūris su laiškiniais česnakais, ~100g; druska, pipirai; aliejus kepimui 

60min.
4 asmenims
Triušis su grietinėlės ir maskarponės sūrio padažu
Triušis su grietinėlės ir maskarponės sūrio padažu

Mums reikės: 1 Lapino puotos šviežios triušienos; 300 ml baltojo vyno; 250 g daržovių sultinio; 200 ml riebios grietinėlės; 150 g maskarponės sūrio; 4 česnako skiltelės; 2 arb.š. džiovinto čiobrelio; 1 valg. š. grūdėtų garstyčių; 2 arb.š. druskos; ½ arb.š. pipirų; aliejaus

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir moliūgų troškinys
Triušienos ir moliūgų troškinys

Mums reikės: 300 g sviestinio moliūgo; 200 g šviežios triušienos juosmeninės dalies file LAPINO PUOTA; 150ml sultinio (pasiruošiau iš ekologiškų daržovių kubelio); 1/2 vnt. svogūno; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; 1 v.š. pomidorų pesto; žiupsnelis jūros druskos, juodųjų pipirų; prieskoninių žolelių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; kokosų aliejaus kepimui

30 min.
2 asmenims
Triušienos kukulaičiai itališkai su salierų blyneliais
Triušienos kukulaičiai itališkai su salierų blyneliais

Mums reikės: 1 kg Lapino puota maltos triušienos; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako;  1 kiaušinio;  50g manų kruopų; 1 v.š. dižono garstyčių; Druskos, pipirų; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; Aliejaus kepimui. Troškiniui reikės: 1 morkos; 1 raudonojo svogūno; 2 saliero stiebų;  2 skiltelių česnako; 1 mažos paprikos; Po 1 a.š. baziliko, kumino, raudonėlio ir čiobrelio; 200 g balto sauso vyno;  1l pomidorų sulčių; Aliejaus kepimui;  Druskos, pipirų, cukraus. Salierų blyneliams reikės:  1 saliero gumbo (~300g);  1 v.š. miltų;  2 kiaušinių;  Druskos, pipirų; aliejaus kepimui 

4 asmenims
Triušienos zrazai su šonine
Triušienos zrazai su šonine

Mums reikės: 1 kg Lapino puota smulkintos triušienos;  1 kiaušinio; 50 g manų; 1 svogūno; 1 morkos; 2 skiltelių česnako; 1 v.š. dižono garstyčių;  Druskos, pipirų, mairūno; 200 g k.r. kiaulienos šoninės; Aliejaus.

Troškinimui reikės: 500g grietinėlės; 1 morkos; 1 svogūno; 1 paprikos; 2 skiltelių česnako; Druskos ir pipirų; Krapų;  Aliejaus.

60min.
4 asmenims
Spaghetti makaronai su triušiena
Spaghetti makaronai su triušiena

Mums reikės: 250 g triušienos (naudojau „Lapino puota“); 250 g spaghetti makaronų; 100 g špinatų; 100 g saulėje džiovintų pomidorų; 100 vyšninių pomidorų; 200 ml grietinėlės; 100 ml baltojo vyno; 60 g kietojo sūrio; 1 svogūnas; 2 česnako skiltelės; 2 arb.š. Dižono garstyčių; 1 arb.š. saldžios maltos paprikos; 1 arb.š. džiovinto čiobrelio; ½ arb.š. druskos; ¼ arb.š. maltų pipirų; 2 valg.š. alyvuogių aliejaus; 

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir mango salotos
Triušienos ir mango salotos

Mums reikės: 1 prinokusio mango; 1 raudonojo svogūno; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 2 trumpavaisių agurkų; Gurmaniško majonezo „Mango Majo“; 50 g sausų arba 150 g išvirtų ryžių

Mėgstamų salotų lapų; Aliejaus; 1-2 skiltelių česnako; akmens druskos; juodųjų pipirų Tellicherry; Citrinos tarkuotos žievelės; Žiupsnelio saldžiosios paprikos

45 min.
2 asmenims
Karšti sumuštiniai su triušiena ir obuoliais
Karšti sumuštiniai su triušiena ir obuoliais

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 2 nuluptų ir išnagrinėtų obuolių; purškiamo alyvuogių aliejaus; 8 riekelių skrudinamosios duonos; 100 g mocarelos sūrio; 0,5 vid. svogūno; 50 g fermentinio sūrio 50 % rieb. Žiupsnelio mėtų; 40 g sviesto 82 % rieb.; 4 šaukštų trintų pomidorų padažo „Originalus“ juodųjų pipirų „Tellicherry“; rūkytos paprikos; akmens druskos; Šviežių žolelių (papuošimui)

2 asmenims
Gardieji čanachai pagaminti moliūge
Gardieji čanachai pagaminti moliūge

Mums reikės: Moliūgo; 1 morkos; 2–3 saliero lapkočių; 1 paprikos; 1 obuolio; 1 svogūno; 2 skiltelių česnako; Gero žiupsnio malto kumino; 2 šaukštų pomidorų kečupo „Originalus“; akmens druskos; juodųjų pipirų „Telicherry“; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; kokosų pieno 18 % rieb.; Aliejaus kepimui

60min.
2 asmenims
Lengvai pagaminama triušiena azijietiškai
Lengvai pagaminama triušiena azijietiškai

Mums reikės: 600 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies file; 50 g kukurūzų miltų; 110 g medaus; 80 g vištienos sultinio; 50 g margarino; 1 saliero; 3–4 morkų; 5–6 smidrų; Alyvuogių aliejaus; 3 česnako skiltelių; 50 g ryžių acto; 50 g sojos; Šviežių žolelių; Druskos; Pipirų

4 porcijos
35-40 min.
Kreminei moliūgų sriubai pagaminti reikia:
Kreminė sriuba su ciberžole

Mums reikės: 500 g sviestinio moliūgo; 300 g morkų; 200 g svogūno; 20 g česnako; 100 g saliero; 100 g triušienos mėsos LAPINO PUOTA (troškinti, kepti); 500 ml grietinėlės; 30 g margarino  kepiniams; 50 g žemės riešutų sviesto; 50 g duonos traškučių Bon Chance BON DROPS fetos, šaltmėtės ir raudonėlio skonio; 20 g ciberžolės; 500 ml daržovių sultinio; Druskos; Baltų pipirų; 

45 min.
10 asmenų
Traškūs plonieji blyneliai su triušiena
Traškūs plonieji blyneliai su triušiena

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 vidutinės morkos; ½ vidutinio poro; 2 saujų grybų (rudųjų arba baltųjų pievagrybių); Juodųjų pipirų; Druskos; Provanso žolelių; 1 šaukšto sviesto

1 saujos špinatų; Žiupsnelio petražolių; 3 šaukštų tepamo kreminio sūrio su voveraitėmis; Alyvuogių aliejaus kepimui

30 min.
4 asmenims
Mėsainis su triušiena
Mėsainis su triušiena pagal Alfą

Mums reikės: 2 LAPINO PUOTA triušienos užpakalinių kumpelių mėsos; 1 mėsainio bandelės; 1–2 romaninių salotų lapų; 4 šviežių mango griežinėlių; Kelių šviežių baziliko lapelių; MARINATUI: ½ ropinio svogūno;  1 skiltelės česnako;2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto austrių padažo; Žiupsnelio cukraus; Druskos; Pipirų; SALSAI: ½ prinokusio mango; 2 šaukštelių apelsinų uogienės; Žiupsnelio aitriųjų paprikų; Druskos

 

45 min.
2 asmenims
Triušiena kokosų pieno padaže
Triušiena kokosų pieno padaže

Mums reikės: Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file; 150 g kokoso pieno (jei neturite, tiks grietinėlė); Raudonos ir žalios paprikos; Pusė svogūno; Prieskonių - ciberžolė, paprikos milteliai, čili prieskoniai, druska

45 min.
2 asmenims
Troškinta triušiena su salierais, patiekta su traškiais bulviniais blyneliais
Troškinta triušiena su salierais, patiekta su traškiais bulviniais blyneliais

Mums reikės: Lapino puota triušio; 4-5 stiebų saliero; 1 didelio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 500ml grietinėlės; 500ml sultinio (kuriame virė triušiena); 1 v.š. miltų (kupinas);  50g sviesto; Druskos, pipirų, žalumynų.

 Blyneliams reikia: 3 didelių bulvių; 1 v.š. miltų; Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
RAVIOLI SU TRIUŠIENA
RAVIOLI SU TRIUŠIENA

Mums reikės: 100 g Lapino puotos šviežios triušienos kumpelių mėsos; 100g tarkuotų morkų; 100 g poro; Druskos, pipirų; Rūkytos saldžios paprikos prieskoniai; Džiovintų pomidorų prieskoniai;  2 šalotiniai svogūnai; 50ml balto sauso vyno; 0,5 a.š. tarkuotos citrinos žievelės; 1 v.š. sviesto; 100g plonų šoninės juostelių; 1 puodelis miltų; 1 kiaušinis (vidutinis arba didesnis)

45 min.
4 asmenims
MAKARONAI SU TROŠKINTA TRIUŠIENA IR VOVERAITĖMIS
MAKARONAI SU TROŠKINTA TRIUŠIENA IR VOVERAITĖMIS

Mums reikės: Lapino puota triušienos juosmeninės dalies; 100g triušienos kumpelių mėsos; 400g konservuotų smulkintų pomidorų; 150ml raudono sauso vyno; 25g džiovintų voveraičių (svėriau džiovintas); 100g labai plonai pjaustytos šoninės (bekono); 2 šalotiniai svogūnai; 1 didelė/2vidutinės česnako skiltelės; 1 v.š. sviesto;Prieskoniai: druska, pipirai, rūkyta saldžioji paprika, džiovinti laiškiniai česnakai, džiovinti smulkinti pomidorai.

45 min.
4 asmenims
TRAPIOS TEŠLOS KREPŠELIAI SU TRIUŠIENA IR DARŽOVĖMIS
TRAPIOS TEŠLOS KREPŠELIAI SU TRIUŠIENA IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: Tešlai reikės: 100 g sviesto; 110 g speltų miltų ; 110 g avižinių miltų ; 30 ml labai šalto vandens; 100 g graikiško jogurto ;Druskos Krepšeliams reikės: 1 didelio raudonojo svogūno ; 200 g triušienos juosmeninės dalies filė Lapino puota; 200 g rudųjų pievagrybių ; 1/6 didelės raudonosios paprikos ; Kupino šaukšto tepamojo kreminio sūrio ;60 g kietojo sūrio ;Dviejų šakelių šviežio rozmarino ; Druskos, juodųjų pipirų, viduržemio jūros prieskoni

60min.
4 asmenims
Triušienos kišas su brokoliais, pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis
Triušienos kišas su brokoliais, pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis

Mums reikės: Tešlai reikia: 200g miltų; 110 g sviesto; 2 trynių; 1 v.š. ledinio vandens; Žiupsnelis druskos. Įdarui reikia: 200 g Lapino puota triušienos filė; 300 g grietinėlės; 2 kiaušinių; Druskos, pipirų, mairūno; 2 v.š. tarkuoto kietojo sūrio; 1 brokolio; 50 g džiovintų spanguolių; 50 g valytų pistacijų; Kelių vyšninių pomidorų; Nedidelio raudonojo svogūnų.

60min.
4 asmenims
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU GARSTYČIOMIS
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU GARSTYČIOMIS

Mums reikės: 4 vnt. šviežių triušienos priekinių kumpelių; 2 vnt. šviežių triušienos užpakalinių kumpelių; Balzaminio acto triušienos marinavimui; 1 didelio svogūno arba 2 vidutinių; 1 didelio saliero stiebo; 3 morkų; 2 v.š. grūdėtų garstyčių ; Druskos, juodųjų pipirų, prieskonių (naudojau skirtus vištienai); Aliejaus kepimui

60min.
4 asmenims
Kapotos triušienos kepsneliai su mairūnu, morkų-obuolių salotomis ir bulvių koše
Kapotos triušienos kepsneliai su mairūnu, morkų-obuolių salotomis ir bulvių koše

Mums reikės: 4 vnt. Lapino puota triušienos užpakalinių kumpelių;  2 v.š. bulvių krakmolo; 2 v.š. majonezo; 1 kiaušinio;  Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui. Salotoms reikia: 4 vnt. didesnių morkų; 1 didelio obuolio; Mėgstamo aliejaus;  Druskos, pipirų. Bulvių košei reikia: 4 didelių bulvių; 200ml pieno; 50 g sviesto; Druskos.

45 min.
4 asmenims
Triušienos sriuba su marinuotu imbieru
Triušienos sriuba su marinuotu imbieru

Mums reikės: 2vnt. Lapino puota triušienos užpakalinių kumpelių; 1 žiedinio kopūsto; 100g žaliųjų žirnelių; 50 g vermišelių; 50 g marinuoto imbiero;  200 ml grietinėlės; 1 svogūno; 2-3 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, lauro lapelių; Krapų ryšulėlis.

45 min.
4 asmenims
Grikių apkepėlė su triušiena ir daržovėmis
Grikių apkepėlė su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: Grikių košei: Neskrudinti grikiai 300 g; 1 litras vandens; 50 g sviesto; Įdarui: Lapino puota triušienos juosmeninės dalies filė 600 g; 1 didesnio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 350 g šaldytų žirnelių ir morkų mišinio; 3 v.š. Ghi lydyto sviesto (kepimui); Pagal skonį druskos ir pipirų; Pagal skonį persilado prieskonių; Pagal skonį šviežios pipirmėtės Užpilui: 2 kiaušinių; 200 ml grietinės; Pagal skonį druskos ir pipirų; 150 g tarkuoto kietojo sūrio.

90 min.
10 asmenims
Triušiena granatų sultyse su šakninėmis daržovėmis
Triušiena granatų sultyse su šakninėmis daržovėmis

Mums reikės: Lapino puota triušis; 1 l granatų sulčių; 1 granatas; Šlakelis aliejaus; Žalumynai (petražolės, krapai, kalendra); Druskos, pipirų, čiobrelio; Česnako galvutė; Bulvės kelios; Pora didelių morkų; Pora pastarnokų; Saliero gumbas; Pora svogūnų.

 

60min.
4 asmenims
PYRAGAS SU TRIUŠIENA IR MOLIŪGU
PYRAGAS SU TRIUŠIENA IR MOLIŪGU

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" šviežios triušienos užpakalinių kumpelių; 1 svogūno; saujos šviežių špinatų; 280 g burokine tarka sutarkuoto moliūgo; 2 kiaušinių; 2-3 v.š. maltų džiūvėsėlių; 0,5 a.š. džiovintų česnakų; 1 a.š. džiovintų raudonėlių; 1 a.š. maltos saldžiosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų;

60min.
4 asmenims
Triušienos troškinys kokoso padaže
Triušienos troškinys kokoso padaže

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file; 500 ml kokoso gėrimo; 2 morkos; 1 obuolys; 2 svogūnai; 250g pievagrybių; druska, pipirai, laiškiniai česnakai; tapioca krakmolo sumaišyto su 50 ml vandens. (Tinka ir bulvių krakmolas)

45 min.
2 asmenims
Pyragas su baravykais – kibinų konkurentas
Pyragas su baravykais – kibinų konkurentas

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 200 g baravykų; Sviesto (kepti); 1 šakelės čiobrelio; 1 svogūno; Žiupsnelio SANTA MARIA juodųjų pipirų Tellicherry; 1 MAGGI sultinio kubelio su žolelėmis; 

Kiaušinio plakinio (patepti); Miltų (kočioti); Tešlai: 250 g miltų; 100 g VILNIUS margarino Kepiniams; Žiupsnelio SANTA MARIA druskos; 2 didelių šaukštų (apie 100 g) riebios grietinės

4 asmenims
Sočios, bet gaivios mėsos salotos su keptomis vynuogėmis
Sočios, bet gaivios mėsos salotos su keptomis vynuogėmis

Mums reikės: LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 kekės mėlynųjų vynuogių; Šlakelio alyvuogių aliejaus; SANTA MARIA juodųjų pipirų Tellicherry; SANTA MARIA žiupsnelio druskos; SANTA MARIA šlapio marinato; ½ citrinos sulčių ir žievelės; ½ žaliosios citrinos sulčių ir žievelės; ½ apelsino sulčių ir žievelės; Šakelės šviežio rozmarino; 1 šaukšto DANSUKKER cukranendrių cukraus; 1 skiltelės česnako; Mėgstamų salotų lapų

45 min.
2 asmenims
Salotos su triušiena ir mocarela
Salotos su triušiena ir mocarela

Mums reikės: Kaulavaisių (nektarinų, slyvų, persikų); Alyvuogių aliejaus; Mocarelos sūrio; Chorizo dešros; LAPINO PUOTA triušienos mėsos troškinti, kepti; SANTA MARIA sweet chili marinato; KIETAVIŠKIŲ salotų; Žiupsnelio SANTA MARIA druskos; Žiupsnelio SANTA MARIA pipirų. Padažui: Mėtos lapelių; Laimo vaisiaus; DANSUKKER rudojo cukraus.

 

45 min.
2 asmenims
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 poro baltosios dalies; 2 morkų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio prieskonių vištienai; Lydyto sviesto (kepti); Padažui: 400 ml grietinėlės; 2 šaukštų Suslavičiaus pomidorų padažo „Originalus“; 1 šaukštelio adžikos; Žiupsnelio druskos; Prieskoninių žolelių

60min.
4 asmenims
Su smulkintais pomidorais troškinti antienos petukai
Su smulkintais pomidorais troškinti antienos petukai

Mums reikės: 500 g "Lapino puota" šviežių ančiukų petukų; 100 g polentos (kukurūzų kruopos); 400 g skulkintų pomidorų savo sultyse; 20 ml grietinėlės; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; 20 g kaparėlių; 2 valgomųjų šaukštų tyro alyvuogių aliejaus; Druskos ir pipirų pagal skonį.

Saldžiai aštrus triušienos troškinys
Saldžiai aštrus triušienos troškinys

Mums reikės: 200 g "Lapino puota" triušienos juosmeninės dalies filė; 200 ml kokosų pieno; 1 kukurūzų burbuolės; 1 šakelės rozmarino; 0,5 aitriojo pipiro; 100 g basmati ryžių; Česnako miltelių; 2 valgomųjų šaukštų ; alyvuogių aliejaus; 0,5 laimo sulčių; Druskos ir pipirų pagal skonį.

2 asmenims reikės:
Daržovių sultinys su triušienos kukuliais
Daržovių sultinys su triušienos kukuliais

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 M dydžio kiaušinio; 1 l daržovių sultinio; 1 saujos šaldytų arba šviežių žirnių; 4 žiupsnių smulkintų krapų; Druskos ir pipirų pagal skonį; 4 valgomų gėlių papuošimui.

30 min.
4 asmenims
Sumuštiniai - laiveliai
Sumuštiniai - laiveliai

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 M dydžio kiaušinio; 100 g maltų džiūvėsių; 250 ml aliejaus kepimui; 2 pomidorų; 2 trumpavaisių agurkų; 50 g tepamojo sūrio; 5 riekelių juodos duonos;
Druskos ir pipirų pagal skonį.

25 min.
2-3 asmenims
Triušiena įdarytas baklažanas su jogurto padažu
Triušiena įdarytas baklažanas su jogurto padažu

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 baklažano; 50 g ožkos sūrio; 100 ml natūralaus jogurto; 0,5 citrinos sulčių; 1 saujos granato sėklų; 2 valgomųjų šaukštų tyro alyvuogių aliejaus;Druskos ir pipirų pagal skonį;  Valgomų gėlių papuošimui.

45 min.
2 asmenims
Tiršta sodri svogūnų sriuba su skirtingų sūrių užkepu
Tiršta sodri svogūnų sriuba su skirtingų sūrių užkepu

Mums reikės: 5–6 svogūnų; 2–3 skiltelių česnako; Alyvuogių aliejaus (kepti); Šviežių čiobrelių; 50 g sviesto; 30 ml brendžio arba konjako; 1 šaukštelio cukraus; 1 stiklinės sidro; 30 ml baltojo vyno acto; 1 l skaniai išvirto jautienos sultinio; druskos; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; juodųjų pipirų; 1 prancūziško batono; Šviežių svogūnų laiškų (patiekti); 100–150 g įvairių sūrių (mocarelos, parmezano, ementalio)

 

45 min.
2-3 asmenims
Super turbo balandėlis vienas orkaitėje
Super turbo balandėlis vienas orkaitėje

Mums reikės: 1 vid. dydžio raudongūžio kopūsto; 1 raudonojo svogūno; 2 saliero lapkočių; 100 ml aliejaus; 2–3 šaukštų SUSLAVIČIAUS pomidorų kečupo „Originalus“; ½ ekologiško sultinio kubelio; 1 baltojo svogūno; 

500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 250 g virtų ryžių; SANTA MARIA juodųjų pipirų „Tellicherry“; SANTA MARIA džiovintų krapų; SANTA MARIA akmens druskos; 1 skardinės smulkintų pomidorų savo sultyse; 

150 g riebios grietinės; Šalavijo lapelių (patiekti).

45 min.
2-3 asmenims
Visai šeimai skirtos picos: įtiks tiek vaikams, tiek vegetarams
Visai šeimai skirtos picos: įtiks tiek vaikams, tiek vegetarams

Mums reikės: 1 didelio raudonojo svogūno; 6 skiltelių česnako; 4 džiovintų abrikosų; 8–10 rudųjų pievagrybių; 3–4 šakelių čiobrelio; 4 rutuliukų picos tešlos; Trintų pomidorų padažo; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos; triušienos; Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 200 g mocarelos; 1 pakelio sojų faršo; 5 kalamata alyvuogių su kauliukais; 1–2 šakelių šviežio rozmarino; 80 g parmezano; 50 g fermentinio sūrio; Šlakelio alyvuogių aliejaus.

Lietiniai blyneliai su triušienos įdaru

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; ½ svogūno; Žiupsnelis druskos, pipirų; Tešlai: 200 g miltų; 2 vnt. kiaušinių; 150 ml pieno; 100 vandens; 2 v.š. aliejaus; Žiupsnelis druskos. Padažui: Grietinės

Žolelių prieskonių.

45 min.
2-3 asmenims
Triušienos riletas su čiobreliais
Triušienos riletas su čiobreliais

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos  juosmeninės dalies file; 800 g žąsienis/antienos taukų; 3 lauro lapai; kelios šakelės šviežio čiobrelio; 4 skiltelės česnako; 1 citrinos žievelė; žiupsnelis kvapiųjų pipirų; žiupsnelis malto muskato; šiek tiek druskos ir pipirų.

90 min.
6 asmenims
Triušienos užkepėlė su pomidorų pesto
Triušienos užkepėlė su pomidorų pesto

Mums reikės: 1/2 žiedinio kopūsto; LAPINO PUOTA Šviežios triušienos mėsos juostelių 200 g; Žaliųjų žirnelių - pagal poreikį; Morkų  - pagal poreikį; 1 vnt. pomidoro; pomidorų pesto 60 g; šviežių krapų šakelių - keletos

35 min.
2 asmenims
Triušiena rytietiškais motyvais
Triušiena rytietiškais motyvais

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; Žiupsnelio aitriosios paprikos; ½ šaukštelio malto kumino; ½ šaukštelio maltos kalendros; ½ šaukštelio rūkytos paprikos; Žiupsnelio druskos; Šlakelio apelsinų sulčių; Aliejaus (kepti); 150 g jaunų morkų; 5–6 lapų romaninių salotų; Tahinio padažui: 1–2 šaukštų tahinio; 1 citrinos sulčių; 100 g jogurto; 1 skiltelės česnako; 1–2 šaukštų alyvuogių aliejaus; ½ šaukštelio saldžios maltos raudonosios paprikos; Žiupsnelio druskos

45 min.
2 asmenims
Triušis, morkos ir kopūstai
Triušis, morkos ir kopūstai

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio persilado; Žiupsnelio druskos; Aliejaus (kepti); ½ nedidelio jauno baltagūžio kopūsto; Ryšelio ridikėlių; Kelių šakelių krapų; 

 Padažui: 2–3 šakelių petražolių; Saujelės mėtų lapelių; 2–3 šakelių krapų; Kelių svogūno laiškų; 200 g trišto graikiško jogurto; 50 g fetos; 1 šaukšto alyvuogių aliejaus; ½ citrinos sulčių; Druskos (pagal skonį)

30 min.
2 asmenims
Mėgstamiausi maltiniai
Mėgstamiausi maltiniai

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 80 g sviesto; 1 vid. dydžio svogūno; 2 batono riekelių be plutelės; 100 ml pieno; Žiupsnelio druskos; Džiūvėsėlių (apvolioti); Aliejaus ir sviesto mišinio (kepti)

55 min.
4 asmenims
Maltiniai su cukinija ir sūriu
Maltiniai su cukinija ir sūriu

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; ½ cukinijos; 50 g tarkuoto kietojo sūrio; Žiupsnelio druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; ½ šaukštelio Provanso žolelių mišinio; Aliejaus (kepti); Lęšių garnyrui: 200 g smulkiųjų lęšių; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; 200 g vyšninių pomidoriukų; Aliejaus kepti; Padažui: 50 g medaus; 50 g neaštrių garstyčių; 50 ml citrinų sulčių; 150 ml aliejaus; Druskos; 1 skiltelės česnako; ½ šaukštelio kario miltelių; 5-6 šakelių petražolių arba kalendrų; 

55 min.
4 asmenims
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 poro baltosios dalies; 2 morkų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio prieskonių vištienai; Lydyto sviesto kepti; Padažui: 400 ml grietinėlės; 1 šaukšto pomidorų padažo; 1 šaukštelio adžikos; Prieskoninių žolelių.

70 min.
4 asmenims
Triušienos nuggets
Triušienos nuggets

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 50 g panko džiuvesėlių; 50 g maltų migdolų; 50 g tarkuoto kietojo sūrio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio maltos saldžiosios paprikos; 80 g sviesto; 1 česnako galvos; 250 g aliejaus; 100 ml augalinio pieno; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; ½ citrinos sulčių; Žiupsnelio druskos.

25 min.
4 asmenims
Spalvingasis triušienos troškinys
Spalvingasis triušienos troškinys

Mums reikės: 1 šaukšto miltų; 1 šaukšto Provanso žolelių; druskos, pipirų; 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 20 g sviesto; 300 ml neriebios grietinėlės; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; 400 g šaldytų žirnelių ir morkų mišinio; 150-200 g brokolių žiedynų.

45 min.
4 asmenims
Paštetas
Paštetas

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; Druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 1 svogūno; 1 morkos; 50 g lydyto sviesto; ½ šaukštelio tarkuoto muskato riešuto; 3–4 šakelės čiobrelio; 

500 g LAPINO PUOTA šviežių triušių kepenėlių; 100 ml grietinėlės; 50 g sviesto užpilti ant viršaus.

60 min.
8 asmenims
Triušienos keksiukai su batatų kepurėlėmis
Triušienos keksiukai su batatų kepurėlėmis

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; ½ cukinijos (~120-150 g); ½ mažo svogūno; 1 skiltelės česnako; 1-2 šakelių krapų; Žiupsnelio druskos; Aliejaus kepti; 1 didelio batato (~400 g)

65 min.
4 asmenims.
Triušienos kukuliai
Triušienos kukuliai

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežių triušių kepenėlių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; ½ šaukštelio džiovinto raudonėlio; Žiupsnelio druskos; 1 šaukšto sutrintų avižinių dribsnių; ½ poro baltosios dalies; 1 saliero lapkočio; 20 g sviesto; Garnyrui: Nekepintų grikių košės; Keptų moliūgų; Žiedinio kopūsto

50 min
5 - 6 asm.
Triušis ir avietė
Triušis ir avietė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio česnakinių pipirų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio apelsinų arba citrinų sulčių; Aliejaus (kepti); 4 trumpavaisių agurkų; 6–8 ridikėlių; 

150 g aviečių; 120 g mėgstamų salotų lapų; Padažui: 5–6 šakelių krapų; 5–6 šakelių kalendrų; 5–6 šakelių petražolių; Saujelės bazilikų lapų; 1 skiltelės česnako; 30 ml baltojo vyno acto; 1 šaukštelio medaus; 50

alyvuogių aliejaus; Žiupsnelio druskos

 

30 min.
4 asmenims
Triušis ir braškė
Triušis ir braškė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio Provanso žolelių; Aliejaus (kepti); 1 vid. dydžio cukinijos; ½ citrinos sulčių; 1 didelio prinokusio pomidoro; 

250 g braškių; Saujelės baziliko lapelių; 100 g majonezo; 100 g garbanotųjų gūžinių salotų; Žiupsnelio žaliųjų citrinų tarkuotos žievelės.

30 min.
4 asmenims
Triušis ir gervuogė
Triušis ir gervuogė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio česnakinių pipirų; 1 šaukštelio rūkytos paprikos; Aliejaus (kepti); 1 prinokusio avokado; 120 g ožkų sūrio su pelėsiu; 120 g salotų lapų mišinio; 50 g anakardžių arba graikinių riešutų; 120 g gervuogių Ajoli padažui: 6–8 orkaitėje iškeptų česnako skiltelių; 100 g alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; 4–5 gervuogių; 

½ citrinos sulčių; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio šviesiojo cukraus sirupo.

30 min.
4 asmenims
Triušis ir šilauogė
Triušis ir šilauogė

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio Provanso žolelių; Žiupsnelio druskos; Aliejaus (kepti); 1 raudonojo svogūno; 50 ml raudonojo vyno acto; 1 šaukšto cukraus; 400 g arbūzo gabaliukų; 200 g šilauogių; 1 stiklinės virtų bolivinių balandų. Užpilui: 1 citrinos sulčių (~50–60 ml) 1 šaukšto grūdėtųjų garstyčių; 1 šaukšto medaus; Žiupsnelio druskos; 50 ml aliejaus.

30 min.
4 asmenims
TIRŠTA SRIUBA SU TRIUŠIENA, MAKARONAIS IR DARŽOVĖMIS
TIRŠTA SRIUBA SU TRIUŠIENA, MAKARONAIS IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file; 0,5 raudonosios paprikos; nedidelio gabalėlio poro; 1 pomidoro; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. džiovintų žolelių mišinio (bazilikas, raudonėlis, rozmarinas, čiobreliai); 1 a.š. rūkytos maltos raudonosios paprikos; 2 v.š. pomidorų padažo; 1 l karšto vandens; 50 g smulkių makaronų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

2 porcijos
ORKAITĖJE KEPTA TRIUŠIENOS MĖSYTĖ SU DARŽOVĖMIS
ORKAITĖJE KEPTA TRIUŠIENOS MĖSYTĖ SU DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 250 g "Lapino puotos" triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 a.š. džiovintų maltų česnakų; 1 a.š. maltos kalendros; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio aliejaus; gabalėlio poro; 10 vnt. vyšninių pomidorų; 100 - 150 g pievagrybių; saujelės juodųjų alyvuogių be kauliukų; 20 g tarkuoto kietojo sūrio.

30 min.
2-4 porcijos
MOLIŪGŲ TYRĖJE IR KOKOSŲ PIENE TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI
MOLIŪGŲ TYRĖJE IR KOKOSŲ PIENE TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI

Mums reikės: 4 vnt. (~1kg) "Lapino puotos" triušienos užpakalinių kumpelių; gabalėlio poro; 300 g moliūgų tyrės; 400 ml kokosų pieno; 100 ml vandens; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; 1 a.š. džiovintų česnako granulių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; žiupsnelio grūstų čili paprikų; druskos, maltų juodųjų pipirų; saujelės šparaginių pupelių ar kt. mėgstamų daržovių (pievagrybių, morkų, bulvių, cukinijų ir pan.).

40 min.
3-4 porcijos
BULVINIAI BLYNAI SU TRIUŠIENA IR MAJONEZO-KRIENŲ PADAŽU
BULVINIAI BLYNAI SU TRIUŠIENA IR MAJONEZO-KRIENŲ PADAŽU

Mums reikės: 1 kg nuskustų bulvių; 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file;  2 kiaušinių; 1 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. džiovintų česnakų; druskos. padažui: 3 v.š. majonezo; 2-3 a.š. maltų krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; 

30 min.
2 porcijoS
Triušienos ragu
Triušienos ragu

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 4 morkos; 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; 6 bulvės; šaukštas medaus; 200 ml daržovių ar vištienos sultinio; lauro lapelis; žiupsnis druskos; mėgstami prieskoniai (labai tiktų šalavijas); aliejaus kepimui.

50 min.
2-3 porcijos
Mano gudrybės, kad triušiena būtų labai minkšta
Mano gudrybės, kad triušiena būtų labai minkšta

Mums reikės: 250 g Lapino puotos kumpelių mėsosdruskos; pipirų; morkos; bulvės; saldžios bulvės; raudonojo svogūno; saujos briuselio kopūstų; kmynų; rozmarino šakelės; apie pusę litro daržovių sultinio.

25 min.
2 porcijos
Triušienos kukuliai su "Chimichiurri" padažu
Triušienos kukuliai su "Chimichiurri" padažu

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; 2-3 šaukštai džiuvėsėlių; 2 skiltelės česnako; 1/2 nedidelio svogūno; 50 g feta sūrio; 1 kiaušinis; 1/2 šaukštelio druskos; žiupsnelis maltų pipirų; aliejaus kepimui; Padažas: nedidelis pundelis šviežių petražolių; nedidelis pundelis šviežios kalendros; nedidelis pundelis šviežių krapų; 100 ml alyvuogių aliejaus; 3 šaukštai raudono vyno acto; 1/2 citrinos sulčių; žiupsnelis druskos; žiupsnelis maltų pipirų

30 min.
4 porcijos
RUDENIŠKAS DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS
RUDENIŠKAS DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS

Mums reikės: 400 g "Lapino puotos" triušienos mėsos juostelių; 1 didelio svogūno; 2 vidutinio dydžio morkų; 5 vidutinio dydžio bulvių; gabalėlio moliūgo; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 1 a.š. džiovintų laiškinių česnakų; 2 kubelių vištienos sultinio; maltų juodųjų pipirų; 6-8 v.š. aštraus pomidorų padažo; šlakelio karšto vandens.

60 min.
4-6 porcijos
Triušiena su vynuogėmis ir cukinija
Triušiena su vynuogėmis ir cukinija

Mums reikės: 1.2 kg Lapini puotos užpakalinių triušienos kumpelių; 1 nedidelė cukinija; kelios kekės besėklių vynuogių; 2 morkos; kelios mažos paprikos; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelis malto kumino; 1 šaukštelis druskos; žiupsnelis maltų pipirų; 1/4 šaukštelio aitriųjų paprikų drožlių; 1 šaukštas balzamiko acto; nedidelis pundelis šviežių petražolių.

.

60 min.
6 porcijos
TROŠKINTA TRIUŠIENOS MĖSA SU DARŽOVĖMIS IR RYŽIAIS
TROŠKINTA TRIUŠIENOS MĖSA SU DARŽOVĖMIS IR RYŽIAIS

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos kumpelių mėsos; 0,5 raudonosios paprikos; 1 morkos; 1 čili paprikos; poros saujų šaldytų žirnelių; 1 a.š.malto česnako; 1 a.š. malto kumino; druskos, maltų juodųjų pipirų; 200 g grietinėlės; 200 g ryžių.

50 min.
2 porcijos
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU MAKARONAIS IR PESTO PADAŽU
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU MAKARONAIS IR PESTO PADAŽU

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file; 8-10 vnt. vyšninių pomidoriukų; 200-250 g smulkių makaronų; šlakelio karšto vandens; 2-3 a.š. pesto padažo; druskos, maltų juodųjų pipirų.

50 min.
2 porcijos
KEBABAI SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS IR GAIVIU PADAŽU
KEBABAI SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS IR GAIVIU PADAŽU

Mums reikės: 400 g "Lapino puotos" triušienos mėsos juostelių ; 1 a.š. malto kumino; 1 a.š. maltos ciberžolės; 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; 6 vnt. vidutinio dydžio tortilijų; 1 nedidelės romaninės salotos ar pekino kopūsto; gabalėlio agurko šiaudeliais pjaustyto agurko; padažui: 3 v.š. natūralaus tiršto jogurto arba grietinės; 3 v.š. majonezo; 3 skiltelių česnako; didelio žiupsnio pjaustytų šviežių krapų; druskos.

50 min.
6 porcijos
TRAŠKŪS TRIUŠIENOS GABALĖLIAI SU SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU
TRAŠKŪS TRIUŠIENOS GABALĖLIAI SU SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos (naudojau „Lapino puota“); 1 kiaušinio trynys; 1 česnako skiltelė; 1 v. š. miltų; druskos pagal skonį; 1 a. š. džiovinto raudonėlio; žiupsnis pipirų; 3 bulvės; 1 morka; 1 sauja šparaginių pupelių (naudojau savo šaldytas); 1 cukinija (naudojau šaldytą); 0,5 l daržovių sultinio; 100 ml grietinėlės; šlakelis aliejaus, kepimui.

50 min.
4 porcijos
Triušienos kukulių ir daržovių troškinys
Triušienos kukulių ir daržovių troškinys

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos (naudojau „Lapino puota“); 1 kiaušinio trynys; 1 česnako skiltelė; 1 v. š. miltų; druskos pagal skonį; 1 a. š. džiovinto raudonėlio; žiupsnis pipirų; 3 bulvės; 1 morka; 1 sauja šparaginių pupelių (naudojau savo šaldytas); 1 cukinija (naudojau šaldytą); 0,5 l daržovių sultinio; 100 ml grietinėlės; šlakelis aliejaus, kepimui.

50 min.
2 porcijos
Azijietiškas wok troškinys
Azijietiškas wok troškinys

Mums reikės: 100 g kiaušininių makaronų; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 2-3 šaukštų aliejaus kepti; 1 raudonojo svogūno; 100 g šiaudeliais supjaustytų morkų; 100 g brokolių žiedynų; 150 g supjaustytų pievagrybių; Saujelės anakardžių; 4 šaukštai saldžiarūgščio azijietiško padažo; Kalendrų lapelių; Laiškinių svogūnų

15 min.
2 porcijos
Balandėliai azijietišku stiliumi
Balandėliai azijietišku stiliumi

Mums reikės: 4 paruoštų savojinio kopūsto lapų; 1 šalotinio svogūno; 6-8 mažų rudųjų pievagrybių; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 šaukštelio pomidorų pastos; 1 šaukštelio Red Curry  prieskonių; 2 šaukštų aliejaus; 2-3 morkų

Žiupsnelio druskos; 300 ml daržovių sultinio; 3 šaukštų Terijakio padažo; Sezamo sėklų pabarstyti

 

55 min.
2 porcijos
Makaronai su baklažanų ir mėsos padažu
Makaronai su baklažanų ir mėsos padažu

Mums reikės: 1 vid. dydžio baklažano; druskos; 1-2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 vid. dydžio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; šviežiai grūstų juodųjų pipirų; žiupsnelio kuminų; žiupsnelio rūkytos paprikos; 2-3 šaukštų pomidorų padažo; 250 g makaronų penne.

20 min.
2 porcijos
Bulviniai blynai su triušienos mėsos įdaru
Bulviniai blynai su triušienos mėsos įdaru

Mums reikės: 10 vnt. bulvių; 2 vnt. kiaušiniai; druskos; pipirų; Triušienos įdarui: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 svogūnas; druskos; pipirų; aliejaus kepimui.

40 min.
4 porcijos
Triušienos kukuliai azijietišku stiliumi
Triušienos kukuliai azijietišku stiliumi

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos naudojau Lapino puota“ produkciją; Žiupsnis druskos; Žiupsnis  pipirų; 1 v. š. miltų; 1 kiaušinio trynys;1 skiltelė česnako; 2 v. š. sezamo sėklų, kukliams apvolioti; Šlakelis aliejaus, kukuliams kepti. 

Padažui: Šlakelis aliejaus; 1 v. š. medaus; 1 v. š. sojos padažo; Šlakelis ryžių acto; 1 a. š. kukurūzų krakmolo. Morkų salotoms: 2 didelės morkos; 1 skiltelė česnako; 1 a. š. sezamo sėklų; Ryšulėlis laiškinių česnakų; Šlakelis sezamo sėklų aliejaus;

Šlakelis sojos padažo. 100 g makaronų „Chow Mein“.

30 min.
3-4 porcijos
Grikių salotos su triušiena
Grikių salotos su triušiena

Mums reikės: 1 stiklinės virtų grikių; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 60 g špinatų lapų; 200 g šaldytų morkyčių; 20 g sūdytų pistacijų; 2 šakelių mėtų; 2 šaukštų garstyčių; 1 šaukšto DANSUKKER šviesiojo sirupo; 

2 šaukštų citrinų sulčių; Druskos; 50 ml TERRA CRETA alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus; Šviežiai grustų juodųjų pipirų; Saldžiųjų paprikų miltelių.

30 min.
3-4 porcijos
Moliūgų sriuba su burokėliais ir triušienos kukulaičiais
Moliūgų sriuba su burokėliais ir triušienos kukulaičiais

Mums reikės: 300 g nuvalyto moliūgo; 1 vid. dydžio svogūno; 2 vid. dydžio bulvių; 1 morkos; Aliejaus (kepti); 1 šaukštelio garstyčių grūdelių; 1,2 l vištienos sultinio; 5–6 nevirtų krevečių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Juodųjų sezamų (kukulaičiams apvolioti); 1 šaukšto liofilizuotų burokėlių; Šviežio baziliko lapelių (papuošti); 1–2 skiltelių česnako (arba pagal skonį)

30 min.
3-4 porcijos
Alfo ypatingas kebabas su triušiena
Alfo ypatingas kebabas su triušiena

Mums reikės: 2 viso grūdo tortilijų; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 3 skiltelių česnako; 1 ilgavaisio arba 2 trumpavaisių agurkų; 100 g korėjietiškų morkų; 100 g marinuotų kopūstų; 1 mango; 1 raudonojo svogūno; 

30 ml ryžių acto; 20 ml DANSUKKER auksaspalvio sirupo; Mažo ryšelio kalendrų; Mažo ryšelio mėtų; 100 ml graikiško jogurto; Druskos; Šviežiai grustų juodųjų pipirų; TERRA CRETA aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus.

30 min.
3-4 porcijos
MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS
MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 svogūnas; 2 pomidorų; 1 l karšto vandens; 120 g orzo makaronų; 200 g konservuotų raudonųjų pupelių; 1,5 a.š. Tom yum pastos; cukraus; druskos.

30 min.
3-4 porcijos
Triušienos filė su sezamo sėklomis.
Triušienos filė su sezamo sėklomis.

Mums reikės: 200 gr. triušienos juosmeninės dalies filė iš Lapino puota; 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų; 1/4 šaukštelio druskos; 1 česnako skiltelė; 1/4 šaukštelio dž. čiobrelio; 1/4 šaukštelio raudonėlio; 1 šaukštas majonezo; 2 šaukštai sezamo sėklų; 200 g.makaronų ( naudojau su špinatais); nedidelė sauja rukolos; šlakelis balzamiko padažo; aliejaus kepimui.

30 min.
2 porcijos
Triušienos stroganovas
Triušienos stroganovas

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 2 vnt. morkos; 1 stiklinė vištienos sultinio; 4 v.š. bulvių krakmolo; 1/2 stiklinės pieno; druskos; džiovinto baziliko; maltų pipirų; aliejaus; žalumynų

45 min.
2 porcijos
Indiškas triušienos karis
Indiškas triušienos karis

Mums reikės: 300 g. šviežios triušienos; 2 v.š. natūralaus jogurto; 4 v.š. tiršto kokosų pieno; 2 cm. imbiero šaknies; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. garam masala prieskonių; Aliejaus kepimui; Druskos, pipirų; Virtų ryžių | Patiekimui; Šviežios kalendros | Patiekimui; Padažui reikės:1 mažo svogūno; 2 skiltelių česnako; 2 cm. imbiero šaknies; 1š. maltos paprikos; 1/2 a.š. maltos kalendros; 1/2 a.š. maltos ciberžolės; 1/2 a.š. kario prieskonių; 1/2 a.š. a.š. druskos; Žiupsnelio pipirų; 300 g. pomidorų tyrės; 3 v.š. natūralaus jogurto | Versijai be pieno produktų - 6 v.š. tiršto kokosų pieno.

45 min.
2 porcijos
Triušienos juostelės su daržovėmis grietinėlės padaže
Triušienos juostelės su daržovėmis grietinėlės padaže

Mums reikės: 200 g Lapino puotos šviežios triušienos mėsos juostelių; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 1/2 vnt. Briuselio kopūstų; šaldytų žirnelių; šparaginių pupelių; 200 ml pieno; prieskonių mėsai; 100 ml 12 % riebumo grietinėlės; 2 v.š. miltų.

45 min.
2-3 porcijos
Makaronai su žirneliais ir triušiena
Makaronai su žirneliais ir triušiena

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 200 g 35% grietinėlės; 400 g žaliųjų žirnelių (šaldytų arba šviežių); Žiupsnelis Super Garden šaltyje džiovinto česnako granulių; Mėgiamų prieskoninių žolelių; Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį; Ghi sviesto – kepimui; 500 g pilno grūdo makaronų.

45 min.
4-8 porcijos
Triušienos maltinukai + garnyras
Triušienos maltinukai + garnyras

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. kiaušinis; žiupsnelis Supergarden džiovinto šaltyje česnako; 1 svogūnas; Garnyrui reikės: 1 vnt. brokolis; 1 vnt. mėlynojo svogūno; 3 v.š. Supergarden džiovintų šaltyje spanguolių; 4 a.š. lukštentų saulėgrąžų; 3 v.š. majnezo; žiupsnelis druskos ir pipirų.

45 min.
4 porcijos
Troškinukas orkaitėje su triušiena ir daržovėmis
Troškinukas orkaitėje su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos mėsos (troškinti, kepti); 8 vnt. bulvių; 1 vnt. svogūnas; 2-3 skiltelės česnako; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 200 g šviežių pievagrybių; 100 šviežių špinatų; 100 g vyšninių pomidorų; 100 g grietinėlės; druskos, maltų juodųjų pipirų; karšto vandens.

45 min.
4 porcijos
Triušienos plovas
Triušienos plovas

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 300 g ryžių; 2 vnt. morkos; 3 skiltelės česnako; 1 didelis svogūnas; 5 vnt. gvazdikai; 3 vnt. anyžiaus žiedynai; 1/4 a.š. čili miltelių; 1/4 a.š. kumino miltelių; 1/4 a.š. kardamono sėklų; 1/2 cinamono lazdelės; druskos; šlakelio aliejaus.

90 min.
4-5 porcijos
Troškinti triušio kumpeliai su bulvėmis ir kopūstais
Troškinti triušio kumpeliai su bulvėmis ir kopūstais

Mums reikės: 350 g Lapino puotos; 2 vnt morkos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; 1 v.š. miltų; 1/4 baltagūžio kopūsto; 5 vnt. bulvės; šlakelis aliejaus; druskos; 100 ml grietinėlės; 300 ml vandens; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; 1 ryšulėlis žalumynų.

45 min.
2 porcijos
Triušienos juostelės alaus tešloje
Triušienos juostelės alaus tešloje

Mums reikės: 2 x 200 g ''Lapino puotos'' triušienos juosmeninės dalies file; 2 x 200 g ''Lapino puotos'' triušienos mėsos juostelių; 2 avokadai; 200 g salotų lapų mišinio; 4 šakelės pomidorų; 5 skiltelės česnako; žolelių prieskonių mišinio; 
šviežiai maltų pipirų mišinio; druskos; alyvų aliejaus; citrinos sulčių; Alaus tešlai : 200 ml labai šalto alaus; 1 kiaušinis; 1 v.š. krakmolo; miltų pagal tirštumą.

45 min.
4-5 porcijos
Troškinti triušienos kumpeliai su kreminio sūrio padažu ir pievagrybiais
Troškinti triušienos kumpeliai su kreminio sūrio padažu ir pievagrybiais

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; miltų apvoliojimui; 1 vnt. svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 vnt. raudonosios paprikos; 400 g pievagrybių; 1 vištienos sultinio; 50 g natūralaus kreminio sūrio; vandens; druskos, maltų juodųjų pipirų.

90 min.
4 porcijos
Kokosų padaže troškinta triušienos mėsytė su kinietiškomis daržovėmis
Kokosų padaže troškinta triušienos mėsytė su kinietiškomis daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos mėsos; 300 g šaldytų kinietiškų daržovių mišinio; 400 ml kokosų pieno; 0,5 a.š. kajeno pipirų; druskos, juodųjų pipirų; 150 g stiklinių makaronų; pjaustytų šviežių petražolių.

90 min.
4 porcijos
Tiršta pupelių sriuba
Tiršta pupelių sriuba

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos kumpeliai; 200 g pupelių; 2 vnt. lapkotinio saliero stiebai; petražolių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1,5 jautienos sultinio; 250 g konservuotų pomidorų be odelių; 1 vnt. morka; 2 vnt. bulvės; 2 skiltelės česnako; 1 vnt. svogūnas; druska ir pipirai.

90 min.
6 porcijos
Triušiena kepta grietinėlės padaže
Triušiena kepta grietinėlės padaže

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos priekiniai kumpeliai; 500 g saldžiųjų bulvių; 150 g kekiniai pomidorai; 10 g kedrinių pinijų; Marinatui: 20 g česnako granulių; 20 g svogūnų granulės; druskos; žalumynų; 50 ml alyvuogių aliejaus; Padažui: 150 ml grietinėlės; 100 g tarkuoto sūrio; 20 g šaltyje džiovintų petražolių. 

40 min.
3-4 porcijos
Triušiena su apelsinais
Triušiena su apelsinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinių kumpelių; 2vnt. apelsinų; pipirų ir druskos mišinio; česnako granulių; rozmarino; bulvių; 2 vnt. morkų; aliejaus.

40 min.
1-2 porcijos
Bauginančios akys
Bauginančios akys

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; juodųjų alyvuogių; pomidorų padažo; žalumynų

40 min.
1-2 porcijos
Išprotėję kareivukai
Išprotėję kareivukai

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 150 g mėgiamų makaronų; keletos sūrių lazdelių; lydyto sūrelio; papuošimui žalumyno; 2 v.š. pomidorų padažo.

40 min.
4-5 porcijos
Pyragas su triušiena ir daržovėmis
Pyragas su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 4 lapeliai mielinės sluoksniuotos tešlos; 250 g šaldytų daržovių; 1 vnt. kiaušinis; druskos ir pipirų; 50 g sviesto (kepimui)

40 min.
6-7 porcijos
Triušiena su ryžiais meksikietiškai
Triušiena su ryžiais meksikietiškai

Mums reikės: 200 g triušienos juosmeninės dalies filė; 250 g virtų-nelukštentų krevečių; 2 šaukštai sviesto (kepimui); Meksikietiškų ryžių paruošimui: 20 ml aliejaus (kepimui); 1 morkos; ½ saujos razinų; ½ aitriosios paprikos; Jelapeno (pagal skonį); ½ svogūno; 2 skiltelės česnako; 1 a.š. maltų kmynų; 120 g ilgagrūdžių ryžių; 2 šaukštai pomidorų pastos; 400 ml vandens; druskos ir pipirų (pagal skonį).

40 min.
2-3 porcijos
Burokėlių ir avokadų salotos su triušiena
Burokėlių ir avokadų salotos su triušiena

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 200 g Lapino puotos juosmeninės dalies; 200 g virtų burokėlių; 2 vnt. sunukusio avokado; 200 g salotų mišinio; 3 skiltelės česnako; druska, pipirai. Padažui: alyvuogių aliejaus; citrinos sultys; medus; pipirai; druska.

40 min.
2-3 porcijos
Daržovių sriuba su triušiena
Daržovių sriuba su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos mėsos troškinti, kepti; 4 vidutinio dydžio morkos; 4 bulvės; 1/2 svogūno; 2 L daržovių sultinio; 20 g GHEE sviesto; druskos ir pipirų pagal skonį.

40 min.
4 porcijos
Troškinti triušio kumpeliai su Briuselio kopūstais
Troškinti triušio kumpeliai su Briuselio kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinių triušienos kumpelių; 200 g Briuselio kopūstų; 1 vnt. didelė morka; 2 skiltelės česnako; 1 vnt. svogūnas; 4 vnt. bulvės; druskos; džiovinto raudonėlio; džiovinto čiobrelio; 200 ml vandens; 1 v.š. sviesto; aliejaus; 1 v.š. miltų.

60 min.
2 porcijos
Burokėlių ir moliūgų sriuba su triušiena
Burokėlių ir moliūgų sriuba su triušiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių triušienos kumpelių; 1-2 vnt. virti burokėliai; 1/2 vnt. mažo moliūgo; 1-2 vnt. morkų; 2-4 vnt. bulvių; 1 vnt. svogūno; 50 g sviesto; lauro lapelių; prieskoninių žolelių; druskos.

45 min.
3-4 porcijos
Taukšt ir vieno puodo vakarienė - kepti triušienos kumpeliai
Vieno puodo vakarienė - kepti triušienos kumpeliai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinnių kumpeliai; keletos bulvių; 2 vnt. morkos; sultinio;  2 v.š. neriebios grietinės; rozmarino; pipirų; druskos.

45 min.
3-4 porcijos
Triušienos troškinys po kalafiorų kepure
Triušienos troškinys po kalafiorų kepure

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 300 g pievagrybių; 2 vnt. morkos; 2 vnt. saliero stiebai; 1 vnt. svogūnas; 2 skiltelės česnako; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 a.š. rozmarino; čiobrelio; druskos; baltųjų pipirų; 2 v.š. pmidorų padažo; 1/2 stiklinės daržovių sultinio; Košei: 4 vnt. bulvės; 1/2 kalafioro; druskos.

60 min.
2 porcijos
Triušienos ir ryžių troškinys
Triušienos ir ryžių troškinys

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; druskos; pipirų; 1 sauja šaldytų žirnelių; 250 g ryžių; 2 v.š. sojos padažo; 1,5 stiklinės daržovių sultinio arba vandens; kepimui aliejaus.

60 min.
4 porcijos
Triušienos kepsneliai su daržovėmis
Triušienos kepsneliai su daržovėmis

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 vnt. kaiušinis; 1 vnt. paprikos; 1,5 v.š. krakmolo; 1 v.š. miltų; 1 v.š majonezo; 0.5 a.š.ciberžolės; česnako granulių; prieskoninių žolelių; druskos; aliejaus kepimui.

40 min.
4 porcijos
Trys viename - triušienos kumpeliai su ryžiais ir daržovėmis
Trys viename - triušienos kumpeliai su ryžiais ir daržovėmis

Mums reikės: 450 g Lapino puotos šviežių triušienos užpakalinių kumpelių; 250 g ryžių; įvairių daržovių; 300 ml sultinio; druskos, pipirų; paprikos miltelių; česnako miltelių.

90 min.
4 porcijos
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos šviežio triušio; 5 skiltelės česnako

90 min.
4 porcijos
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis ir pievagrybiais
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis ir pievagrybiais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakaliniai kumpeliai; druskos, pipirų; raudonėlio; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; 5 -7 vnt. džiovintos slyvos; 2 vnt. svogūnai; 5 vnt. pievagrybiai; 1 v.š. grūdėtų garstyčių; 2 vnt. lapeliai šalavijo; 2 v.š. miltų; kepimui aliejaus; 2 v.š. grietinės; 0,5 l vandens.

60 min.
2 porcijos
Triušiena su medaus ir sojų padažu
Triušiena su medaus ir sojų padažu

Mums reikės: 250 g Lapino puotos kumpelių mėsos; 3 v.š. krakmolo; pipirų, druskos; Padažui: 3 v.š. aliejaus; 3 v.š. sojų padažo; 2 v.š. skysto medaus; išspausto arba tarkuoto česnako; sezamo sėklų; kepimui aliejaus.

45 min.
3-4 porcijos
Bulviniai blynai su smulkinta triušiena
Bulviniai blynai su smulkinta triušiena

Mums reikės: 250 g. Lapino puotos smulkintos triušienos; 8-10 vnt. bulvių; 1 vnt. kiaušinis; 1 vnt. svogūno; 3 v.š. miltų; pipirų, druskos; prieskoninių žolelių.

45 min.
3-4 porcijos
Troškintas triušis kaip pas mamą
Troškintas triušis kaip pas mamą

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos užpakaliniai kumpeliai; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 1/4 a.š. maltų lauro lapelių; pipirų; druskos; 1 v.š. sviesto; 1 v.š. aliejaus; krapų; petražolių; 200 ml. vandens; 200 ml. grietinėlės.

50 min.
3-4 porcijos
Meksikietiška „Quesadilla“ su triušiena
Meksikietiška „Quesadilla“ su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos mėsa troškinti, kepti; 4 vnt. tortilijos lakštai; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 60 g tarkuoto sūrio; 1 vnt. vidutinis svogūnas; 2 vnt. pomidorai; kitos daržovės; įvairūs prieskoniai (druska, pipira, raudonėlis, bazilikas, česnakas); jogurto-majonezo padažas; 

15 min.
2 porcijos
Piemenėlių mėsos pyragas vaikams
Piemenėlių mėsos pyragas vaikams

Mums reikės: 100 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 2 vnt. šviežių morkų; keletos šviežių žirnių; svogūno, česnako; salieto; 1/2 puodelio natūralaus daržovių ar mėsos sultinio; prieskonių; druskos; Bulvių masei reikės: 4-5 vnt. nedidelių bulvyčių; 1 a.š. sviesto; 1 a.š. tarkuoto parmezano; 2 v.š. pieno.

30 min.
2-3 porcijos
Skanūs ir greitai pagaminami čeburėkai su virta triušiena iš vaflių
Skanūs ir greitai pagaminami čeburėkai su virta triušiena iš vaflių

Mums reikės: 500 g Lapino puota užpakalinių kumpelių; 6 vnt. vaflių; 5 v.š. pomidorų padažo; prieskoninių žolelių; Plakiniui: 3 vnt. kiaušinių; 50 ml pieno; druskos, pipirų; kepimui aliejaus.

30 min.
5-6 porcijos
Pievagybių kepuriukai su triušienos ir sūrio įdaru
Pievagybių kepuriukai su triušienos ir sūrio įdaru

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; 18-20 vnt. didesnių pievagrybių; 50 g tarkuoto mocarelos sūrio; pipirų, druskos, prieskoninių žolelių; 2 vnt. svogūnų; 5 v.š. majonezo.

30 min.
4-5 porcijos
Triušiena su karštų daržovių garnyru
Triušiena su karštų daržovių garnyru

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos mėsos juoselių; mėgiamų prieskonių; kokosų aliejaus kepimui; Garnyrui: 200 g šaldytų daržovio rinkinio; 100 g virtų avinžirnių; mėgiamų prieskonių; kokosų aliejaus kepimui.

30 min.
2-3 porcijos
Ypatingai skani burokėlių sriuba su triušiena
Ypatingai skani burokėlių sriuba su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos  triušienos; morkos; bulvės; šlakelio citrinos; druskos; putpelių kiaušinuko; šaukštelio grietinės/grietinėlės; skiltelės česnako; džiūvesėlių; svogūno; poros laurų lapelių.

30 min.
2-3 porcijos
Triušienos šašlykas
Šašlykas su triušienos mėsa

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; prieskonių, pipirų, druskos, prieskoninių žolelių; kepimui aliejaus.

30 min.
4-5 porcijos
Triušienos troškinys
Triušienos troškinys mūsų mažiesiems

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 1 vnt. morka; 20 g švieži žirneliai; 50 g žalios šparaginės pupelės; 50 ml grietinėlės; druska; 20 g svogūnas.

30 min.
2-3 porcijos
Triušienos kotletukai
Triušienos kotletukai

Mums reikės: 250 g Lapino puoos smulkintos triušienos; 1 v.š. malti džiuvesėliai; 1 v.š. manai; druska; daržovių.

30 min.
2-3 porcijos
Triušienos liulia kebabas
Triušienos liulia kebabas

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; prieskonių; smulkintų krapų.

30 min.
2-3 porcijos
Balandėliai su smulkinta triušiena
Balandėliai su smulkinta triušiena

Mums reikės: 2 × 250 g Lapino puoos smulkintos triušienos; 2 šviežių kopūstų; 100 gr. virtų ryžių; 3 - 4 morkų; 1 svogūno; 1 v.š.sviesto; mėsos prieskonių; prieskoninių žolelių; maltų baltų pipirų; druskos

60 min.
5-6 porcijos
Keptas triušis
Keptas triušis

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio triušio; 4 v.š. balto vyno arba obuolių acto; 4 v.š. alyvuogių aliejaus; druskos; 3-4 skiltelių česnako; rozmarino; 3 šakelių šviežio čiobrelio; 2 vnt. lauro lapelių; 5-7 vnt. kadagio uogų; 0,5 vnt. citrinos; 200-300 ml vandens; 10-12 vnt. bulvyčių; 5-6 vnt. morkų.

60 min.
3-4 porcijos
Triušiena su Serrano ir bolivine balanda
Triušiena su Serrano ir bolivine balanda

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos juosmeninės dalies triušienos; 2 juostelių ispaniško vytinto kumpio Serrano; 50 g bolivinės balandos; šparagų; vyšninių pomidoriukų; citrinos sulčių; alyvuogių aliejaus.

40 min.
3-4 porcijos
Tortilijos pica su triušiena, smidrais ir paprika
Tortilijos pica su triušiena, smidrais ir paprika

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; 2 vnt. lauro lapų; druskos, kelių grūdelių juodųjų pipirų; 4 vnt. tortilijų; pagrindui patepti pomidorų padažo; keptų svogūnų; 1 vnt. raudonosios paprikos; pjaustytų marinuotų agurkų; apvirtų smidrų; marinuotų jelapenų; 125 g macarelos sūrio rutuliukų.

50 min
4 porcijos
Triušio kumpeliai confit
Triušio kumpeliai confit

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; 50 g druskos; 4 skiltelės česnako; pundelis šviežio čiobrelio; kelios šakelės šviežio rozmarino; šlakelis citrinos sulčių; 400 g anties taukų.

50 min
3-4 porcijos
Kepti rankovėje triušienos kumpeliai
Kepti rankovėje triušienos kumpeliai

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; 4-5 vnt. bulvių; 2 vnt. morkų; druskos, juodų maltų pipirų; 100 g svieso; šlakelio aliejaus; bulvių prieskonių.

50 min
3-4 porcijos
Kibinai su triušiena
Kibinai su triušiena

Mums reikės: 4 x 250 g smulkintos triušienos; 1 kg miltų; 3 vnt. svogūnų; 3 vnt. kiaušiniai; 400 g margarino; 200 g grietinės.

90 min
30 vnt.
Traškios triušienos juostelės
Traškios triušienos juostelės

Mums reikės: 250 g Lapino puotos tirušienos juosmeninės dalies; alyvuogių aliejaus; pipirų, druskos, česnakų; 100 g kukurūzų dribsnių; 4 v.š. jogurto; 1 a.š. krienų.

90 min
4-5 porcijos
Orkaitėje ir vyne troškintas triušis
Orkaitėje ir vyne troškintas triušis

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos triušio; 2-3 vnt. morkos; 4 skiltelės česnako; 1 stiklinė baltojo vyno; 1 vnt. svogūnas; druskos,pipirų; 200 g alyvuogių aliejaus.

90 min
4-5 porcijos
Triušienos ir bolivinės balandos kukuliai
Triušienos ir bolivinės balandos kukuliai

Mums reikės: 70 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 20 g bolivinės balandos; saldžios bulvės; pilno grūdo makaronų; morkos; žiedinio brokolio.

40 min
2-3 porcijos
Triušienos file troškinys su pievagrybiais ir grietnėle
Triušienos file troškinys su pievagrybiais ir grietinėle

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 200 g pievagrybių; 300 ml grietinėlės; 1-2 vnt. svogūnų; baltų ir juodųjų pipirų, druskos; prieskoninių žolelių; kepimui aliejaus.

40 min
3-4 porcijos
Orkaitėje troškinti triušio kumpeliai
Orkaitėje troškinti triušio kumpeliai

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puotos triušių kumpelių; keletas gabaliukų rūkytos šoninės; 3-4 vnt. bulvių; 1 vnt. čili pipiro; 1 vnt. svogūno; 80 g pomidorų pastos; 2 skiltelės česnako; 20 grūdelių raudonojo pipiro; druskos, pipirų.

60 min
2 porcijos
Troškinta triušiena su pievagrybiais
Troškinta triušiena su pievagrybiais

Mums reikės: Šviežios triušienos kumpelių mėsos Lapino puotos 2x200 g,;  Miltų 2 v.š;  sviesto 150 g ; svogūnų 2 vnt.; česnako 2 skiltelės; sultinio 2 stiklinių; morkos 1 vnt.; pievagrybių 200 g ; 200 ml grietinėlės; druskos, pipirų.

40 min
1-2 porcijos
Triušienos troškinys su vyno padažu
Triušienos troškinys su vyno padažu

Mums reikės: 600 g triušienos (mes naudojome kumpelius ir filė); 4 skiltelės česnako; 150 g šalotinių arba raudonų svogūnų; 1 čili pipiras; 250 ml balto sauso vyno; 250 ml vištienos sultinio; 150 g vyšninių pomidorų; 3 lauro lapai; šiek tiek druskos ir pipirų; šiek tiek alyvuogių aliejaus kepimui; 2-3 šakelės šviežio baziliko; 2-3 šakelės šviežių petražolių; 1-2 šakelės rozmarino; 50 ml grietinėlės; šiek tiek miltų.

60 min
4 porcijos
Itališkai troškintas triušis su gremolata ir bulvių koše
Itališkai troškintas triušis su gremolata ir bulvių koše

Mums reikės: 2x500g Lapino puota švieži triušienos užpakaliniai kummpeliai; 1 vnt. smulkiai supjaustytas svogūnas; 4 skiltelės česnako; čili pipiro; 2 v.š. pmidorų tyrės; 400 ml baltojo sauso vyno; 300 ml sultinio; 3 v.š. raudonojo vyno acto; 2 vnt. lauro lapai; 200 g vyšninių pomidorų; džiovintų arba šviežių čiobrelių; druskos, pipirų; kepimui aliejaus; Gremolotai: 0,5 puodelio susmulkintų šviežių petražolių; 1 vnt. citrinos nutarkuota žievele; 0,5 citrinos sulčių; 2 skiltelės česnako; alyvuogių aliejaus.

60 min
4-5 porcijos
Triušienos slėgtainio užkandis su obuolių veloute ir juodos duonos žeme
Triušienos slėgtainio užkandis su obuolių veloute ir juodos duonos žeme

"Telieka viską gražiai sukomponuoti lėkštėje – kai yra daug skirtingų ingridijentų ir spalvų, tai yra gana lengva ir smagu" 

„Šventaragio Sodo“ virtuvės šefas  Gintautas Pleskačiauskas

Virtų bulvių ir varškės cepelinai su mėsos įdaru
Virtų bulvių ir varškės cepelinai su mėsos įdaru

Mums reikės: 500 g Lapino puotos  triušienos užpakalinių kumpelių; 1 vnt. svogūno; 7-8 vnt. bulvių; 150 g varškės; 1 vnt. kiaušinis; 3 v.š. bulvių krakmolo; druskos; sviesto ir aliejaus.

45 min
4-5 porcijos
Šaldytos daržovės su triušiena
Šaldytos daržovės su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 150 g šaldytų daržovių; jalapeno; druskos, pipirų.

30 min
2 porcijos
Troškinti triušienos kumpeliai su morkomis
Troškinti triušienos kumpeliai su morkomis

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puotos galinių triušio kumpelių; 200 g mažų morkyčių; 2 vnt. svogūnų; 2 vnt. obuolių; 2 šaukštai balzamiko sirupo; 1 kubelis daržovių sultinio; 2 vnt. kvapnaus pipiro; druskos ir pipirų.

60 min
2 porcijos
Triušienos suktinukai
Triušienos suktinukai

Mums reikės: 200 g Lapino puotos šviežios triušienos juosmeninės dalies; 100 g ryžių; 1 vnt . morkos; 150 g kopūsto; 1 vnt. pomidoro; mažas svogūnas; 2 skiltelės česnako; po 1/2 krapų, mairūno, lauro lepelių; 3 grūdeliai kvapnaus pipiro; druskos, pipirų.

60 min
4 porcijos
Troškinti triušienos maltinukai
Troškinti triušienos maltinukai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. kiaušinio; 2 šaukštai panko džiuvesėlių; 2 nedidelės morkos; 30 g svogūnų laiškų; kelios šakelės krapų; 1 šakelė rozmarino; 2 nedidelių pomidorų; 2 mažų cukinijų; 1 vnt. svogūno; 2 kubeliai daržovių sultinio; 1 šaukštelis krakmolo; 1 skiltelė česnako; druskos, pipirų.

30 min
4 porcijos
Moliniame inde troškintas triušis
Moliniame inde troškintas triušis

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio triušio; 1/2 vnt. pastarnoko; 1/2 vnt. saliero šaknies; 1 vnt. svogūno; 2 skiltelės česnako; 2 vnt. saldžios bulvės; 1 vnt. virtų burokėlių; 20 galvučių Briuselio kopūstų; 2 vnt. obuolių; 2 vnt. morkų; 1 šaukštas sviesto; 1 l vištienos sultinio; 1/2 šaukštelio raudonėlio malto; 1/2 šaukštelio rozmarino, lauro lapo; 4 grūdeliai kvapaus pipiro; druskos ir juodo pipiro.

120 min
8 porcijos
Triušienos troškinukas čenakuose
Triušienos troškinukas čenakuose

Mums reikės: 250 g Lapino puota triušienos mėsos ( troškinti, kepti); 1 vnt morka; 1 vnt svogūnas; 4 vnt bulvės; sauja perlinių kruopų; druskos, pipirų.

60 min
1-2 porcijos
Triušienos iešmeliai su krevetėmis ir daržovėmis
Triušienos iešmeliai su krevetėmis ir daržovėmis

Mums reikės: 5x200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file; 300 g šalddytų daržovių; 150 g krevečių; 200 ml grietinėlės; 100 g česnakinio sviesto; druskos, pipirų; prieskonių mėsai.

90 min
4-5 porcijos
Baklažanai įdaryti su triušiena ir daržovėmis
Baklažanai įdaryti su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 1 vnt. morkos; 1 vnt. svogūno; 1 skiltelė česnako; 100 g šaldytų žirnelių; 100 g fermentinio sūrio; druskos, pipirų;

40 min
1 porcijos
Triušienos troškinys
Triušienos troškinys

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 4 vnt. bulvės; 2 vnt. morkos; 1 vnt. paprikos; 1 skardinės konservuotų pomidorų; prieskonių; druskos, pipirų;

40 min
3-4 porcijos
Triušiena kinietiškai
Triušiena kinietiškai

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 3 vnt morkos; 1/2 paprikos žalios; 1/2 paprikos raudonos; 1 vnt padažo uncle bens; druskos, pipirų.

30 min
3-4 porcijos
Aitrios triušienos troškinys itališkai
Aitrios triušienos troškinys itališkai

Mums reikės: 250 g. Lapino puota triušienos gabalėlių; Druskos; Pipirų; 1 a. š. miltų; 1 v. š. alyvuogių aliejaus kepimui; 1 baltas svogūnas; 4 česnako skiltelės; 1 raudonas čili; 1 v. š. baltojo vyno acto; 200 ml daržovių sultinio; Šakelė vynuoginių pomidoriukų; Šviežio baziliko ir rozmarino (po kelias šakeles).

60 min
2-3 porcijos
Naminiai koldūnai su triušiena
Naminiai koldūnai su triušiena

Mums reikės: 3 stiklinės miltų, 3 kiaušiniai, žiupsnelis druskos, 1 stiklinė šilto vandens.  Įdaras:550 gr.triušienos faršo, 1 svogūnas, 3 šaukštai kefyro, 1 kiaušinis, druskos ir maltų pipirų pagal skonį.

60 min
6-7 porcijos
Čeburekai su triušiena
Čeburekai su triušiena

Mums reikės: 500 gr.miltų, 350 ml.vandens, 4 šaukštai aliejaus, žiupsnelis druskos.  Įdaras: 350 gr.maltos triušienos, 1 svogūnas, 0.5 stiklinės daržovių sultinio, druska, pipirai, 1 šaukštas smulkintų krapų.

45 min
6-7 porcijos
Tiršta kokosų sriuba su držovėmis ir triušiena
Tiršta kokosų sriuba su daržovėmis ir triušiena

Mums reikės: 200 g „Lapino puotos“ triušienos mėsos juostelių; porą saujų smulkių makaronų; 200 g šaldytų kinietiškų daržovių rinkinio; 50 g šviežių špinatų; 400 ml kokosų pieno; 1 v.š. krakmolo + 2 v.š. vandens; 

1 l vištienos sultinio; 2 skiltelių česnako; 1 lauro lapo; 3 v.š. sojos padažo; 1 v.š. teriyaki padažo; 0,5 citrinos sulčių; žiupsnelio grūstų čili paprikų.

20 min
4 porcijos
Vaikų įvertinta – mėsytė „fri”
Vaikų įvertinta – mėsytė „fri”

Mums reikės: lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 1 vnt kiaušinis; saujelė sezamų sėklų; kelių šaukštų tarkuoto kietojo sūrio; smulkių avižinių dribsnių; daržovių;

40 min
2-3 porcijos
Vaikiška košė su triušiena
Vaikiška košė su triušiena

Mums reikės: 250 g „Lapino puotos“ triušienos mėsos troškinti; cukinijos; brokolio; bulvės; morkos; alyvuogių aliejaus; 

60 min
2 porcijos
Tortilijų suktinukai su triušiena, daržovėmis ir avižirnių užtepėle
Tortilijų suktinukai su triušiena , daržovėmis ir avinžirnių užtepėle

Mums reikės: 250 g „Lapino puotos“ triušienos mėsos troškinti, kepti; 0,5 a.š. maltos raudonosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; 1-2 agurkų; 1-2 morkų; šviežių špinatų lapelių; 5 vnt. viso grūdo kvietinių tortilijų; užtepėlei: 100 g konservuotų arba virtų avinžirnių; 100 g natūralaus skonio sūrio užtepėlės; šlakelio alyvuogių aliejaus; šlakelio citrinos sulčių; druskos, maltų juodųjų pipirų;

20 min
2-3 porcijos
Triušienos šnicelis su padažu
Triušienos šnicelis su padažu

Mums reikės: 500 gr. Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 nedidelis svogūnas; 1 kiaušinis; 0.5  šaukštelio dž.raudonėlio; 4 šaukštai džiuvėsėlių; druska, pipirai, džiuvėsėlių apvoliojimui. Padažas: 1 šaukštas sviesto; 100 ml.pieno, 200 ml.sultinio, 3-4 šaukštai miltų.

30 min
2-3 porcijos
Orkaitėje troškintas triušis
Orkaitėje troškintas triušis

Mums reikės: Šviežio triušio   "Lapino puota"; 4 vidutinio dydžio morkas; 2 svogūnus; 4 skilteles česnako; juodų maltų pipirų; druskos; 4 v.š. pesto padažo; lydyto sviesto kepinimui; 1 v.š. pomidorų padažo su džiovintais pomidorais; apie 500 ml vištienos sultinio

120 min
6 porcijos
Mėsos pyragas su triušiena
Mėsos pyragas su triušiena

Mums reikės: 2x250 g. triušienos mėsa(troškinti, kepti); prieskonių mėsai; maltų juodųjų pipirų; smulkiai pjaustyto svogūno; raudonos paprikos; sluoksniuotos tešlos lakštų

60 min
3-4 porcijos
Kepti-troškinti triušienos kotletukai
Kepti-troškinti triušienos kotletukai

Mums reikės: 2x250 g. šviežios smulkintos triušienos; pieno; baltos duonos; kiaušinis; aliejus; druska, prieskoniai.

60 min
3-4 porcijos
Troškintas triušis su daržovėmis
Troškintas triušis su daržovėmis

Mums reikės:  1,5 kg šviežio triušio (naudojau "Lapino puotos"); 2 a.š. džiovintų čiobrelių; druskos, maltų juodųjų pipirų; 2 didesnių burokėlių; 4 morkų; 2 svogūnų; 5-6 skiltelių česnako; dviejų didelių saujų šaldytų žaliųjų žirnelių; 400 ml vištienos sultinio;

70 min
3-4 porcijos
Triušienos kotletai su Serano padažu
Triušienos kotletai su Serano padažu

Mums reikės: 2x250 g triušienos mėsos (troškinti,kepti); 1 kiaušinis; 100 ml riebios grietinėlės; 1,5 v.š. maltų džiūvėsėlių; kotletų prieskonių; druskos; svogūnas; sviesto kepimui; sultinio; 150 ml grietinėlės; 50 g Serano kumpio;1 nedidelis svogūnas; naudojau savo mėgstamą japoniškų  prieskonių mišinį ''Japanese Natural Umami''; šv. bulvyčių; 10 agurkų; 2 skiltelės česnako; šviežių krapų; druskos pagal poreikius

70 min
3-4 porcijos
Salotos su triušiena
Salotos su triušiena

Mums reikės: 250 g triušienos mėsos(troškinti,kepti); salotos; agurkas; pamidoras; persimonas; druska, pipirai; sūris; alyvuogių aliejaus

30 min
2-3 porcijos
Triušienos kepti kumpeliai
Triušienos kepti kumpeliai

Mums reikės: 500 g triušienos užkalinių kumpelių; česnako; druskos; juodųjų pipirų; alyvuogių aliejaus; baziliko

60 min
2-3 porcijos
Triušienos šašlykas
Triušienos šašlykas

Mums reikės: 4x250g triušienos mėsos; druskos; pipirų; citrinos; balto sauso vyno; aliejaus

40 min.
4-5 porcijos
Triušienos kepsneliai
Triušienos kepsneliai

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos; druskos; pipirų; aliejaus

40 min.
1-2 porcijos
Kepta triušiena
Kepta triušiena

Mums reikės: 400g triušienos kumpelių; ryžių; duskos; pipirų; česnako

60 min.
1-2 porcijos
Triušienos maltinukų sriuba su kuskusu.
Triušienos maltinukų sriuba su kuskusu.

Mums reikės: 250 gr.šviežios smulkintos triušienos Lapino puotos, 0.5 stiklinės maltų džiuvėsėlių, kelios smulkintos šviežių petražolių šakelės, 1 kiaušinis, pagal skonį druskos ir maltų pipirų, 0.5 svogūno.

 

30 min.
4-5 porcijos
Triušis marinuotas kefyre
Triušis marinuotas kefyre

Mums reikės: 1,5 kg  ''Lapino puotos'' šviežio triušio, 0,5 l kefyro, žalumynų ( petražolių ,kalendrų), 4 skiltelės česnako, 2-3 svogūnai, 300 g  liesesnės grietinės, 250 ml sultinio, 1 v.š. garstyčių, 1v.š. pomidorų padažo, 1,5 v.š. miltų, lydyto sviesto kepinimui, druskos, pipirų, lauro lapų,mėgstamų prieskonių

120 min.
4-5 porcijos
Orkaitėje keptas triušis su daržovėmis
Orkaitėje keptas triušis su daržovėmis

Mums reikės:  1,5 kg šviežio triušio, druskos, maltų juodųjų pipirų, miltų apvoliojimui, 1 a.š. rūkytos raudonosios paprikos, 5-6 nuskustų morkų, 2 svogūnų, 2 raudonųjų čili paprikų, 12 skiltelių česnako, ~400 ml vištienos sultinio, kelių šakelių šviežio čiobrelio.

160 min.
4-5 porcijos
Makaronų lizdeliai su triušiena
Makaronų lizdeliai su triušiena

Mums reikės:  250 g pakuotė ''Lapino puotos'' šviežios triušienos mėsos troškinti, kepti, 1 kiaušinio, 3 v.š. riebios grietinėlės, 1 v. š. pomidorų padažo, 1 v.š. garstyčių, 1 nedidelio smulkinto svogūno, 2 skiltelių trinto česnako, pipirų. Padažui: pusė svogūno, 2 skiltelės česnako, mėgstamų žolelių prieskonių, druskos pagal poreikį, 250 ml grietinėlės, 1 v.š. miltų, gabalėlis sviesto. Viršui: smulkintos žalumos, saulėje džiovintų pomidorų, tarkuoto sūrio (parmezano ir paprasto fermentinio sūrio).

 

60 min.
4 porcijos
Triušis marinuotas kefyre
Triušis marinuotas kefyre

Mums reikės: 1,5 kg  ''Lapino puotos'' šviežio triušio, 0,5 l kefyro, žalumynų (petražolių ,kalendrų), 4 skiltelių česnako, 2-3 svogūnų, 300 g  liesesnės grietinės, 250 ml sultinio, 1 v.š. garstyčių, 1 v.š. pomidorų padažo, 1,5 v.š. miltų, lydyto sviesto kepinimui, druskos, pipirų, lauro lapų, mėgstamų prieskonių.

 

120 min.
4-5 porcijos
Vienos kepsnys triušiena
Vienos kepsnys

Mums reikės: 2x200 g  "Lapino puotos" šviežios triušienos kumpelių mėsos, pagal skonį druskos ir pipirų maltų, 5 riekelių šviesios sumuštinių duonos, 2 kiaušinių, 5 šaukštų miltų, aliejaus kepimui.

 

30 min.
2 porcijos
Makaronų apkepas su triušiena ir daržovėmis
Makaronų apkepas su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 1/2 pakelio makaronų Penne rigate arba kitokios formos, 250 g šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti) 1 nedidelės cukinijos, 1 didelio svogūno, 3 skiltelių česnako, 1 didelės morkos, 1/2 paprikos, 2-3 v.š. grietinės, 200 ml puodelio šaldytų žirnelių, 250 fermentinio sūrio, 50 g smulkiai tarkuoto parmezano, mėgstamų vištienos (ar kitokių) prieskonių, druskos, pipirų, smulkintų šviežių petražolių.

 

60 min.
6 porcijos
TRIUŠIENA
Triušiena garstyčių padaže

Mums reikės:šviežio triušio, druskos, šviežiai grūstų pipirų pagal skonį, 1 a.š. džiovinto raudonėlio, 1-1.5 a.š. džiovinto česnako miltelių, 2 vidutinių svogūnų, 1 didelio puodelio daržovių arba vištienos sultinio, 5 a.š. Dižono garstyčių, 150 ml grietinėlės, 1/2 a.š. džiovinto čiobrelio, alyvuogių aliejaus kepimui, smulkintų petražolių papuošimui.

 

30 min.
6 porcijos
Makaronai su smulkintos triušienos ir česnakinės grietinėlės padažu
Makaronai su smulkintos triušienos ir česnakinės grietinėlės padažu

Mums reikės: 2*250 g šviežios smulkintos triušienos, 1 pakelio makaronų, saujos šampinjonų, 200ml grietinėlės, 2-3 skiltelių česnako, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį, 50g sūrio (geltonojo).

 

30 min.
6 porcijos
Burokėlių sriuba su triušienos galkutėmis
Burokėlių sriuba su triušienos galkutėmis

Mums reikės: 150-200 g šviežios smulkintos triušienos, 2 vidutinių virtų burokėlių, 2-3 vidutinių bulvių, 1 morkos, 1 svogūno, 1/2 raudonos paprikos, 2 a.š. pomidorų pastos, 1-1,5 ekologiško daržovių kubelio pagal skonį, druskos, pipirų, 2 lauro lapų, šakelės petražolių, 1 v.š. balzaminio acto.

 

80 min.
10 porcijų
Triušienos mėsos kamuoliukai
Triušienos ir obuolių kamuoliukai

Mums reikės: 250 g šviežios smulkintos triušienos, 2 a.š. alyvuogių aliejaus, 1 smulkinto svogūno, 1 tarkuoto obuolio, 1/2 v. š. smulkintų šviežių petražolių, 1 v.š.  prieskoninių žolelių mišinio, 1/2 ekologiško vištienos sultinio kubelio, 2 v.š. maltų džiuvesėlių, druskos, maltų pipirų, augalinio aliejaus (kepimui), miltų (apvoliojimui).

 

40 min.
3 porcijos
Mažasis piemenėlių pyragas
Mažasis piemenėlių pyragas

Mums reikės: 1-2 nedidelių morkų, 2-3 vidutinių bulvių, šiek tiek šviežių arba šaldytų krapų, 1 vidutinio svogūno, 1/4 paprikos, 1 skiltelės česnako, 200-250 g Lapino puota švž. smulkintos triušienos, 2 a. š. pomidorų padažo, 1 v. š. smulkintų šviežių petražolių, 100 ml vištienos arba daržovių sultinio , 15 g sviesto, 1 v. š. pieno, 1 kiaušinio, druskos, pipirų pagal skonį.

60 min.
3 porcijos
Cezario salotos su traškia triušiena
Cezario salotos su traškia triušiena

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 1/2 gūžės "Iceberg" salotų, mėgstamų prieskonių mėsai, kukurūzų miltų, 8-10 vyšninių pomidoriukų, saujos česnakinių skrebučių, 50-60 g. tarkuoto sūrio "Džiugas". Padažui: 2 valg. š. Islandiško arba Graikiško jogurto, 1 ir 1/2 arbat. š. pesto padažo, 1 arbat. š. Dižono garstyčių, 1 arbat. š. agavos arba medaus, 1 arbat. š. baltojo vyno acto, 1/2 citrinos sulčių, druskos, pipirų. 

30 min.
2 porcijos
Triušienos kukuliai su spanguolių padažu
Triušienos kukuliai su spanguolių padažu

Mums reikės: 2x250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 150 g. kiaulienos lašinių, 1 kiaušinio, 2 riekių batono, 100-150 ml. grietinėlės, 1 svogūno, 2 skiltelių česnako, druskos, pipirų, lydyto sviesto, petražolių. Baltam padažui: 1 valg. š. miltų, 200 ml. naminio sultinio, 100 ml. pieno, 1 valg. š. sviesto, druskos, pipirų. Spanguolių padažui: 1 stiklinės šviežių spanguolių ar bruknių, cukraus. Bulvių košei: bulvių, grietinėlės, druskos. 

60 min.
4-6 porcijos
Triušienos ragu
Triušienos ragu

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 250 g. šviežių kiaušininių makaronų, 200 ml. balto sauso vyno, 1 skardinės konservuotų smulkintų pomidorų, 200 ml. daržovių sultinio, 1 didelio svogūno, 1 valg. š. pomidorų pastos, druskos, pipirų. 

180 min.
2-3 porcijos
Triušiena švelniame padaže
Triušiena švelniame padaže

Mums reikės: 400 g. "Lapino puota" šviežių triušienos priekinių kumpelių, 1 morkos, 4 bulvių, 50 ml grietinėlės, spanguolių, 200 ml. natūralaus daržovių sultinio, druskos, pipirų, 30 ml. aliejaus, mėgstamų salotų. 

90 min.
2-3 porcijos
Šiltos salotos su triušienos juostelėmis
Šiltos salotos su triušienos juostelėmis

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 30 g. džiūvesėlių, 10 g. tarkuoto parmezano, 1 kiaušinio, 1 raudonos paprikos, 1 svogūno, 2 pomidorų, 150 g. brokolių, 1/2 arbat. š. kajeno pipirų, druskos, juodųjų pipirų, alyvuogių aliejaus, iceberg salotų. 

50 min.
2 porcijos
Kepti orkaitėje ravioliai
Kepti orkaitėje ravioliai

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, 1 obuolio, 50 g. smulkiai tarkuoto kietojo sūrio, 2 valg. š. fetos sūrio, 5 rūšių juodųjų pipirų, vištienos prieskonių, sojos, aliejaus, 1 kiaušinio. Tešlai: 600 ml vandens, 2 kiaušinių, 2 ir 1/2 stiklinės miltų, druskos, malto muskato. 

60 min.
2 porcijos
Troškinta triušiena su kopūstais
Troškinta triušiena su kopūstais

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 500 g. raugintų kopūstų, 1 morkos, 2 svogūnų, 2-3 bulvių, 1 arbat. š. pomidorų pastos, 1 arbat. š. rūkytos paprikos, druskos, pipirų. 

60 min.
2 porcijos
Triušienos suktinukai su daržovėmis
Triušienos suktinukai su daržovėmis

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, druskos, pipirų, miltų. Įdarui: 1 mažo svogūnėlio, 1 skiltelės česnako, 1 morkos, druskos. Padažui: 2 valg. š. grietinės, 2 valg. š. pomidorų padažo, 1 valg. š. miltų, 2 saulėje džiovintų pomidorų, 4-5 pievagrybių. 1 mažo svogūno. 

45 min.
2 porcijos
Troškinta triušiena su svogūnais ir morkomis
Troškinta triušiena su svogūnais ir morkomis

Mums reikės: 1,5 kg. "Lapino puota" šviežio triušio, 2 morkų, 3 svogūnų, citrininių pipirų, druskos, sviesto. 

120 min. + marinavimas
3-4 porcijos
Daugiaryžis su moliūgu ir triušiena
Daugiaryžis su moliūgu ir triušiena

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 6-8 puodelių vištienos sultinio, 4 valg. š. aliejaus, 1 svogūno, 1 vidutinio dydžio morkos, 300-400 g. moliūgo, 2 puodelių arbario ryžių, 1 puodelio baltojo sauso vyno, 1 arbat. š. smulkinto čiobrelio, 1 puodelio tarkuoto kietojo sūrio, druskos, pipirų. 

50 min.
2-3 porcijos
Triušienos ir daržovių pyragėliai
Triušienos ir daržovių pyragėliai

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 2 valg. š. greito paruošimo avižinių dribsnių, 1 kiaušinio, 1/2 nedidelės jaunos cukinijos, 1/2 morkos, 1/4 svogūno, 4 lakštų bemielės sluoksniuotos tešlos, 1 valg. š. sezamo sėklų, smulkintų petražolių lapelių, druskos, pipirų. 

60 min.
3-4 porcijos
Cezario salotos su triušienos gabaliukais
Cezario salotos su triušienos gabaliukais

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, iceberg salotų, 40-50 g. tarkuoto sūrio "Džiugas", česnakinės duonos skrebučių, 1-2 skiltelių česnako, 1 arbat. š. raudonojo kario, žiupsnelio džiovinto čiobrelio, žiupsnelio baziliko, druskos, pipirų. Padažui: 3 arbat. š. majonezo, 1 arbat. š. dižono garstyčių, 2 arbat. š. citrinos sulčių, 1 arbat. š. sojos padažo, 1/2 arbat. š. agavos sirupo arba medaus, 1/2 valg. š. vandens, 1/2 skiltelės česnako, druskos, pipirų. 

60 min.
2 porcijos
Tortilija su triušiena ir daržovėmis
Tortilija su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, 2 didesnių tortilijų, 1-2 pomidorų, 1-2 agurkų, Iceberg salotų, 1 mėlynojo svogūno, 1-2 skiltelių česnako, druskos, pipirų, džiovinto čiobrelio, baziliko, 1 arbat. š. raudonojo kario. Padažui: 3 arbat. š. majonezo, 1 arbat. š. dižono garstyčių, 2 arbat. š. citrinos sulčių, 1 arbat. š. sojos padažo, druskos, pipirų, 1/2 arbat. š. agavos sirupo arba medaus, 1/2 skiltelės česnako.

60 min.
2 porcijos
Troškinti triušienos kumpeliai
Troškinti triušienos kumpeliai

Mums reikės: 600 g. "Lapino puota" šviežių triušienos priekinių kumpelių, 3 morkų, 2 skiltelių česnako, 50 g. špinatų, 50 g. burokėlių lapų, 5 bulvių, 50 g. sviesto, 2 šakelių rozmarino, saujos petražolių, 2 vnt. kvapniųjų pipirų, druskos, pipirų. 

90 min.
4 porcijos
Lietiniai blyneliai su triušienos ir daržovių įdaru
Lietiniai blyneliai su triušienos ir daržovių įdaru

Mums reikės: 2x250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 1 svogūno, 1 didelės raudonosios paprikos, 160 g. tarkuoto fermentinio sūrio, 1 arbat. š. džiovinto čiobrelio, 1 arbat. š. maltos raudonosios paprikos, žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų, druskos, pipirų. Lietiniams: 1 stiklinės+2 valg. š. miltų, 1 stiklinės pieno, 1 stiklinės vandens, 2 kiaušinių, 3 valg. š. aliejaus, druskos.

80 min.
4-6 porcijos
Traški triušiena su majonezo, artišokų ir petražolių padažu
Traški triušiena su majonezo, artišokų ir petražolių padažu

Mums reikės: 2x250g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 3 kiaušinių, 70 g. miltų, 120 g. džiūvesėlių, pusės indelio majonezo, pusės indelio artišokų saulėgrąžų aliejuje, 2 skiltelių česnako, saujos šviežių petražolių, aliejaus, druskos, pipirų. 

40 min.
3-4 porcijos
Salotos su triušiena ir avokadu
Salotos su triušiena ir avokadu

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), poros saujų špinatų, poros saujų burokėlių lapų, 1 avokado, 1 raudonojo svogūno, 1/2 laimo, 1 arbat. š. itališkų žolelių mišinio, 1 skiltelės česnako, 1 valg. š. ryžių acto, 3 lašų sezamo aliejaus, 50 ml. alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų.

20 min. + marinavimas
2 porcijos
Svogūnų sriuba
Svogūnų sriuba

Mums reikės: 400 g. "Lapino puota" šviežių triušienos šonkauliukų, 1 l vandens, 1 svogūno, 1 morkos 1 saliero stiebo, druskos, 5 žirnelių juodųjų pipirų, 2 lauro lapelių, keletos šakelių čiobrelio ir petražolių. Sriubai: pasigaminto sultinio, 1 kg. svogūnų, 2 valg. š. sviesto, 2 valg. š. miltų, keletos mėgstamos duonos riekelių, 1 skiltelės česnako, 1/2 stiklinės tarkuoto parmezano sūrio, 1 valg. š. smulkintų krapų. 

100 min.
4-6 porcijos
Troškinta triušiena garstyčių padaže
Troškinta triušiena garstyčių padaže

Mums reikės: 2x200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 3 valg. š. miltų, 4 valg. š. aliejaus, 2 skiltelių česnako, 80 g. Pancetta (vytintos kiaulienos šoninės), 1 poro, 100 g. pievagrybių, 600 ml. vištienos sultinio, 1 valg. š. rudojo cukraus, 1 valg. š. baltojo vyno acto, 1 arbat. š. džiovinto čiobrelio, 1 valg. š. džiovintų petražolių, 2 valg. š. dižono garstyčių, druskos, pipirų. 

90 min.
4 porcijos
Triušiena troškinta grietinėlės padaže
Triušiena troškinta grietinėlės padaže

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 250 ml. grietinėlės, 200 ml. balto sauso vyno, 200 ml. vandens, 15 g. sviesto, didelės saujos šviežių petražolių lapelių, keleto lauro laplių, keleto kvapiųjų pipirų žirnelių, druskos, pipirų, morkų, alyvuogių aliejaus. 

90 min.
2 porcijos
Kesadilijos su triušiena
Kesadilijos su triušiena

Mums reikės: 450 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 4 svogūnų, 6 mažųjų paprikų, kietojo sūrio, 3 valg. š. grietinės, 2 pomidorų, 6 tortlijos lapų, keleto saujų špinatų, žalumynų - krapų, petražolių ir česnako laiškų, druskos, pipirų. 

120 min.
3 porcijos
Triušienos ir perlinių kruopų rizotas
Triušienos ir perlinių kruopų rizotas

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 40 g. sviesto, 1 svogūno, 1 skiltelės česnako, 1/2 arbat. š. džiovinto čiobrelio, 2 valg. š. pomidorų pastos, 140 g. greito paruošimo perlinių kruopų, druskos, pipirų. 

60 min.
2-4 porcijos
Gruzdintos triušienos lazdelės
Gruzdintos triušienos lazdelės

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežių triušienos mėsos juostelių, 1/2 arbat. š. džiovinto raudonėlio, 1/2 arbat. š. džiovinto čiobrelio, 1 arbat. š. maltos paprikos, 1/2 arbat. š. česnako miltelių, 1/2 arbat. š. kajeno pipirų, 1/2 puodelio miltų 1/2 arbat. š. druskos, 3/4 puodelio pasukų, 1 kiaušinio, 1 puodelio džiūvėsėlių, aliejaus.

30 min. + marinavimas
2-4 porcijos
Troškinti triušio užpakaliniai kumpeliai su garstyčių padažu ir tagliatelle
Troškinti triušio užpakaliniai kumpeliai su garstyčių padažu ir tagliatelle

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 100 g. miltų, alyvuogių aliejaus, 2 morkų, 1 svogūno, 2 lauro lapelių, 4-5 šakelių šviežio čiobrelio, keleto lapelių šviežio šalavijo, 4 skiltelių česnako, 500 ml. vištienos sultinio, 100 ml. balto vyno, 100 ml. grietinėlės, 1 valg. š. dižono garstyčių, druskos, pipirų. 

220 min.
4 porcijos
Daržovių troškinys su triušiena
Daržovių troškinys su triušiena

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 1 svogūno, 2 skiltelių česnako, 1 geltonosios paprikos, 1 arbat. š. džiovinto raudonėlio, 1 arbat. š. džiovinto baziliko, 1/2 arbat. š. cukraus, 240 g. konservuotų raudonųjų pupelių, 140 g. konservuotų kukurūzų, 240 g. konservuotų smulkintų pomidorų savo sultyse, tarkuoto parmezano, druskos, pipirų. 

60 min.
2-3 porcijos
Tortilijos užkandėlės su kepta triušiena
Tortilijos užkandėlės su kepta triušiena

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 1 arbat. š. rūkytos paprikos, 1 arbat. š. džiovintų čiobrelių, 3 apvalių tortilijų, 2 pomidorų, 1 agurko, sultenių arba kitų mėgstamų salotų, druskos, pipirų. Padažui: 3 valg. š. majonezo, 3 valg. š. grietinės, 1 skiltelės česnako, pjaustytų šviežių krapų, druskos. 

25 min.
4-5 porcijos
Triušienos plovas
Triušienos plovas

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 200 g. basmati ryžių, 2 morkų, 2 svogūnų, 2 skiltelių česnako, saujos šviežių arba šaldytų žirnelių, druskos, pipirų, krapų, petražolių, mėgstamų prieskonių.

60 min.
2-4 porcijos
Cukinijų lazanija su triušiena
Cukinijų lazanija su triušiena

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 1 svogūno, 3 skiltelių česnako, 1 saliero stiebo, lydyto sviesto, 1/3 stiklinės raudono sausojo vyno, druskos, pipirų, 1 valg. š. razinų, 2 valg. š. smulkintų žalumynų (petražolės, šalavijo, čiobrelio), 1 stiklinės tarkuoto parmezano sūrio, 200 g. grūdėtos varškės, 2 stiklinių naminio pomidorų padažo, 1-2 jaunų cukinijų.

60 min.
2-4 porcijos
Sumuštinis su triušiena, sūriu ir karamelizuotais svogūnais
Sumuštinis su triušiena, sūriu ir karamelizuotais svogūnais

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 50 g. karšto rūkymo kiaulienos šoninės, 1 skiltelės česnako, 1 kiaušinio, 1 valg. š. smulkintų žalumynų, 2 svogūno laiškų, 1 valg. š. džiūvėsėlių, druskos, pipirų. Svogūnams: 5 nedidelių svogūnų, aliejaus, 1 valg. š. sviesto, 1 arbat. š. medaus, druskos. Padažui: 300 g. kietojo sūrio, grietinėlės. Taip pat reikės: 4 reikučių baltos duonos, salotos lapelių, 2 raugintų agurkų, kelių svogūno laiškų.

45 min.
4 porcijos
Troškinta triušiena citrininiame grietinėlės padaže
Troškinta triušiena citrininiame grietinėlės padaže

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, 1 valg. š. ir 1 arbat. š. lydyto sviesto, 1 svogūno, 1/2 geltonosios paprikos, 1 skiltelės česnako, 1/2 stiklinės vištienos sultinio, 1/2 stiklinės grietinėlės, 1 valg. š. citrinos sulčių, 1 arbat. š. garstyčių, 1/3 stiklinės tarkuoto kietojo sūrio, 1 valg. š. smulkintų krapų

80 min.
1-2 porcijos
Kepti triušienos kumpeliai su troškintomis daržovėmis
Kepti triušienos kumpeliai su troškintomis daržovėmis

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 2-3 skiltelių česnako, kmynų, druskos, pipirų, raudonėlio. Daržovėms: 1 didelio svogūno, 1-2 morkų, 1 skiltelės česnako, šparagų ar šparaginių pupelių, 2-3 saliero stiebų, 250 ml. grietinėlės, druskos, pipirų, krapų.

50 min.
2 porcijos
Įdaryta cukinija
Įdaryta cukinija

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 2 mažųjų cukinijų, 1 kiaušinio, 2 valg. š. ryžių, 1 pomidoro, 15 g. svogūnų laiškų, keleto šakelių petražolių, krapų, baziliko, "Chedar" sūrio, druskos, pipirų.

30 min.
2 porcijos
Kepti bulvių paplotėliai su triušienos ir pievagrybių įdaru
Kepti bulvių paplotėliai su triušienos ir pievagrybių įdaru

Mums reikės: 570 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 2 lauro lapelių, 6 juodųjų pipirų žirnelių, 100 g. pievagrybių, 1 svogūno, 2 valg. š. pomidorų padažo, druskos, pipirų. Bulvių paplotėliams: 15 vidutinio dydžio bulvių, 2 kiaušinių, 3 valg. š. bulvių krakmolo, 3 valg. š. miltų, 1 arbat. š. druskos.

150 min.
3-4 porcijos
Orkaitėje kepta triušiena su krevetėmis ir pomidorais
Orkaitėje kepta triušiena su krevetėmis ir pomidorais

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežių triušienos juosmeninės dalies file, 100 g. ryžių, 8 vyšninių pomidorų, 8 šviežių krevečių, keleto šakelių šviežio baziliko, grūstos čili paprikos, 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, 1 valg. š. baltojo vyno acto, 1 arbat. š. medaus, druskos, pipirų.

60 min.
2 porcijos
Orkaitėje kepti triušienos šonkauliukai su daržovėmis
Orkaitėje kepti triušienos šonkauliukai su daržovėmis

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos šonkauliukų, 2 arbat. š. maltos raudonosios paprikos, miltų, 2 morkų, 3 svogūnų, 10 šviežių bulvyčių, 250 ml. vištienos sultinio, 1 arbat. š. džiovinto čiobrelio, druskos, pipirų. 

100 min.
2 - 4 porcijos
Triušienos file piršteliai sezamų plutelėje
Triušienos file piršteliai sezamų plutelėje

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies file, 1 skiltelės česnako, žiupsnelio smulkinto raudonėlio, žiupsnelio čiobrelio lapelių, druskos, pipirų, 2 valg. š. miltų, 1 kiaušinio, 1 stiklinės sezamo sėklų, lydyto sviesto. Padažui: 1 stiklinės graikiško jogurto, druskos, pipirų, 1 skiltelės česnako, 5 mėtos lapelių.

70 min.
2-3 porcijos
Salotos su triušienos kumpeliais
Salotos su triušienos kumpeliais

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, 2 virtų morkų, 1 obuolio, 1/2 Iceberg salotos, 1 lapkotinio saliero stiebo, 1 raudonojo svogūno, krapų, 2 trumpavaisių agurkų, druskos, pipirų, majonezo, prieskonių "Persiladas". 

50 min.
3-4 porcijos
Salotos su triušiena
Salotos su triušiena

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, keletos saujų rukolos, keletos saujų rūgštynių, 1/2 vnt. cukinijos, 2 kiaušinio baltymų, poros šaukštų "Panko" džiūvėsėlių, druskos, juodųjų maltų pipirų. Užpilui: po kelias šakeles baziliko, krapų ir petražolių, 1/2 arbat. š. rudojo cukraus, 2 arbat. š. sidro acto, 80 ml. alyvuogių aliejaus. 

20 min.
2 porcijos
Ant grotelių kepti kepsneliai su naminiu BBQ padažu
Ant grotelių kepti kepsneliai su naminiu BBQ padažu

Mums reikės: 1 kg. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 200 ml. graikiško jogurto, 1/2 vnt. citrinos, druskos, pipirų, 2 arbat. š. garstyčių. Salotoms: 1 avokado, saujos vyšninių pomidorų, 5 trumpavaisių agurkų, keleto saulėje džiovintų pomidorų, mėgstamų žalumynų, 5-6 pievagrybių, druskos, pipirų. BBQ padažui: 3 valg. š. pomidorų tyrės, 1 valg. š. sojos padažo, 1 arbat. š. raudonojo vyno acto, 1 valg. š. rudojo cukraus, druskos, aitriųjų paprikų miltelių. 

60 min. + marinavimas
4-5 porcijos
Triušienos guliašas
Triušienos guliašas

Mums reikės: 400 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, 1 svogūno, 1 morkos, 3 skiltelių česnako, 300 ml. trintų pomidorų, 1/2 - 1 paprikos, šviežių arba džiovintų čiobrelių, 2 valg. š. grietinės, krapų, petražolių, 2 lauro lapelių, 2-3 žirniukų kvapiųjų pipirų. 

60 min.
3-4 porcijos
Makaronai su triušiena, špinatais ir pievagrybiais
Makaronai su triušiena, špinatais ir pievagrybiais

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, 150 g. makaronų, 150 g. pievagrybių, 150 g. šviežių špinatų, 4 svogūnų laiškų su galvutėm, 1 arbat. š. džiovinto baziliko, 200 ml. grieinėlės, druskos ir pipirų. 

40 min.
1-2 porcijos
Pikantiškas mėsos troškinys, paskendęs pomidorų ir džiovintų slyvų padaže
Pikantiškas mėsos troškinys, paskendęs pomidorų ir džiovintų slyvų padaže

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, 1 valg. š. ghee sviesto, 400 g. konservuotų pomidorų savo sulyse, 1 mėlynojo svogūno druskos, pipirų, džiovinto čiobrelio, 1 arbat. š. rudojo cukraus, 100 ml. raudonojo vyno, saujos džiovintų slyvų. 

120 min.
2 porcijos
Crepes su triušiena
Crepes su triušiena

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 1 svogūno, 1 morkos, 200 ml. grietinėlės, pipirų. Crepes blyneliams: 4 valg. š. tirpinto sviesto, 4 kiaušinių, 1 stiklinės pieno, 1 stiklinės miltų, druskos. Baltajam padažui: gabalėlio sviesto, 2 arbat. š. miltų, druskos, pipirų, 1 stiklinės pieno, 2 valg. š. grietinės, smulkintų krapų. 

50 min.
6-8 porcijos
Iešmeliai su triušiena
Iešmeliai su triušiena

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 2 valg. š. sojos padažo, 1 valg. š. balto vyno acto, 1 arbat. š. dižono garstyčių, 1 valg. š. medaus, 1/2 arbat. š. maltos rūkytos paprikos, druskos, pipirų, 10 šviežių bulvių, 1 raudonosios paprikos. 

140 min.
2 porcijos
Gardūs triušienos maltinukai su grikių rizoto
Gardūs triušienos maltinukai su grikių rizoto

Mums reikės: 2 x 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 2 svogūnų, 150 g. grikių, 100-150 g. džiovintų baravykų, 100 g. sviesto, 250 ml. grietinėlės (15 % riebumo), 2 skiltelių česnako, aliejuas, druskos, pipirų. 

60 min.
3-4 porcijos
Orkaitėje kepti triušienos kumpeliai su agurkais ir pomidorais
Orkaitėje kepti triušienos kumpeliai su agurkais ir pomidorais

Mums reikės: 570 g. "Lapino puota" šviežių triušienos priekinių kumpelių, 1 svogūno, 3 skiltelių česnako, 200 ml. vištienos sultinio, 4 šviežių agurkų, 200 g. vyšninių pomidorų, džiovinto šafrano, druskos, pipirų, alyvuogių aliejaus, šviežio baziliko.

60 min.
4-5 porcijos
Nekaloringi triušienos kukulaičiai su kreminiu morkų padažu
Nekaloringi triušienos kukulaičiai su kreminiu morkų padažu

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 20 g. avižinių dribsnių, 1 valg. š. graikiško jogurto, druskos, pipirų. Padažui: 1 morkos, 1 svogūno, 1 pomidoro, 2 salierų stiebų, 1 valg. š. ghee sviesto, 100 ml. pieno, džiovintų raudonųjų paprikų miltelių, druskos, pipirų. 

50 min.
2-3 porcijos
Triušiena su ančiuviais ir saldžia bulve
Triušiena su ančiuviais ir saldžia bulve

Mums reikės: 400 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 1 ir 1/2 valg. š. lydyto sviesto, 1/2 stiklinės balto sauso vyno, 1/2 stiklinės vandens, druskos, pipirų, 4 jaunų svogūnų su laiškais, 1 valg. š. smulkintų žolelių mišinio (šalavijas, petražolė ir raudonėlis), 6 sūdytų ančiuvių filė juostelių, 2 saldžių bulvių, 2 skiltelių česnako, 2/3 stiklinės grietinėlės.

120 min.
2-3 porcijos
Triušienos maltinukai su razinomis ir šonine
Triušienos maltinukai su razinomis ir šonine

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 40 g. karštai rūkytos kiaulienos šoninės, 1/2 svogūno, 1 saliero stiebo, 1 valg. š. razinų, 5 valg. š. grietinėlės, 1 kiaušinio, 1 valg. š. smulkintų žalumynų, 1 valg. š. džiūvesėlių, druskos, pipirų, 2 valg. š. majonezo, 2 valg. š. natūralaus jogurto, 1 arbat. š rupių garstyčių, mėgstamų salotų. 

40 min.
2 porcijos
Mėsainis su triušiena
Mėsainis su triušiena

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, 3/4 stiklinės majonezo, 3/4 stiklinės natūralaus jogurto, 3 valg. š. smulkinto raudonėlio lapelių, 1 stiklinės šiaudeliais pjaustyto šviežio kopūsto, 1 pomidoro, saujelės gražgarsčių, 2 skiltelių česnako, sviesto kepimui, druskos, pipirų, gabalėlio karšto rūkymo kiaulienos šoninės, gabalėlio čederio sūrio, 1 avokado, 4 mėsainių bandelių

45 min.
2 porcijos
Piene virta triušiena su kukurūzų koše
Piene virta triušiena su kukurūzų koše

Mums reikės: 600 g. "Lapino puota" šviežių triušienos priekinių kumpelių, 2 valg. š. lydyto sviesto, 1 svogūno, 1 šakelės rozmarino, kvietinių miltų, 2 ir 1/4 stiklinės pieno, 1 valg. š. pankolių sėklų, 1 arbat. š. kukurūzų miltų, druskos, pipirų. Kukurūzų košei: 1/2 stiklinės kukurūzų kruopų, 2 ir 1/2 stiklinės vandens, 2 valg. š. tarkuoto kietojo sūrio, 1 valg. š. sviesto.

130 min.
5-6 porcijos
Troškinta triušiena su alyvuogėmis
Troškinta triušiena su alyvuogėmis

Mums reikės: 400 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 1/2 vnt. svogūno, 1 morkos, 1 skiltelės česnako, lydyto sviesto kepimui, 400 g. konservuotų smulkintų pomidorų savo sultyse, 20 žalių alyvuogių, druskos, pipirų. 

50 min.
2-3 porcijos
Triušienos troškinys su špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais
Triušienos troškinys su špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 1 arbat. š. lydyto sviesto kepimui, 2 skiltelių česnako, 3/4 stiklinės vištienos sultinio, 2 saujų špinatų, 4 saulėje džiovintų pomidorų, 2 valg. š. tarkuoto kietojo sūrio, druskos, pipirų, 1 valg. š. smulkinto raudonėlio

55 min.
2 porcijos
Mėsos kukuliai su serbentų padažu
Mėsos kukuliai su serbentų padažu

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 2 valg. š. sviesto, 2 valg. š. miltų, 750 ml. daržovių ar vištienos sultinio, 2 valg. š. serbentų uogienės, 2-3 valg. š. grietinės, druskos, pipirų, mėgstamų prieskoninių žolelių. 

60 min.
3-4 porcijos
Užkandėlės su triušienos kepenėlių paštetu
Užkandėlės su triušienos kepenėlių paštetu

Mums reikės: 1 kg. "Lapino puota" šviežių triušienos kepenėlių, 150 g. svogūnų, 150 g. morkų, 200 g. sviesto, 40 ml. brendžio, 300 g. grietinėlės 31 % Cremefine Profi. Kremui: 200 g. šviežio sūrio, 200 g. morkų, 100 g. apelsinų sulčių, 50 g. cukraus. Morkų cukatai: 300 g. morkų, 100 g. cukraus, 20 g. citrinų sulčių

80 min.
5-6 porcijos
Troškintas triušis su paprikomis
Troškintas triušis su paprikomis

Mums reikės: "Lapino puota" šviežio triušio, 6 valg.š. alyvuogių aliejaus, 2 valg. š. sviesto, 1 valg. š. šviežių smulkintų šalavijo lapelių, 1 valg. š. šviežių smulkintų čiobrelio lapelių, 5 valg. š. balto vyno acto, 1 svogūno, 1 raudonos paprikos, 1 geltonos paprikos, 1 žalios paprikos, 400 g. smulkintų konservuotų pomidorų savo sultyse

100 min.
3-4 porcijos
Triušienos filė iešmeliai su keptais šparagais ir salotomis
Triušienos filė iešmeliai su keptais šparagais ir salotomis

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 2 skiltelių česnako, 2 valg.š. smulkintų raudonėlių lapelių, 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų, 12 šparagų, salotų lapų. Padažui: 3 valg. š. alyvuogių aliejaus, 1 arbat. š. rupių garstyčių, 1 arbat. š. medaus, šlakelio citrinų sulčių. 

180 min.
2 porcijos
Pica su triušiena ir mocarelos sūriu
Pica su triušiena ir mocarelos sūriu

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežių triušienos mėsos juostelių, 2 stiklinių miltų, 1/2 stiklinės vandens, 1 kiaušinio, 1 arbat. š. sausų mielių, 4 valg. š. alyvuogių aliejaus, 2-3 arbat. š. pesto padažo, 125 g. mocarelos sūrio, 8-10 vnt. juodųjų alyvuogių be kauliuko, 3-4 didelių pievagrybių, saujos rukolos salotų, pomidorų padažo, druskos. 

60 min.
2 porcijos
Triušienos vėrinukai su paprika ir pievagrybiais
Triušienos vėrinukai su paprika ir pievagrybiais

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, 2 valg. š. medaus, 1 valg. š. dižono garstyčių, 1/2 arbat. š. džiovinto baziliko, 1/2 arbat. š. džiovinto raudonėlio, 12 arbat. š. kajeno pipirų, 200 g. mažų pievagrybių, 1 raudonosios paprikos, druskos, pipirų. 

60 min.
3-4 porcijos
Toskanietiška troškinta triušiena
Toskanietiška troškinta triušiena

Mums reikės: 1,3 - 1,7 kg. "Lapino puota" šviežio triušio, 200 g. juodųjų alyvuogių, 1 stiklinės raudonojo vyno, 2 skiltelių česnako, 1 galvutės svogūno, 1 aštrios paprikos, šlakelio alyvuogių aliejaus, 1 skardinės konseruotų luptų pomidorų. 

60 min.
3-4 porcijos
Pankolių, apelsinų ir triušienos pavasarinės salotos
Pankolių, apelsinų ir triušienos pavasarinės salotos

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 1 pankolio gumbo, 2 apelsinų, 1 skiltelės česnako, 1 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus ir prieskonių mišinio: druska, pipirai, kalendra, cinamonas, pankolių sėklos, čiobreliai. 

25 min.
1-2 porcijos
Triušiena su švelniu grietinėlės padažu
Triušiena su švelniu grietinėlės padažu

Mums reikės: 400 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, 2 svogūnų, 300 g. pievagrybių, 250 ml. grietinėlės, 1 stiklinės baltojo vyno, 100 g. šoninės, 1 valg. š. garstyčių, 1 valg. š. miltų, čiobrelių, pipirų, druskos, alyvuogių aliejaus. 

60 min.
2-3 porcijos
Triušienos mėsainiai su naminiu Aioli padažu
Triušienos mėsainiai su naminiu Aioli padažu

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 4 mėsainių bandelių, iceberg salotų, pomidorų ar kitų daržovių. Aioli padažui: 100 ml. alyvuogių aliejaus, 1 kiaušinio trynio, 1 skiltelės česnako, 2 arbat. š. citrinų sulčių, druskos ir pipirų. 

30 min.
4 porcijos
Makaronai įdaryti triušiena ir špinatais
Makaronai įdaryti triušiena ir špinatais

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" švž. smulkintos triušienos, 15 didelių kriauklės formos makaronų, 80 g. špinatų, 1 kiaušinio, 1 mažo svogūnėlio, 1 arbat. š. džiovinto raudonėlio, druskos ir maltų juodųjų pipirų, ~150 g. tarkuoto fermentinio sūrio. Padažui: 200 ml. vištienos sultinio, 2 valg. š. pomidorų padažo, 2 pomidorų. 

70 min.
2-3 porcijos
Orkaitėje troškinti triušienos šonkauliukai
Orkaitėje troškinti triušienos šonkauliukai

Mums reikės: ~1,1 kg. Lapino puota švž. triušienos šonkauliukų, svogūno, ~100g. poro, 4 skiltelių česnako, 2 arbat. š. smulkintų šviežių rozmarino lapelių, 1 arbat. š. grūstos čili paprikos, 400 g. rudųjų pievagrybių, 200 ml. vištienos sultinio, 240 g. (1 skardinė) konservuotų smulkintų pomidorų, druskos, maltų juodųjų pipirų ir miltų apvoliojimui. 

90 min.
4 porcijos
Triušienos pyragas
Triušienos pyragas

Mums reikės: Mėsos įdarui: 3 x 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), svogūno, 3 morkų, 100 g. grietinės, sūrio ("olandiškas"), marinuotų agurkėlių, marinuotų pievagrybių, šviežiai grūstų pipirų, druskos, prieskonių picai (įvairių žolelių), aliejaus ar sviesto. Tešlai: bemielės tešlos ir keleto šaukštų miltų. 

65 min.
6 porcijos
Triušiena su ryžiais
Triušiena su ryžiais

Mums reikės: 250 g. Lapino puota šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 2-3 valg. š. alyvuogių aliejaus, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 2 valg. š. pomidorų pastos, 300-500 ml. sultinio, 1/3 puodelio sauso baltojo vyno, 3/4 puodelio arborio ryžių, 1 morka, 100 g. mažųjų rudųjų pievagrybių, 1 arbat. š. džiovintų čiobrelių, saujelę smulkintų petražolių, druskos ir pipirų. 

25 min.
2 porcijos
Triušiena su pomidorais ir raudonojo vyno actu
Triušiena su pomidorais ir raudonojo vyno actu

Mums reikės: 400 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, 4 valg. š. alyvuogių aliejaus, 1 svogūno, 3 skiltelių česnako, 1 skardinės smulkintų konservuotų pomidorų, 2 lauro lapelių, 1/3 puodelio raudonojo vyno acto, 1/2 puodelio sultinio, smulkintų petražolių, 1/4 puodelio miltų, druskos ir pipirų. 

35 min.
2 porcijos
Triušienos šnicelis
Triušienos šnicelis

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 3-4 valg. š. maltų džiūvėsėlių, 1/2 arbat. š. džiovintų raudonėlių, 1 arbat. š. vorčesterio padažo, 1 kiaušinio, druskos ir pipirų. Padažui: 1 svogūno, 100 g. pievagrybių, 100 ml. grietinėlės, žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų, druskos ir maltų juodųjų pipirų. 

30 min.
2 porcijos
Kepti triušienos kumpeliai su šonine ir šalavijo lapeliais
Kepti triušienos kumpeliai su šonine ir šalavijo lapeliais

Mums reikės: 1 kg. "Lapino puota" šviežių triušienos priekinių kumpelių, 200 g. šaltai rūkytų šoninės juostelių, 10 vnt. šalavijo lapelių, šviežiai maltų juodųjų pipirų ir alyvuogių aliejaus.

50 min.
4-5 porcijos
Triušienos čili troškinys su baltomis pupelėmis
Triušienos čili troškinys su baltomis pupelėmis

Mums reikės: 500 g. "Lapino Puota" šviežios smulkintos triušienos1 v.š. alyvuogių aliejaus, 1 vidutinio dydžio svogūnas, 2-3 skiltelės česnako, 1 v.š. čili miltelių, druskos, 1 a.š. džiovinto raudonėlio,, 2 puodeliai sultinio (arba vandens), 1 skardinė smulkintų konservuotų pomidorų, 1 skardinė baltų pupelių, 1 žaliosios citrinos sultys, juodųjų pipirų, šviežių kalendros lapelių.

20 min.
2-4 porcijos
Labai paprastas triušienos troškinys su bulvėmis ir pupelėmis
Labai paprastas triušienos troškinys su bulvėmis ir pupelėmis

Mums reikės: 200 g. "Lapino Puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, 1 vnt.  morkos, 1 vnt.  saliero lapkočio, 1 vnt.  raudonojo svogūno, 2 valg. š. sviesto "ghee", 2 bulvių, 1 valg. š. pomidorų pastos, 600 ml. vištienos sultinio, 1/2 arbat. š. džiovintų čiobrelių, 1/2 arbat. š. džiovintų bazilikų, 1 puodelio (kurio talpa 250 ml) virtų arba konservuotų didelių baltųjų pupelių, 1 česnako skiltelės, druskos ir maltų juodųjų pipirų. 

80 min.
2 porcijos
Troškinys su triušiena
Troškinys su triušiena

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 300 g. šparaginių pupelių, 200 ml. grietinėlės, pagal skonį prieskonių, 8 vnt. bulvių, aliejaus, 1 vnt. morkos.

60 min.
4 porcijos
Troškintas triušis
Troškintas triušis

Mums reikės: 1,5 kg. "Lapino puota" šviežio triušio, 3 valg. š. majonezo, 3-4 skiltelės česnako, žiupsnelio druskos, šviežiai grūstų pipirų, grilio prieskonių mišinio, 3 vnt. morkų, 1/2 vnt. saliero stiebo, 1 galvutės brokolio.

95 min.
4-6 porcijos
Spageti su smulkinta triušiena
Spageti su smulkinta triušiena

Mums reikės: 250g. "Lapino Puota" šviežia smulkinta triušiena, 500 g. konservuotų trintų pomidorų, 1 pakelio spageti makaronų, 1 vnt. svogūno, 2 skiltelių česnako, pagal skonį druskos, šviežiai grūstų pipirų, žolelių prieskonių (picos prieskonių), grilio prieskonių, pagal skonį smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio, krapų, aliejaus.

30-40 min.
5-6 porcijos
Sveika ir greita kepta triušienos kumpelių mėsa
Sveika ir greita kepta triušienos kumpelių mėsa

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, 1 gūžės salotų, 6-8 vnt. mažų vyšninių pomidorų, 2 vnt. agurkų, 1 saujos špinatų, 1 saujos moliūgų sėklų, 1 saujos konservuotų avinžirnių, druskos, kvapniųjų ir juodųjų pipirų, 1/2 vnt. citrinos sulčių, petražolių, mairūno, salotų prieskonių mišinio, 2 skiltelių česnako, 1 vnt. kiaušinio, pabarstukų, Džiugo sūrio.

30 min.
2 porcijos
Orkaitėje troškinta triušiena su daržovėmis
Orkaitėje troškinta triušiena su daržovėmis

Mums reikės2 x 300 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies be šonkaulių, 6 šaltai rūkytos kiaulienos šoninės juostelių, 1 valg. š. sviesto, 2 svogūnų, 4 skiltelių česnakų, 10 šviežių čiobrelių šakelių, 2 valg. š. smulkintų šviežių petražolių, 10 didelių pievagrybių, 4 bulvių, 100 ml. balto sauso vyno, druskos, maltų juodųjų pipirų.

 

 

70 min.
4 porcijos
Triušienos kukuliukai su sūriu ir daržovių padažu
Triušienos kukuliukai su sūriu ir daržovių padažu

Mums reikės: 2 x 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 50 g. maltų džiūvėsėlių, 50 g. smulkiai tarkuoto kietojo sūrio (Parmezano, Džiugo ir pan.), 2 kiaušinių, 2 česnako skiltelių, šviežių pjaustytų petražolių, druskos, maltų juodųjų pipirų. Padažui. 1 svogūno, 1 morkos, 6 pievagrybių, 3 skiltelių česnako, 1 skardinės (400g) konservuotų smulkintų pomidorų, 250 ml. daržovių sultinio...

 

60 min.
2-3 porcijos
Troškinta triušiena su žiediniais kopūstais ir slyvomis
Troškinta triušiena su žiediniais kopūstais ir slyvomis

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos filė, 1 svogūno, 1 skiltelės česnako, 200 g. žiedinio kopūsto žiedynų, lydyto sviesto kepimui, 5 džiovintų slyvų, 100 ml. grietinėlės, džiovinto šalavijo, druskos, šviežiai maltų pipirų, 1 stiklinės perlinių kruopų, 2 valg. š. smulkiai tarkuoto kietojo sūrio, 3 valg. š. smulkintų svogūnų laiškų, kelių svogūnų laiškų papuošimui.

180 min.
2 porcijos
Triušienos kepsneliai su moliūgų blyneliais ir jogurto padažu
Triušienos kepsneliai su moliūgų blyneliais ir jogurto padažu

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežių triušienos filė juostelių, alyvuogių aliejaus, 1 skiltelės česnako, druskos, šviežiai maltų pipirų. Blyneliams. 250 g. moliūgo (nuvalyto), 1/2 nedidelio svogūno, 3 valg. š. avižinių dribsnių (trumpo virimo), 1 valg. š. kvietinių rupių miltų, 2 kiaušinių, 1 valg. š. smulkintų petražolių, 1 arbat. š. džiovinto šalavijo (arba 1 valg. š. smulkintų šviežių lapelių), druskos, šviežiai maltų pipirų...

30-40 min.
2 porcijos
Triušienos karis su ryžiais
Triušienos karis su ryžiais

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 100 g. grietinėlės, sultinio, miltų, 1 paprikos, 1 morkos, česnako, sviesto, druskos, pipirų, kario, ryžių.

90 min.
2 porcijos
Vyne troškinta triušiena
Vyne troškinta triušiena

Mums reikės: 1,3 kg "Lapino puota" šviežio triušio, 5 bulvių, 2 pomidorų, 4 vidutinio dydžio svogūnų, 4 česnako skiltelių, 100 g. migdolų, 2 valg. š. miltų, 1 cinamono lazdelės, 3 - 4 gvazdikėlių žiedeliai, 1 stiklinės baltojo vyno, aliejaus, druskos, juodųjų pipirų.

40-60 min
2-4 porcijos
Virtiniai su triušienos ir rikotos įdaru bei morkų piurė
Virtiniai su triušienos ir rikotos įdaru bei morkų piurė

Mums reikės:  Įdarui. 2 x 500 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 2 valg. š. miltų, druskos, pipirų, sviesto, 1l vištienos sultinio,1 lauro lapelio, 10 juodųjų pipirų žirniukų, 1 svogūno, 150 g. rikotos arba varškės, 45 g. pinijų, 1 nutarkuotos apelsino žievelės, 1 valg. š. susmulkintų petražolių, druskos, pipirų. Tešlai. 450 g miltų, 1 didelio kiaušinio, 1 trynio, 160 ml šilto vandens, 1/3 arbatinio šaukštelio druskos.

180 min.
4-6 porcijos
Triušienos suktinukas su daržovėmis
Triušienos suktinukas su daržovėmis

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinikų kumpelių, 1 paprikos, 1 pomidoro, svogūno laiškų su galvomis, krapų, petražolių, čili pipiriukų, šlakelio aliejaus, pipirų, druskos.

60 min.
4-6 porcijos
Triušienos maltinukai su džiovintais abrikosais
Triušienos maltinukai su džiovintais abrikosais

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 60 ml. pieno, 1 batono riekutės, 1/4 svogūno, 6-8 džiovintų abrikosų (priklausomai nuo to, kaip mėgstate), 6 laiškinių česnakų laiškų, 1/3 arbat. š. druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 2 valg. š. aliejaus (kepimui).

120 min.
2 porcijos
Užpakalinis triušienos kumpelis su troškintos daržovėmis
Užpakalinis triušienos kumpelis su troškintos daržovėmis

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 100 ml. raudono vyno, 200 ml. vištienos sultinio, mėgstamos prieskoninės žolelės, druskos, pipirų, 2 valg. š. miltų, ryžių, cukinijos, morkų, paprikos, svogūno, česnako.

120 min.
2 porcijos
Neįtikėtini šedevrai vaikams mūsų virtuvėje!
Neįtikėtini šedevrai vaikams mūsų virtuvėje!

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 1 kiaušinio, 1 bandelės mirkytos piene, 1 skiltelės česnako, druskos, pipirų ir prieskoninių žolelių.

90 min.
4-6 porcijos
Mielinės bandelės su malta triušiena ir daržovėmis
Mielinės bandelės su malta triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: Tešlai. 2 kiaušinių, 400 ml. pieno, 60 g. mielių, 5 valg. š. cukraus, 1 arbat. š. druskos, 1 arbat. š. kepimo miltelių, 6 valg. š. aliejaus, 800 g-900 g miltų (gali reikt ir mažiau, labai priklauso nuo miltų). Įdarui: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 1 nedidelės raudonosios paprikos, 1 didelio svogūno, 2 pomidorų, 2 morkos, 150 g. kietojo sūrio, 1 valg. š. majonezo, druskos, pipirų, prieskoninių žolelių - petražolių, raudonėlio ir kt.

120 min.
4-6 porcijos
Triušienos vyniotinis su 3 skirtingais įdarais
Triušienos vyniotinis su 3 skirtingais įdarais

Mums reikės: 1,5 kg "Lapino puota" šviežio triušio, druskos, pipirų, česnako, saujos maltos kiaulienos, naminių rūkytų lašinukų, rūkytos šoninės, saujos džiovintų pomidorų, kokybiško fermentinio sūrio, džiovintų vaisių (abrikosų, slyvų, razinų).

90 min.
4-6 porcijos
Triušienos kepenėlių pašteto užkandėlė
Triušienos kepenėlių pašteto užkandėlė

Mums reikės: 1 kg. "Lapino puota" šviežių triušienos kepenėlių, 2 vnt. prancūziškų batonų, 200 g. sviesto, 20 g. sviesto (kepimui), 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, 3 morkų, 1 svogūno, 100 g. grietinėlės (35% riebumo), 20 g. brendžio arba konjako, 1 valg. š. medaus, druskos, pipirų, 100 g. saulėje džiovintų pomidorų, šviežių bazilikų, pistacijų.

30 min.
4-6 porcijos
Traškios triušienos lazdelės
Traškios triušienos lazdelės

Mums reikės: 600 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies, 1 kiaušinio, džiūvesėlių, norimų prieskonių, natūralaus jogurto, 1 vnt. šviežio ar marinuoto agurko, kuokštelio krapų, 1 skiltelės česnako, pipirų, citrinos sulčių, 2-3 valg. š. majonezo.

60 min.
4-6 porcijos
Triušienos kepenėlių paštetas
Triušienos kepenėlių paštetas

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos kepenėlių, 1 vnt. svogūno, 2-3 skiltelių česnako, 5-8 vnt. džiovintų kadagio uogų, šakelės rozmarino, 50 g. sviesto, aliejaus, druskos, pipirų pagal skonį.

120 min.
4-6 porcijos
Sluoksniuotos tešlos bandelės su malta triušiena ir špinatais
Sluoksniuotos tešlos bandelės su malta triušiena ir špinatais

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, špinatų, pakelio sluoksniuotos bemielės tešlos, 1 kiaušinio, 1 pomidoro, 1 valg. š. majonezo, 1 svogūno, 100 g. fermentinio sūrio, česnako, druskos, pipirų, rozmarino, raudonėlių.

30-40 min.
4-6 porcijos
Risotto su malta triušiena ir daržovėmis
Risotto su malta triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 400 g. risotto ryžių, 250 ml. sultinio, 200 ml. grietinėlės, saujos džiuvesėlių, 1 vnt. paprikos, 1 vnt. nemažos morkos, 1 vnt. didelio svogūno, džiovinto rozmarino, žiupsnelio druskos, pipirų, šviežių žirnelių.

50-60 min.
2 porcijos
Triušienos troškinys su daržovėmis moliniame indelyje
Triušienos troškinys su daržovėmis moliniame indelyje

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" 6viežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 1 valg. š. miltų, 2 valg. š. alyvuogių aliejaus, 1 vnt. raudonosios paprikos, 1 vnt. didelio svogūno, 1 vnt. česnako skiltelės, 2 vnt. šviežių bulvių, 2 vnt. šviežių morkų, 200 ml. 25% grietinėlės, 150 ml. sultinio, žiupsnelio druskos, maltų kvapniųjų ir juodųjų pipirų.

60 min.
2 porcijos
Gardūs "kiškio" šulinėliai
Gardūs "kiškio" šulinėliai

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 500 g. sluokniuotos tešlos, 2 kiaušinių, džiuvesėlių, maltų kvapniųjų pipirų, druskos, svogūnų miltelių, sezamo sėklų.

90 min.
4-6 porcijos
Triušienos ir daržovių troškinys moliūge
Triušienos ir daržovių troškinys moliūge

Mums reikės: 350 g. "Lapino puota" švž. triušienos šonkauliukus, 350 g. "Lapino puota" švž. triušienos juosmeninės dalies be šonklauliukų, 2 vnt. didesnių morkų, 0,5 l daržovių sultinio, 4 vnt. svogūnų, 1 vnt. (~2,5 kg išskaptuotas) vidutinio moliūgo, 4 vnt. didesnių bulvių, šviežių krapų, 2 saujos išmirkytų kvietinių kruopų, druskos, pipirų, prieskoninių žolelių. Triušienos marinavimui: druskos, pipirų, sojos padažo, Vorčesterio padažo, kelių skiltelių česnakų.

130 min.
4-6 porcijos
Triušiena troškinta obuolių sultyse su džiovintais vaisiais
Triušiena troškinta obuolių sultyse su džiovintais vaisiais

Mums reikės: 1,3 kg. "Lapino puota" šviežio triušio, druskos, pipirų, garstyčių ar kalendrų sėklų, rozmarino, čiobrelio, cinamono lazdelės, 300 g. džiovintų vaisių (slyvų ir abrikosų), 1 paprikos, 1 didelio svogūno, stiklinės obuolių sulčių.

60 min.
3-4 porcijos